一、椰子水可以加熱喝嗎

椰子水是可(ke)以(yi)加(jia)(jia)熱喝的(de)(de)(de)，但是如果(guo)加(jia)(jia)熱的(de)(de)(de)溫(wen)度過高，會(hui)(hui)損失一些維(wei)生素(su)。椰子水(shui)指(zhi)的(de)(de)(de)是椰青里面(mian)的(de)(de)(de)汁水(shui)。一般(ban)椰子買回來后(hou)都(dou)是在(zai)常溫(wen)下(xia)保存(cun)，然后(hou)直接飲用(yong)的(de)(de)(de)。但是椰子水(shui)也(ye)是可(ke)以(yi)冷藏后(hou)或者加(jia)(jia)熱后(hou)再(zai)飲用(yong)的(de)(de)(de)，會(hui)(hui)有不同的(de)(de)(de)口感。

對于(yu)一(yi)些腸(chang)胃不好的(de)(de)(de)小孩(hai)子(zi)(zi)(zi)和老年人，還有一(yi)些習慣性腹瀉的(de)(de)(de)患者，椰(ye)子(zi)(zi)(zi)水(shui)最(zui)好是加(jia)熱(re)(re)喝。因(yin)為常溫狀態下的(de)(de)(de)椰(ye)子(zi)(zi)(zi)打開后(hou)椰(ye)子(zi)(zi)(zi)水(shui)是涼的(de)(de)(de)，尤其是反季(ji)節(jie)的(de)(de)(de)時候(hou)，椰(ye)子(zi)(zi)(zi)基本上都是經過冷(leng)鏈運輸保存(cun)，椰(ye)子(zi)(zi)(zi)水(shui)會(hui)更(geng)涼，所以將椰(ye)子(zi)(zi)(zi)水(shui)加(jia)熱(re)(re)后(hou)再喝，會(hui)起(qi)到保護胃腸(chang)道的(de)(de)(de)作用(yong)。

二、椰子水太涼了怎么加熱

椰子水加熱喝時(shi)，要注意方式(shi)，可以溫熱到50-60℃左右(you)，比如水浴加熱的(de)方式(shi)，不建議煮(zhu)沸加熱，容(rong)易(yi)破(po)壞維生(sheng)素。或者是放微波爐中火1分鐘加熱。

1、隔水加熱

可(ke)以將椰(ye)(ye)子(zi)(zi)水倒(dao)入杯中后放置(zhi)于熱水中隔(ge)水加熱即可(ke)，這(zhe)樣可(ke)以控制(zhi)好椰(ye)(ye)子(zi)(zi)水的溫(wen)度，不會使其因溫(wen)度過高而(er)破壞椰(ye)(ye)子(zi)(zi)水的飲用價值(zhi)。

2、微波爐加熱1分鐘

將椰子水倒入容器中后放入微波爐加熱1分鐘左右即可，加熱后的椰子水甜味會更加的明顯。