一、椰子水可以加熱喝嗎
椰子水是(shi)可以(yi)加(jia)熱喝(he)的(de),但是(shi)如(ru)果加(jia)熱的(de)溫(wen)度過高,會(hui)損失(shi)一些維(wei)生素。椰(ye)子(zi)水(shui)指(zhi)的(de)是(shi)椰(ye)青里(li)面的(de)汁水(shui)。一般椰(ye)子(zi)買回(hui)來后都是(shi)在(zai)常溫(wen)下保(bao)存,然后直接飲用的(de)。但是(shi)椰(ye)子(zi)水(shui)也(ye)是(shi)可以(yi)冷藏后或者加(jia)熱后再飲用的(de),會(hui)有不同的(de)口感。
對于一(yi)些腸胃不好(hao)的(de)小(xiao)孩子(zi)(zi)和老年人,還有(you)一(yi)些習慣(guan)性腹瀉的(de)患者,椰子(zi)(zi)水最好(hao)是(shi)加(jia)熱喝(he)。因為常溫(wen)狀態下的(de)椰子(zi)(zi)打開(kai)后椰子(zi)(zi)水是(shi)涼的(de),尤其(qi)是(shi)反(fan)季節的(de)時候,椰子(zi)(zi)基本上都(dou)是(shi)經過冷鏈運輸(shu)保(bao)存,椰子(zi)(zi)水會更(geng)涼,所以(yi)將(jiang)椰子(zi)(zi)水加(jia)熱后再喝(he),會起(qi)到保(bao)護胃腸道的(de)作用。
二、椰子水太涼了怎么加熱
椰子水(shui)(shui)加(jia)熱(re)喝時,要(yao)注意(yi)方式(shi),可以溫熱(re)到(dao)50-60℃左右(you),比如水(shui)(shui)浴加(jia)熱(re)的方式(shi),不建議煮沸(fei)加(jia)熱(re),容(rong)易破壞維生素(su)。或者是放微(wei)波爐中火1分鐘加(jia)熱(re)。
1、隔水加熱
可以(yi)將椰子水(shui)倒入杯(bei)中后放(fang)置于(yu)熱(re)水(shui)中隔水(shui)加熱(re)即可,這樣(yang)可以(yi)控制好椰子水(shui)的溫度,不會(hui)使其因溫度過高而破壞椰子水(shui)的飲(yin)用價值。
2、微波爐加熱1分鐘
將椰子水倒入容器中后放入微波爐加熱1分鐘左右即可,加熱后的椰子水甜味會更加的明顯。