露酒是什么酒
根據《中(zhong)華人(ren)民(min)共(gong)和國行業標準》對(dui)露(lu)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)定義,露(lu)酒(jiu)(jiu)(jiu)是以蒸(zheng)餾酒(jiu)(jiu)(jiu)、清香型汾酒(jiu)(jiu)(jiu)或食用酒(jiu)(jiu)(jiu)精為酒(jiu)(jiu)(jiu)基(ji),以藥食兩用的(de)動植(zhi)物(wu)精華,按(an)先進工藝加工而(er)成,改變了(le)其(qi)原酒(jiu)(jiu)(jiu)基(ji)風格的(de)飲(yin)料酒(jiu)(jiu)(jiu)。
露酒主要是以酒基和原輔料按照先進工藝加工而成,其原輔料可供選擇的品種很多,特別是近年來應用科技的發展,原料的應用范圍不斷擴大,具有強大的優勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精華等藥用食物,另外還有一些蝦蟹提(ti)取物等,可(ke)以說,凡是可(ke)以食用或入(ru)藥的品(pin)種(zhong),基本上都能按(an)照生產(chan)工藝而生產(chan)露酒。
露酒的功效與作用
1、滋補身體
露酒里面含有大量脂肪酸(suan)、琥(hu)珀(po)酸(suan)、羥基酸(suan)等(deng)有機酸(suan),富含多種維生(sheng)素,以及鋅、鎂、鈣、鉀等(deng)礦物質,可以較好地補(bu)(bu)充(chong)身體所(suo)需(xu)營養物質,可以起(qi)到滋(zi)補(bu)(bu)身體的作用。
2、幫助消化
露酒(jiu)中一(yi)般都添加有(you)具有(you)藥食同源作(zuo)用(yong)(yong)的動植(zhi)物成分,有(you)的酒(jiu)中含有(you)果酸(suan),飲(yin)用(yong)(yong)之(zhi)后,能刺激胃(wei)酸(suan)分泌胃(wei)液;酒中所含的單寧物質,能增加腸(chang)道肌肉(rou)系統中平滑肌肉(rou)纖維(wei)收縮,強化(hua)腸(chang)胃(wei)功能,調節消化(hua)液分泌,促進消化(hua)吸收。
3、緩解疲勞
露(lu)酒可以(yi)輕度興奮(fen)人體(ti)大(da)腦,可以(yi)讓人精神振奮(fen),比(bi)較快地(di)恢(hui)復體(ti)力以(yi)及精力,露(lu)酒還可以(yi)促進人體(ti)新陳代謝,所以(yi)可以(yi)緩解人體(ti)疲(pi)勞。
4、治療失眠
露酒具有安神、鎮靜的作用,對于睡眠不好或者是多夢、易醒的病人,睡前的喝一點露酒,有助于促進睡(shui)眠,提高睡(shui)眠質量(liang),能夠緩解失眠、多夢、心煩(fan)氣躁的癥狀(zhuang)。
5、美容養顏
露(lu)酒還有一(yi)定的(de)美容養顏的(de)功效(xiao),因(yin)為露(lu)酒能(neng)夠(gou)有起到清除氧自由基的(de)作用(yong),增強細胞(bao)抗氧化(hua)的(de)能(neng)力,所以能(neng)夠(gou)延緩(huan)皮膚的(de)衰老,同時還具有美白肌(ji)膚的(de)作用(yong)。