一、堅果一天吃多少合適

以前堅果被認為是可有可無的零食，條件好的人家會備一點給孩子解解饞，大部分人沒有吃堅果的(de)(de)習慣，隨著經濟的(de)(de)發展，現在堅(jian)(jian)果也走進尋常百姓家，適量吃(chi)堅(jian)(jian)果對人體(ti)健(jian)康是有益的(de)(de)，不過要(yao)注意，堅(jian)(jian)果的(de)(de)攝入也要(yao)控制食用量，那么(me)堅(jian)(jian)果一天吃(chi)多少好呢？

根(gen)據《中國(guo)居民膳食指南》的(de)建議，每(mei)人(ren)每(mei)周攝入堅(jian)果(guo)50g~70g為宜，差不多(duo)相當于平均每(mei)天吃10g左(zuo)右的(de)堅(jian)果(guo)，也就(jiu)是一小把的(de)量。

這個量是根(gen)據中國人的(de)飲食習慣和營養結構比例計算得出的(de)，適合(he)大(da)部分人，但(dan)是具體到每個人，吃(chi)堅果的(de)量變化很大(da)：如果其它脂肪攝(she)入很少，總熱量也(ye)(ye)不超標，每天吃(chi)50克堅果也(ye)(ye)可(ke)以(yi)；但(dan)如果是肥胖、胃(wei)功能較差，則應減(jian)少食用量。具體食用量還是要根(gen)據自己的(de)飲食習慣決定。

另外，堅果(guo)(guo)的種類眾多，每種堅果(guo)(guo)的營養特點也不(bu)(bu)一(yi)樣，多種堅果(guo)(guo)混搭著吃(chi)才(cai)能獲得更加(jia)全面的營養，因(yin)此大家在吃(chi)堅果(guo)(guo)的時候，不(bu)(bu)要經常(chang)只(zhi)吃(chi)一(yi)種堅果(guo)(guo)。

二、干貨堅果吃多了會怎么樣

堅果(guo)好(hao)吃，而且適(shi)量食用對健康是有好(hao)處的(de)，不(bu)過凡事都有個度(du)，堅果(guo)吃多了，也會(hui)對健康有害(hai)，過量食用堅果(guo)的(de)危(wei)害(hai)主要有：

1、肥胖

堅(jian)果的(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)含量較高(gao)(gao)，而且其熱量相對于米飯而言較高(gao)(gao)，吃多了(le)可能會造成脂(zhi)肪(fang)(fang)攝(she)入過(guo)多，引(yin)起脂(zhi)肪(fang)(fang)堆(dui)積(ji)，從而造成肥胖。

2、血糖波動

堅果雖然含有大量的維生素、蛋白質、微量元素等營養物質，但是含有的脂肪成分也不少。俗話就有(you)“一(yi)兩花生一(yi)兩油，一(yi)兩瓜(gua)子二兩油”；再加上，有(you)的(de)(de)堅(jian)果(guo)還含有(you)淀粉、糖(tang)分等碳水(shui)化合物。如(ru)果(guo)食用過多，就容易(yi)引起血糖(tang)的(de)(de)升(sheng)高(gao)。

3、消化不良

堅(jian)果(guo)中含有豐富的(de)蛋白(bai)質，吃多了可能會導致大(da)量蛋白(bai)質在體內無法被完全吸收，造成消化(hua)不良，甚至(zhi)可能引起腹痛、腹瀉等(deng)癥狀。

4、加重腸胃負擔

堅果吃太多不(bu)僅影響血(xue)糖，還易(yi)升高(gao)血(xue)脂，增加(jia)腸胃負擔。像板栗、花生、瓜(gua)子(zi)等(deng)，本身就難被(bei)人體消化，吃多了容(rong)易(yi)脹氣(qi)。

5、加重腹瀉

堅(jian)果中豐(feng)富的(de)膳食纖維和油(you)脂能(neng)起到潤腸通便的(de)作用(yong)，因此(ci)，有腹(fu)瀉癥(zheng)狀和消(xiao)化道急性感染(ran)癥(zheng)狀的(de)人，應暫時不要吃堅(jian)果，否則易加重腹(fu)瀉癥(zheng)狀。