端午節為什么要喝雄黃酒

1、紀念屈原

端午喝雄黃酒的說(shuo)法是(shi)從幾千年之前就流傳(chuan)下來(lai)的，主要是(shi)與詩人屈(qu)(qu)原(yuan)(yuan)有關。根據歷史傳(chuan)說(shuo)屈(qu)(qu)原(yuan)(yuan)投(tou)江(jiang)之后，屈(qu)(qu)原(yuan)(yuan)家(jia)鄉的人們(men)為了不讓蛟(jiao)龍(long)吃掉屈(qu)(qu)原(yuan)(yuan)的遺(yi)體，紛紛把粽子、咸蛋拋入(ru)江(jiang)中(zhong)。一位(wei)老(lao)醫生拿來(lai)一壇(tan)雄(xiong)黃(huang)酒倒入(ru)江(jiang)中(zhong)，說(shuo)是(shi)可(ke)以藥暈蛟(jiao)龍(long)，保(bao)護屈(qu)(qu)原(yuan)(yuan)。至(zhi)今，我國不少(shao)地方都有喝雄(xiong)黃(huang)酒的習慣。

2、辟邪殺毒

端午節前后，氣候(hou)變熱(re)了，蚊蟲開始飛動，容易生病，古時候(hou)，人們在同疾病做斗爭時，發現飲(yin)雄黃(huang)酒(jiu)、佩戴(dai)香包(bao)能驅邪(xie)解毒，然后在不斷(duan)實踐中，學會了用(yong)雄黃(huang)釀制(zhi)雄黃(huang)酒(jiu)，認為雄黃(huang)酒(jiu)能避鬼邪(xie)、殺百(bai)毒。

民間認為雄黃酒可以驅妖避邪，就形成端午節飲雄黃酒風俗。同時，還要以雄黃酒涂抹兒童面頰耳鼻，或在額角寫一“王”字，比作(zuo)猛虎(hu)，以威(wei)邪魅。民(min)間還(huan)將吃剩的雄黃酒噴灑房屋壁角(jiao)陰暗處，或貯藏起(qi)來，乎日遇有蟲咬(yao)紅腫，可以涂抹解(jie)毒消腫。

后來人們在雄(xiong)黃(huang)里加入艾葉、熏草等原料制成香(xiang)包(bao)供婦(fu)女和兒(er)童佩(pei)戴。香(xiang)包(bao)以藥物(wu)之味，經口鼻吸入，使經脈大通，祛邪扶正，以達到祛病(bing)強(qiang)身之功效。況(kuang)雄(xiong)黃(huang)、艾葉、熏草都揮(hui)發一種(zhong)奇異的香(xiang)味，而蛇蟲聞之遠遁，既減少了傳染源(yuan)，又可起到殺除(chu)(chu)病(bing)菌，消(xiao)除(chu)(chu)汗臭，清爽神志的作(zuo)用。

雄黃酒真能辟邪解毒么

雄黃作為一味中藥(yao)，確實具有(you)解毒(du)、殺蟲、除瘡等功效(xiao)。但雄黃是(shi)砷(shen)(shen)類化(hua)合物，砷(shen)(shen)是(shi)劇毒(du)物質，很容易引起神經、腸胃和呼(hu)吸系統急性或慢(man)性中毒(du)，還(huan)有(you)致(zhi)癌的(de)風(feng)險。雄黃遇熱容易分解成三氧化(hua)二砷(shen)(shen)，也就(jiu)是(shi)我們在古裝劇中經常看(kan)到的(de)砒霜。

盡管雄黃酒(jiu)(jiu)中(zhong)雄黃的(de)(de)含(han)量并不(bu)(bu)高，但(dan)飲用(yong)雄黃酒(jiu)(jiu)或者在(zai)身上涂抹對人(ren)體的(de)(de)傷害還是很(hen)大的(de)(de)。不(bu)(bu)但(dan)不(bu)(bu)會(hui)起(qi)到百毒不(bu)(bu)侵的(de)(de)效果，反而會(hui)使得自己中(zhong)毒。此外(wai)，有相關研究(jiu)表明(ming)，雄黃驅(qu)趕(gan)蛇蟲的(de)(de)效果并不(bu)(bu)具(ju)有普適性。因此，現在(zai)喝雄黃酒(jiu)(jiu)的(de)(de)習(xi)俗已經慢(man)慢(man)消失了。當(dang)然，如果想(xiang)體驗一把古人(ren)過端(duan)午節飲酒(jiu)(jiu)、畫(hua)“王”字的(de)儀式感，可以用黃(huang)酒代替雄黃(huang)酒喲。