一、曲奇餅干的熱量高嗎
曲奇餅干是非常好吃的,很多人都特別喜歡吃曲奇,但是它的熱量是比較高的,因為100克的曲奇的熱量達到了444大卡。曲(qu)(qu)奇(qi)的(de)(de)口味(wei)(wei)有很多種,比如黃油原味(wei)(wei)曲(qu)(qu)奇(qi)、抹茶(cha)曲(qu)(qu)奇(qi)、巧克力曲(qu)(qu)奇(qi)等等,不同口味(wei)(wei)的(de)(de)曲(qu)(qu)奇(qi),其熱(re)量肯(ken)定(ding)是不一樣的(de)(de)。黃油原味(wei)(wei)曲(qu)(qu)奇(qi)是最(zui)原始的(de)(de),其他口味(wei)(wei)的(de)(de)曲(qu)(qu)奇(qi)都在黃油原味(wei)(wei)的(de)(de)基本上通(tong)過加入抹茶(cha)粉(fen)(fen)、巧克力粉(fen)(fen),減少(shao)低筋面粉(fen)(fen)來制作而成的(de)(de)。
那么(me),曲(qu)(qu)(qu)(qu)奇(qi)的(de)熱(re)量(liang)(liang)為什么(me)這么(me)高呢(ni)?這個要(yao)(yao)(yao)(yao)從曲(qu)(qu)(qu)(qu)奇(qi)的(de)原材料來說起(qi)。制作黃油原味曲(qu)(qu)(qu)(qu)奇(qi)所需(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao)用到的(de)材料主要(yao)(yao)(yao)(yao)有黃油、低筋面粉(fen)、雞蛋等等。特別是(shi)黃油,它(ta)的(de)用量(liang)(liang)是(shi)比較大的(de),但是(shi)它(ta)的(de)熱(re)量(liang)(liang)也是(shi)比較高的(de),因此(ci)這樣(yang)就導致(zhi)曲(qu)(qu)(qu)(qu)奇(qi)的(de)熱(re)量(liang)(liang)變得比較高了。而(er)如果我們減少(shao)了低筋面粉(fen)的(de)量(liang)(liang),加入可可粉(fen)或者巧克力粉(fen)的(de)話,其熱(re)量(liang)(liang)應(ying)該(gai)比黃油原味曲(qu)(qu)(qu)(qu)奇(qi)還要(yao)(yao)(yao)(yao)高一(yi)些(xie)的(de)。
二、吃曲奇餅干會胖嗎
曲奇餅干是一種高(gao)糖、高(gao)熱量(liang)(liang)、高(gao)脂肪的食物,主(zhu)要(yao)成分(fen)是面粉(fen)(fen)、糖以及油、奶等,一般來說,只(zhi)要(yao)攝(she)入量(liang)(liang)適宜(yi),不(bu)容易出現熱量(liang)(liang)過(guo)(guo)剩(sheng),隨著人(ren)體的新陳(chen)代謝不(bu)會(hui)(hui)形(xing)成脂肪堆積。但(dan)是,如果過(guo)(guo)量(liang)(liang)吃曲奇餅干,油脂、糖分(fen)、淀粉(fen)(fen)的攝(she)入量(liang)(liang)會(hui)(hui)過(guo)(guo)多,如果胃腸功能(neng)吸(xi)收良好,糖分(fen)在體內會(hui)(hui)轉化成脂肪,從而引起發胖(pang)。
三、減肥可以吃曲奇嗎
在減肥期間,盡量不要吃曲奇餅干。曲奇餅干中含有大量的油脂和糖分,一小塊曲奇餅干的熱量遠遠超過了一杯果汁的熱量,是不利于減肥的一種食物。因此,在減肥期間盡量不要吃曲奇餅干、奶油面包等食物。如果實在要吃的話,最好是選擇買全麥曲奇,雖然吃起來口感可能并不如普通的曲奇,但是在熱量上要比普通的(de)曲奇低很(hen)(hen)多,很(hen)(hen)適合減肥的(de)人群來吃的(de)。