一、椰子水可以加熱喝嗎

椰子水是(shi)(shi)可以(yi)加熱(re)喝的(de)(de)，但是(shi)(shi)如果(guo)加熱(re)的(de)(de)溫度過高，會損失一些維生(sheng)素。椰(ye)(ye)子(zi)水指的(de)(de)是(shi)(shi)椰(ye)(ye)青里面的(de)(de)汁水。一般椰(ye)(ye)子(zi)買回來后(hou)都是(shi)(shi)在(zai)常溫下保存，然后(hou)直接飲用的(de)(de)。但是(shi)(shi)椰(ye)(ye)子(zi)水也是(shi)(shi)可以(yi)冷藏后(hou)或者加熱(re)后(hou)再飲用的(de)(de)，會有不同(tong)的(de)(de)口感。

對(dui)于一(yi)(yi)些腸胃不好的小孩(hai)子(zi)和(he)老(lao)年人，還有一(yi)(yi)些習慣性腹瀉的患者，椰(ye)(ye)子(zi)水最好是(shi)加(jia)熱(re)喝。因(yin)為(wei)常(chang)溫狀態下的椰(ye)(ye)子(zi)打開后椰(ye)(ye)子(zi)水是(shi)涼(liang)的，尤其(qi)是(shi)反季節的時(shi)候，椰(ye)(ye)子(zi)基(ji)本上都是(shi)經過冷鏈運輸保存，椰(ye)(ye)子(zi)水會更涼(liang)，所以將(jiang)椰(ye)(ye)子(zi)水加(jia)熱(re)后再喝，會起(qi)到(dao)保護胃腸道(dao)的作用。

二、椰子水太涼了怎么加熱

椰子水加(jia)熱(re)喝時，要注意(yi)方(fang)式，可以(yi)溫熱(re)到50-60℃左右，比(bi)如水浴加(jia)熱(re)的方(fang)式，不建議煮(zhu)沸加(jia)熱(re)，容易破(po)壞維生素(su)。或者是放微波爐中火1分鐘加(jia)熱(re)。

1、隔水加熱

可以將(jiang)椰(ye)子(zi)水(shui)(shui)(shui)倒入杯中后(hou)放(fang)置于熱水(shui)(shui)(shui)中隔水(shui)(shui)(shui)加熱即可，這(zhe)樣可以控制好椰(ye)子(zi)水(shui)(shui)(shui)的溫(wen)度，不(bu)會使其因溫(wen)度過(guo)高而破(po)壞椰(ye)子(zi)水(shui)(shui)(shui)的飲用價值。

2、微波爐加熱1分鐘

將椰子水倒入容器中后放入微波爐加熱1分鐘左右即可，加熱后的椰子水甜味會更加的明顯。