一、 曲奇餅干的保質期一般是多久

1、自制(zhi)手工曲(qu)奇的(de)保質期為(wei)15~30天(tian)，是因為(wei)在(zai)制(zhi)作的(de)過程中沒有添加(jia)防腐劑(ji)等添加(jia)劑(ji)，必須(xu)密封保存在(zai)陰涼干燥的(de)地方，否則時間會縮短。

2、以市面上銷售的(de)(de)手工曲(qu)奇(qi)餅(bing)干為例，保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期并不確定(ding)。一(yi)般手工作坊(fang)加(jia)工的(de)(de)手工曲(qu)奇(qi)餅(bing)干保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期和我們自己(ji)DIY的(de)(de)一(yi)樣。如果曲(qu)奇(qi)餅(bing)干添(tian)加(jia)了防腐劑(ji)等添(tian)加(jia)劑(ji)，保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期基本可以維(wei)持(chi)半(ban)年到一(yi)年。

3、手工曲奇餅干做好或買回后，一旦開封，要盡快食(shi)用。畢(bi)竟手工曲奇餅干暴露(lu)在空氣中(zhong)保質期會相應縮短。

二、曲奇餅干怎么保存

曲(qu)(qu)奇餅(bing)干(gan)(gan)保(bao)質(zhi)期的長(chang)短不僅取決于(yu)曲(qu)(qu)奇餅(bing)干(gan)(gan)本身(shen)的因素，還與我們的保(bao)存方(fang)式密切(qie)相關。正確(que)的保(bao)存方(fang)式可(ke)以延長(chang)曲(qu)(qu)奇餅(bing)干(gan)(gan)的保(bao)質(zhi)期，保(bao)持其品(pin)質(zhi)和(he)口感。

1、首先，曲奇(qi)餅干(gan)應存放在陰涼(liang)、干(gan)燥的環境(jing)中，遠(yuan)離陽(yang)(yang)光直射和(he)高溫(wen)。陽(yang)(yang)光和(he)高溫(wen)會(hui)導致餅干(gan)變(bian)質，口感變(bian)差。

2、其次，曲奇(qi)餅(bing)干(gan)(gan)應(ying)密封(feng)(feng)保(bao)存，避免受潮。潮濕環境會(hui)導致餅(bing)干(gan)(gan)變軟，喪失脆脆的口感。可以將餅(bing)干(gan)(gan)放入密封(feng)(feng)袋(dai)或(huo)密封(feng)(feng)罐中，以保(bao)持其干(gan)(gan)燥(zao)。

3、此外，曲奇餅干還應避免(mian)與異味(wei)物(wu)品接(jie)觸。餅干的(de)香味(wei)很容(rong)易(yi)被其(qi)他食(shi)物(wu)所吸收，導致口(kou)感(gan)和味(wei)道受(shou)到影響。

4、曲奇餅干最好不(bu)要放(fang)在冰(bing)箱里(li)面(mian)(mian)保存(cun)，因為放(fang)在冰(bing)箱里(li)面(mian)(mian)保存(cun)的東西容易受冰(bing)箱里(li)面(mian)(mian)的潮(chao)氣影響，如果餅干受潮(chao)之后，那么吃起來(lai)就不(bu)好吃了。