一、自嗨鍋的生產日期在哪看

可以在自嗨鍋的外(wai)包(bao)裝(zhuang)上(shang)查(cha)找生產日(ri)期(qi)(qi)。通常在包(bao)裝(zhuang)上(shang)會有一個標(biao)(biao)簽(qian)，標(biao)(biao)簽(qian)上(shang)會標(biao)(biao)明(ming)生產日(ri)期(qi)(qi)以(yi)及保質期(qi)(qi)。另外(wai)，自嗨鍋(guo)的底部也會有一個標(biao)(biao)簽(qian)，上(shang)面也會標(biao)(biao)明(ming)生產日(ri)期(qi)(qi)。如果標(biao)(biao)簽(qian)脫落(luo)了(le)或者模糊了(le)，可(ke)以(yi)撥打(da)自嗨鍋(guo)的客(ke)服電(dian)話(hua)，讓他們提供(gong)生產日(ri)期(qi)(qi)的信息。

自嗨鍋(guo)包(bao)裝底(di)(di)部印有三個保(bao)質期，分別為蔬菜包(bao)、火鍋(guo)底(di)(di)料包(bao)、粉(fen)條包(bao)，粉(fen)條包(bao)，且三者(zhe)生產方(fang)各不相同。打(da)開產品包(bao)裝查(cha)看，包(bao)裝內(nei)的(de)蔬菜包(bao)、火鍋(guo)底(di)(di)料包(bao)、粉(fen)條包(bao)均(jun)印有不同的(de)生產日期，并且與產品外包(bao)裝所噴印日期也均(jun)不相同，要分清每一個是否過期。

二、自嗨鍋的保鮮技術是什么

由于食物隨溫度、濕度等外界因素影響容易滋生細菌，食材保鮮方面，自嗨鍋摒棄傳統的食品添加劑防腐技術，選擇通過FD宇航凍干技術來保證自熱鍋食材(cai)的新(xin)鮮和防(fang)止變質，從而不會影響食材(cai)的口(kou)味和損害人體健(jian)康。

FD宇航(hang)凍干技(ji)術(shu)技(ji)術(shu)主要運用(yong)物理學上(shang)的(de)“升華”原理，將含有(you)水(shui)分的(de)食材在(zai)預備凍結后(hou)，置于(yu)真空罐(guan)中，通(tong)過熱媒輻射加熱，對食材進行脫水(shui)干燥(zao)，能夠在(zai)很大(da)程度(du)上(shang)保(bao)存食材里(li)的(de)一些熱敏感且(qie)易揮發損失的(de)營養成分，可使食品內在(zai)營養成分的(de)保(bao)留率達到(dao)95%以上(shang)。極(ji)度(du)干燥(zao)，在(zai)無需(xu)防(fang)腐劑的(de)情(qing)況下，仍可保(bao)質(zhi)近一年時間。

凍(dong)干(gan)技術(shu)整體(ti)(ti)上不(bu)改變食(shi)品的內(nei)部結(jie)構，產品體(ti)(ti)積(ji)不(bu)變，但疏(shu)松多孔，一旦進(jin)行再水(shui)合，食(shi)材形態和(he)口感會迅速復原。另外，凍(dong)干(gan)技術(shu)對原材料有著嚴苛的要求，需要使(shi)用新鮮(xian)蔬菜作為“菜基”進(jin)行加(jia)工，凍(dong)干(gan)蔬菜會選擇采(cai)摘成熟度高(gao)的蔬菜，所(suo)以原材料的品質都(dou)非(fei)常高(gao)。

食材被脫離水分，防止了微生物的滋生。而營養成分和膳食纖維完整保留，鎖住食材的原色原香，還原真實口味，展現食材自然本色。凍干后的食材重量僅是本身重量的十分之一左右，因此更便于運輸和儲存。自嗨鍋產品大全>>

自嗨鍋

重慶金羚羊電子商務有限公司

• 發源地：重慶市
• 注冊資本：1000萬元

2018年1月1日，自嗨鍋驚艷亮相，首創將FD宇航凍干技術和鋁箔餐盒運用在自熱火鍋中，顛覆傳統火鍋形象。自創立起，自嗨鍋便潛心品類品牌戰略布局。一方面，深耕產品創新和子品牌構建，已陸續打造9個一級品牌、26個二級品類，力求為年輕人提供好吃、吃好、方便的產品，幫助年輕人從廚房中解放出來，把時間“浪費”在愛好上。另一方面，加強自有供應鏈建設，目前已建成15個生產工廠，投資超20億元，總面積超100萬平方米，儲備46種食品生產許可證，實現從預制菜主食材、包裝材料到產品組裝的全自建，... 更多>