一、自嗨鍋的生產日期在哪看

可以在自嗨鍋的(de)(de)外(wai)包(bao)裝上(shang)(shang)(shang)查找生(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)。通常在包(bao)裝上(shang)(shang)(shang)會(hui)有一(yi)個標(biao)(biao)簽(qian)，標(biao)(biao)簽(qian)上(shang)(shang)(shang)會(hui)標(biao)(biao)明(ming)生(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)以(yi)及保(bao)質期(qi)。另外(wai)，自嗨(hai)鍋的(de)(de)底部也會(hui)有一(yi)個標(biao)(biao)簽(qian)，上(shang)(shang)(shang)面也會(hui)標(biao)(biao)明(ming)生(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)。如果標(biao)(biao)簽(qian)脫(tuo)落了(le)或者模糊了(le)，可以(yi)撥(bo)打自嗨(hai)鍋的(de)(de)客服電話，讓他們提供生(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)的(de)(de)信息。

自嗨鍋包(bao)(bao)裝(zhuang)底(di)部印有(you)三個(ge)保質期(qi)，分別為蔬(shu)菜(cai)(cai)包(bao)(bao)、火鍋底(di)料包(bao)(bao)、粉條(tiao)包(bao)(bao)，粉條(tiao)包(bao)(bao)，且(qie)三者生(sheng)產(chan)方各不(bu)相同(tong)。打(da)開產(chan)品包(bao)(bao)裝(zhuang)查看，包(bao)(bao)裝(zhuang)內(nei)的蔬(shu)菜(cai)(cai)包(bao)(bao)、火鍋底(di)料包(bao)(bao)、粉條(tiao)包(bao)(bao)均印有(you)不(bu)同(tong)的生(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)，并(bing)且(qie)與產(chan)品外包(bao)(bao)裝(zhuang)所噴印日(ri)期(qi)也均不(bu)相同(tong)，要分清每一(yi)個(ge)是否過期(qi)。

二、自嗨鍋的保鮮技術是什么

由于食物隨溫度、濕度等外界因素影響容易滋生細菌，食材保鮮方面，自嗨鍋摒棄傳統的食品添加劑防腐技術，選擇通過FD宇航凍干技術來保證自熱鍋食材(cai)的新鮮和(he)防止變質，從而(er)不會影(ying)響(xiang)食材(cai)的口味和(he)損(sun)害人體健康。

FD宇航凍干技(ji)術(shu)技(ji)術(shu)主要運用(yong)物理學(xue)上的(de)(de)(de)(de)“升華”原理，將(jiang)含有(you)水分的(de)(de)(de)(de)食材(cai)在(zai)預備凍結后(hou)，置于真空(kong)罐中，通過熱(re)媒輻射加熱(re)，對(dui)食材(cai)進行脫水干燥(zao)，能(neng)夠在(zai)很大程度(du)上保存食材(cai)里(li)的(de)(de)(de)(de)一些熱(re)敏感且易揮(hui)發損失的(de)(de)(de)(de)營養成(cheng)分，可(ke)使食品內在(zai)營養成(cheng)分的(de)(de)(de)(de)保留率達到95%以(yi)上。極(ji)度(du)干燥(zao)，在(zai)無需防(fang)腐(fu)劑的(de)(de)(de)(de)情況下，仍可(ke)保質近一年(nian)時間。

凍干技術整體上不改變食品的內(nei)部結(jie)構，產品體積不變，但疏(shu)松多孔，一旦進行再水(shui)合，食材形態和口(kou)感會迅速(su)復原(yuan)。另外，凍干技術對(dui)原(yuan)材料(liao)有著(zhu)嚴苛的要求，需(xu)要使用新鮮(xian)蔬(shu)菜(cai)(cai)作為(wei)“菜(cai)(cai)基(ji)”進行加工，凍干蔬(shu)菜(cai)(cai)會選擇采摘(zhai)成熟(shu)度高(gao)的蔬(shu)菜(cai)(cai)，所以原(yuan)材料(liao)的品質都(dou)非常高(gao)。

食材被脫離水分，防止了微生物的滋生。而營養成分和膳食纖維完整保留，鎖住食材的原色原香，還原真實口味，展現食材自然本色。凍干后的食材重量僅是本身重量的十分之一左右，因此更便于運輸和儲存。自嗨鍋產品大全>>

自嗨鍋

重慶金羚羊電子商務有限公司

• 發源(yuan)地：重慶(qing)市
• 注(zhu)冊資(zi)本：1000萬元

2018年1月1日，自嗨鍋驚艷亮相，首創將FD宇航凍干技術和鋁箔餐盒運用在自熱火鍋中，顛覆傳統火鍋形象。自創立起，自嗨鍋便潛心品類品牌戰略布局。一方面，深耕產品創新和子品牌構建，已陸續打造9個一級品牌、26個二級品類，力求為年輕人提供好吃、吃好、方便的產品，幫助年輕人從廚房中解放出來，把時間“浪費”在愛好上。另一方面，加強自有供應鏈建設，目前已建成15個生產工廠，投資超20億元，總面積超100萬平方米，儲備46種食品生產許可證，實現從預制菜主食材、包裝材料到產品組裝的全自建，... 更多>