端午節吃粽子有什么寓意

1、功名得中

因為“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意，在古時寓意學士考名。通常古代科舉考試都在秋天，因此在端午節時，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。

2、光宗耀祖

因為“粽(zong)(zong)”和“宗”音近(jin)，因(yin)此端午節吃粽(zong)(zong)子(zi)寓(yu)意取(qu)“光(guang)宗耀祖(zu)”，所以希望(wang)吃了粽(zong)(zong)子(zi)以后，家族的(de)人能(neng)(neng)夠獲得一(yi)(yi)些成就(jiu)，一(yi)(yi)些名(ming)利，能(neng)(neng)夠有所作為，能(neng)(neng)夠光(guang)宗耀祖(zu)。

3、人丁興旺

因為(wei)“粽(zong)(zong)子(zi)(zi)”諧(xie)音(yin)“中子(zi)(zi)”，民(min)間有吃了“粽(zong)(zong)子(zi)(zi)”能得兒(er)(er)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)風俗。“粽(zong)(zong)子(zi)(zi)”是(shi)(shi)“眾子(zi)(zi)”的(de)(de)(de)諧(xie)音(yin)，寓意人(ren)丁(ding)興旺。九(jiu)(jiu)子(zi)(zi)粽(zong)(zong)是(shi)(shi)粽(zong)(zong)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)一種，即為九(jiu)(jiu)只粽(zong)(zong)連成(cheng)一串，有大有小，大的(de)(de)(de)在(zai)上，小的(de)(de)(de)在(zai)下，形狀各異，非常好看，并且九(jiu)(jiu)種顏(yan)色的(de)(de)(de)絲(si)線扎成(cheng)，形成(cheng)五(wu)彩(cai)繽紛，九(jiu)(jiu)子(zi)(zi)粽(zong)(zong)大多(duo)是(shi)(shi)作為饋贈親(qin)友的(de)(de)(de)禮物(wu)，如母親(qin)送(song)給出嫁的(de)(de)(de)女兒(er)(er)、婆(po)婆(po)送(song)給新(xin)婚的(de)(de)(de)禮物(wu)等。

端午食棕什么時候開始的

粽子是春秋時期出現的，粽子在晉代時期正式定為(wei)端午節食品。

粽子，又(you)叫“角(jiao)(jiao)黍(shu)(shu)”、“筒(tong)粽”。其由(you)來已久(jiu)，花樣(yang)繁多。據(ju)記(ji)載，早在春秋時期，用菰葉包黍(shu)(shu)米(mi)成(cheng)(cheng)牛角(jiao)(jiao)狀，稱“角(jiao)(jiao)黍(shu)(shu)”；用竹筒(tong)裝米(mi)密封烤熟，稱“筒(tong)粽”。東漢末年，以草木灰水(shui)浸(jin)泡黍(shu)(shu)米(mi)，因(yin)水(shui)中含堿(jian)(jian)，用菰葉包黍(shu)(shu)米(mi)成(cheng)(cheng)四角(jiao)(jiao)形(xing)，煮熟，成(cheng)(cheng)為廣東堿(jian)(jian)水(shui)粽。

晉代，粽(zong)子(zi)被正式定為(wei)端午節(jie)食(shi)品(pin)。這(zhe)時，包粽(zong)子(zi)的(de)原(yuan)料除糯米外，還添加中(zhong)藥益智仁，煮熟的(de)粽(zong)子(zi)稱(cheng)“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現雜粽，米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多，粽子還用作交往的禮品。

到了唐(tang)代，粽子(zi)的用米，已“白瑩如玉”，其形(xing)狀(zhuang)出現(xian)錐形(xing)、菱形(xing)。日本(ben)文獻中就(jiu)記載有“大唐(tang)粽(zong)子”。宋朝時(shi)(shi)，已有“蜜餞(jian)粽(zong)”，即果(guo)品入粽(zong)。詩人蘇(su)東(dong)坡有“時(shi)(shi)于粽(zong)里見楊梅”的(de)詩句。這時(shi)(shi)還出現(xian)用粽(zong)子堆成樓臺亭閣、木車牛(niu)馬作的(de)廣告，說明(ming)宋代吃粽(zong)子已很時(shi)(shi)尚(shang)。

元、明時期(qi)，粽(zong)子(zi)的包裹料已(yi)從菰葉(xie)變革為箬葉(xie)，后來又(you)出現用(yong)蘆葦(wei)葉(xie)包的粽(zong)子(zi)，附(fu)加料已(yi)出現豆(dou)沙(sha)、豬肉、松子(zi)仁、棗子(zi)、胡桃等等，品種(zhong)更加豐富(fu)多彩。

一直到今天，每年(nian)五月(yue)初(chu)，中(zhong)國百姓家家都要浸(jin)糯(nuo)米、洗粽(zong)(zong)(zong)葉、包粽(zong)(zong)(zong)子，其花(hua)色(se)品種(zhong)更為(wei)繁多(duo)。從(cong)餡(xian)料看，北方多(duo)包小棗的北京(jing)棗粽(zong)(zong)(zong)；南方則有豆(dou)沙、鮮肉(rou)、火腿、蛋黃等(deng)多(duo)種(zhong)餡(xian)料，其中(zhong)以浙江嘉興粽(zong)(zong)(zong)子為(wei)代表。吃(chi)粽(zong)(zong)(zong)子的風(feng)俗，千百年(nian)來每年(nian)農歷五月(yue)初(chu)五，中(zhong)國百姓家家都要浸(jin)糯(nuo)米、洗粽(zong)(zong)(zong)葉、包粽(zong)(zong)(zong)子，2012年粽(zong)子入(ru)選紀錄(lu)片(pian)《舌(she)尖上的中國》第二集《主食(shi)的故事》系列(lie)美食(shi)之一。民間傳說吃(chi)粽(zong)子是(shi)為紀念屈原。粽(zong)子作為中國歷史(shi)文化積(ji)淀(dian)最深厚的傳統食(shi)品(pin)之一，亦傳播甚遠。日本、越南以及華人聚(ju)居的新加(jia)坡、馬(ma)來西亞、緬甸等(deng)地(di)也有吃(chi)粽(zong)子的習俗。