一、曲奇餅干的熱量高嗎
曲奇餅干是非常好吃的,很多人都特別喜歡吃曲奇,但是它的熱量是比較高的,因為100克的曲奇的熱量達到了444大卡。曲奇(qi)的(de)口(kou)味(wei)有很多種,比(bi)如黃(huang)(huang)油原(yuan)(yuan)味(wei)曲奇(qi)、抹茶(cha)(cha)曲奇(qi)、巧(qiao)克力(li)(li)曲奇(qi)等等,不同口(kou)味(wei)的(de)曲奇(qi),其(qi)熱量肯定是(shi)不一樣(yang)的(de)。黃(huang)(huang)油原(yuan)(yuan)味(wei)曲奇(qi)是(shi)最原(yuan)(yuan)始的(de),其(qi)他口(kou)味(wei)的(de)曲奇(qi)都在黃(huang)(huang)油原(yuan)(yuan)味(wei)的(de)基本上通過加入抹茶(cha)(cha)粉(fen)、巧(qiao)克力(li)(li)粉(fen),減(jian)少低筋(jin)面粉(fen)來制作(zuo)而成的(de)。
那么(me),曲奇(qi)的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)為什么(me)這(zhe)么(me)高(gao)呢?這(zhe)個要(yao)從曲奇(qi)的(de)(de)(de)原(yuan)材料來說起。制(zhi)作黃(huang)油(you)原(yuan)味(wei)曲奇(qi)所需要(yao)用到(dao)的(de)(de)(de)材料主(zhu)要(yao)有(you)黃(huang)油(you)、低筋面粉、雞(ji)蛋等(deng)等(deng)。特別是(shi)(shi)黃(huang)油(you),它的(de)(de)(de)用量(liang)(liang)是(shi)(shi)比(bi)(bi)較大的(de)(de)(de),但是(shi)(shi)它的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)也是(shi)(shi)比(bi)(bi)較高(gao)的(de)(de)(de),因此這(zhe)樣就導(dao)致曲奇(qi)的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)變得比(bi)(bi)較高(gao)了(le)。而如(ru)果我們減少了(le)低筋面粉的(de)(de)(de)量(liang)(liang),加入可可粉或者巧克力粉的(de)(de)(de)話,其(qi)熱(re)量(liang)(liang)應該比(bi)(bi)黃(huang)油(you)原(yuan)味(wei)曲奇(qi)還要(yao)高(gao)一(yi)些的(de)(de)(de)。
二、吃曲奇餅干會胖嗎
曲奇(qi)餅干是一種(zhong)高(gao)糖(tang)、高(gao)熱量(liang)(liang)(liang)、高(gao)脂(zhi)肪的(de)(de)食物,主要(yao)成(cheng)(cheng)分是面(mian)粉、糖(tang)以(yi)及油、奶(nai)等,一般來說(shuo),只要(yao)攝入(ru)量(liang)(liang)(liang)適宜,不容易(yi)出(chu)現熱量(liang)(liang)(liang)過(guo)剩,隨著人體的(de)(de)新陳代謝不會(hui)形(xing)成(cheng)(cheng)脂(zhi)肪堆(dui)積(ji)。但是,如果過(guo)量(liang)(liang)(liang)吃曲奇(qi)餅干,油脂(zhi)、糖(tang)分、淀粉的(de)(de)攝入(ru)量(liang)(liang)(liang)會(hui)過(guo)多,如果胃腸功能吸收良好,糖(tang)分在體內會(hui)轉化成(cheng)(cheng)脂(zhi)肪,從而引起發胖。
三、減肥可以吃曲奇嗎
在減肥期間,盡量不要吃曲奇餅干。曲奇餅干中含有大量的油脂和糖分,一小塊曲奇餅干的熱量遠遠超過了一杯果汁的熱量,是不利于減肥的一種食物。因此,在減肥期間盡量不要吃曲奇餅干、奶油面包等食物。如果實在要吃的話,最好是選擇買全麥曲奇,雖然吃起來口感可能并不如普通的曲奇,但是(shi)在熱量上要(yao)比普通的曲奇低很(hen)多(duo),很(hen)適合(he)減肥的人群來吃的。