一、豆乳粉和豆漿粉的區別是什么

豆乳粉和豆漿粉的區別還是比較(jiao)大的，具體區別如下：

1、從濃度來看。豆(dou)乳(ru)粉用開水(shui)沖出來的(de)豆(dou)乳(ru)飲(yin)品，是要(yao)(yao)比豆(dou)漿粉用開水(shui)沖出來的(de)豆(dou)漿飲(yin)品的(de)濃度要(yao)(yao)濃一些。

2、從營養來看。豆乳粉中(zhong)的(de)蛋白質含(han)量是要比豆漿中(zhong)的(de)蛋白質含(han)量要高一些的(de)。

3、從制作工藝來看。豆(dou)(dou)(dou)乳(ru)粉(fen)(fen)是將原(yuan)材料進行發酵以后再(zai)用(yong)機器(qi)進行加工而(er)(er)成的。而(er)(er)豆(dou)(dou)(dou)漿粉(fen)(fen)是用(yong)干黃豆(dou)(dou)(dou)磨成粉(fen)(fen)末后，再(zai)用(yong)機器(qi)加工而(er)(er)成的。

4、從食(shi)用后的反應來看。豆漿粉(fen)喝(he)多了(le)容易出現(xian)脹氣的情況(kuang)，而(er)豆乳粉(fen)喝(he)了(le)之后更(geng)容易消(xiao)化吸收一些(xie)。

二、豆乳粉和豆漿粉哪個好

豆奶粉(fen)和(he)豆漿粉(fen)哪個好更(geng)多的是自(zi)己的需要，不過(guo)豆乳粉(fen)的營養價值會比較高(gao)一(yi)些。

豆漿粉主要是(shi)大(da)(da)豆(dou)(dou)的(de)產物(wu)，是(shi)將大(da)(da)豆(dou)(dou)經過篩選、打磨而(er)成，其中(zhong)含有較多的(de)大(da)(da)豆(dou)(dou)異黃酮、蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)、鈣元素等(deng)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)，能(neng)夠(gou)在一定程度上(shang)(shang)起到補(bu)鈣的(de)作用。而(er)豆(dou)(dou)奶(nai)粉(fen)(fen)中(zhong)除大(da)(da)豆(dou)(dou)外，還有牛奶(nai)粉(fen)(fen)的(de)成分，不(bu)僅在口感上(shang)(shang)會比(bi)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)粉(fen)(fen)更(geng)加(jia)細(xi)膩，營養物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)上(shang)(shang)也(ye)要比(bi)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)粉(fen)(fen)更(geng)加(jia)充足，所(suo)以豆(dou)(dou)奶(nai)粉(fen)(fen)的(de)營養價值(zhi)會更(geng)高一些(xie)。但對于乳糖不(bu)耐受的(de)患者還是(shi)最好食用豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)粉(fen)(fen)，否則豆(dou)(dou)奶(nai)粉(fen)(fen)會造成腹瀉(xie)、嘔吐等(deng)不(bu)適癥狀。所(suo)以建(jian)議在日常(chang)生活中(zhong)除補(bu)充營養元素外，也(ye)可適當運動，增強自身體質(zhi)(zhi)(zhi)。

豆乳粉和豆漿(jiang)粉其實都是(shi)非常不錯的選擇，至于到底選擇哪(na)個可以根據自己的喜(xi)好和需(xu)求(qiu)決定。