露酒是什么酒
根(gen)據《中華人民共和國行(xing)業標準》對露(lu)酒(jiu)的定義,露(lu)酒(jiu)是以(yi)蒸餾酒(jiu)、清香型汾酒(jiu)或食(shi)用(yong)酒(jiu)精(jing)為(wei)酒(jiu)基(ji),以(yi)藥食(shi)兩(liang)用(yong)的動植物精(jing)華,按先進(jin)工(gong)藝(yi)加工(gong)而成,改變(bian)了其(qi)原酒(jiu)基(ji)風格的飲料酒(jiu)。
露酒主要是以酒基和原輔料按照先進工藝加工而成,其原輔料可供選擇的品種很多,特別是近年來應用科技的發展,原料的應用范圍不斷擴大,具有強大的優勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精華等藥用食物,另外還有一些蝦蟹(xie)提取物等,可以(yi)說(shuo),凡是可以(yi)食用或入藥的品種,基(ji)本上都能按(an)照生產工藝而生產露酒。
露酒的功效與作用
1、滋補身體
露酒里面含(han)有(you)大量(liang)脂(zhi)肪酸(suan)、琥珀酸(suan)、羥基酸(suan)等(deng)有(you)機酸(suan),富含(han)多種維生素,以(yi)及鋅、鎂(mei)、鈣、鉀等(deng)礦物質,可(ke)以(yi)較好地(di)補充身體(ti)所需營養物質,可(ke)以(yi)起(qi)到滋(zi)補身體(ti)的作用。
2、幫助消化
露酒中一般都添(tian)加(jia)有(you)具(ju)有(you)藥食同源作(zuo)用的動植物成分,有(you)的酒中含有(you)果酸(suan),飲用之后,能刺(ci)激胃(wei)酸(suan)分泌胃(wei)液;酒中所含(han)的單寧物質,能(neng)增加腸道肌肉(rou)系統(tong)中平滑(hua)肌肉(rou)纖維(wei)收縮,強化腸胃功能(neng),調節消化液分泌,促進(jin)消化吸收。
3、緩解疲勞
露(lu)酒可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)輕度興奮人體大腦,可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)讓人精(jing)神振奮,比(bi)較快地恢(hui)復體力以(yi)(yi)(yi)及精(jing)力,露(lu)酒還可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)促進人體新陳代(dai)謝,所以(yi)(yi)(yi)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)緩解人體疲勞。
4、治療失眠
露酒具有安神、鎮靜的作用,對于睡眠不好或者是多夢、易醒的病人,睡前的喝一點露酒,有助于促進(jin)睡(shui)眠(mian),提(ti)高睡(shui)眠(mian)質(zhi)量,能夠緩(huan)解失眠(mian)、多(duo)夢、心煩氣躁的癥狀。
5、美容養顏
露酒還有一定的美容養顏的功效,因為露酒能(neng)夠有起到清除氧(yang)自由基(ji)的作用,增強細胞抗氧(yang)化的能(neng)力,所以能(neng)夠延緩皮膚(fu)的衰老,同時還具有美白肌膚(fu)的作用。