一、曲奇餅干的熱量高嗎
曲奇餅干是非常好吃的,很多人都特別喜歡吃曲奇,但是它的熱量是比較高的,因為100克的曲奇的熱量達到了444大卡。曲(qu)(qu)(qu)奇(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)口(kou)味(wei)有很(hen)多種,比(bi)如黃油原(yuan)味(wei)曲(qu)(qu)(qu)奇(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)、抹茶曲(qu)(qu)(qu)奇(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)、巧克(ke)力曲(qu)(qu)(qu)奇(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)等等,不(bu)同口(kou)味(wei)的(de)(de)(de)(de)曲(qu)(qu)(qu)奇(qi)(qi)(qi)(qi)(qi),其(qi)熱量肯定是不(bu)一樣的(de)(de)(de)(de)。黃油原(yuan)味(wei)曲(qu)(qu)(qu)奇(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)是最原(yuan)始的(de)(de)(de)(de),其(qi)他(ta)口(kou)味(wei)的(de)(de)(de)(de)曲(qu)(qu)(qu)奇(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)都(dou)在(zai)黃油原(yuan)味(wei)的(de)(de)(de)(de)基本上通(tong)過加(jia)入抹茶粉、巧克(ke)力粉,減少(shao)低(di)筋面粉來(lai)制作而成(cheng)的(de)(de)(de)(de)。
那么,曲(qu)奇(qi)(qi)的(de)熱量(liang)為什么這(zhe)(zhe)么高呢(ni)?這(zhe)(zhe)個(ge)要(yao)從曲(qu)奇(qi)(qi)的(de)原(yuan)材料來說起。制(zhi)作(zuo)黃(huang)油原(yuan)味曲(qu)奇(qi)(qi)所需要(yao)用(yong)到的(de)材料主要(yao)有黃(huang)油、低筋面粉(fen)、雞蛋等(deng)等(deng)。特(te)別(bie)是黃(huang)油,它的(de)用(yong)量(liang)是比較(jiao)(jiao)(jiao)大(da)的(de),但(dan)是它的(de)熱量(liang)也是比較(jiao)(jiao)(jiao)高的(de),因此這(zhe)(zhe)樣(yang)就導致曲(qu)奇(qi)(qi)的(de)熱量(liang)變得(de)比較(jiao)(jiao)(jiao)高了。而如果(guo)我們(men)減少了低筋面粉(fen)的(de)量(liang),加入可可粉(fen)或(huo)者巧克力(li)粉(fen)的(de)話,其熱量(liang)應(ying)該比黃(huang)油原(yuan)味曲(qu)奇(qi)(qi)還要(yao)高一些的(de)。
二、吃曲奇餅干會胖嗎
曲奇(qi)餅(bing)(bing)干是一種高糖、高熱量(liang)、高脂(zhi)(zhi)肪的食物,主要成(cheng)分是面粉(fen)(fen)、糖以及油、奶等,一般來說(shuo),只要攝入量(liang)適宜,不容易出現熱量(liang)過剩,隨著人(ren)體的新陳代謝(xie)不會(hui)形成(cheng)脂(zhi)(zhi)肪堆積。但(dan)是,如果過量(liang)吃(chi)曲奇(qi)餅(bing)(bing)干,油脂(zhi)(zhi)、糖分、淀粉(fen)(fen)的攝入量(liang)會(hui)過多(duo),如果胃(wei)腸(chang)功能吸收良(liang)好(hao),糖分在體內會(hui)轉(zhuan)化成(cheng)脂(zhi)(zhi)肪,從而引起(qi)發胖。
三、減肥可以吃曲奇嗎
在減肥期間,盡量不要吃曲奇餅干。曲奇餅干中含有大量的油脂和糖分,一小塊曲奇餅干的熱量遠遠超過了一杯果汁的熱量,是不利于減肥的一種食物。因此,在減肥期間盡量不要吃曲奇餅干、奶油面包等食物。如果實在要吃的話,最好是選擇買全麥曲奇,雖然吃起來口感可能并不如普通的曲奇,但是(shi)在(zai)熱量上要比普通的(de)(de)曲奇低很(hen)(hen)多,很(hen)(hen)適合減肥的(de)(de)人群來吃(chi)的(de)(de)。