涼薯哪個品種好

涼薯可以分為早熟、中熟、晚熟品種(zhong)，不同的(de)品種(zhong)有各自的(de)特色。

1、早熟涼薯

早熟種涼薯植株生長勢中等，葉片較小，塊根膨大較早，生長期較短，130～150天(tian)。塊(kuai)根(gen)扁圓或紡錘(chui)形，皮(pi)薄纖維少，單根(gen)重0.4公斤(jin)～1.0公斤(jin)，適于鮮食或炒食。如貴州黃平地瓜、廣東、廣西的東水沙(sha)葛（早(zao)沙(sha)葛）等。

2、晚熟涼薯

晚熟(shu)種涼薯植株長勢強，生長期長，150～180天，塊(kuai)根成(cheng)熟較(jiao)遲。塊(kuai)根扁紡綞(duo)形(xing)或圓(yuan)錐形(xing)，皮較(jiao)厚，纖維多(duo)，淀粉含量高，水分較(jiao)少，單根重(zhong)1.0公斤～1.5公斤(jin)，大者可達5公斤(jin)。適于(yu)加(jia)工制(zhi)粉。如廣(guang)東湛江大(da)葛(ge)薯、廣(guang)州(zhou)郊區的遲沙葛(ge)、廣(guang)西(xi)田陽大(da)涼薯、臺灣圓錐形等(deng)品種。

3、中熟涼薯

中(zhong)熟種(zhong)(zhong)涼薯播種(zhong)(zhong)時間介于早熟和晚(wan)熟之(zhi)間，一般沒是在4月初播種，也(ye)是采用大田(tian)直播的方式(shi)種植，全生育期在(zai)150天上(shang)，9月下旬至(zhi)10月初成熟采收。如廣東順(shun)德沙(sha)葛、四川(chuan)遂寧地瓜等涼薯品種為中熟種。

涼薯哪里產的最好

涼薯(shu)原產(chan)自(zi)于熱帶美洲(zhou)，現在(zai)廣(guang)泛分布于東半球熱帶地區(qu)，我國西南(nan)部各(ge)省(sheng)也都有(you)栽培(pei)，主(zhu)要產(chan)地分布于四川、重慶、福建、湖南(nan)、臺灣、廣(guang)東等(deng)地方，是這些(xie)地區(qu)的主(zhu)要根菜之一(yi)，栽培(pei)很(hen)廣(guang)，其中貴州省(sheng)的涼薯(shu)最為著名，近(jin)年來全國各(ge)地均(jun)有(you)栽培(pei)涼薯(shu)，它已成(cheng)為一(yi)種(zhong)夏季市場不可缺少(shao)的蔬果。

1、土壤條件

涼薯適宜生長在疏松肥沃且排水良好的地方，養殖涼薯時，需要在栽種一個月前，往土壤中施加肥料或者菜(cai)籽餅肥(fei)，可(ke)以(yi)使用(yong)機(ji)器翻(fan)耕土壤(rang)，使肥(fei)料快速腐熟(shu)，增強土壤(rang)的肥(fei)力，為涼薯提供發芽所需要(yao)的營養。

2、種植方法

種植涼薯時，需要將其(qi)種子放進(jin)溫水中浸泡6-8個小時(shi)，使(shi)涼薯種子(zi)吸收足夠(gou)的水分(fen)，再把種子(zi)放(fang)置在溫度約為27度的(de)環境(jing)中(zhong)進行(xing)催芽(ya)，等待(dai)涼薯種子露白后，即可(ke)將(jiang)其播撒在(zai)土壤表面(mian)，并往上覆蓋薄土，使涼薯健康生長。

3、養護管理

養護涼(liang)薯(shu)(shu)時，需要在(zai)植(zhi)株長(chang)蔓的(de)(de)時候，在(zai)土壤表面搭建支(zhi)架，再將(jiang)(jiang)涼(liang)薯(shu)(shu)的(de)(de)枝(zhi)蔓牽引到支(zhi)架上，并使用尼龍線(xian)將(jiang)(jiang)其固(gu)定緊實(shi)，以免大風將(jiang)(jiang)涼(liang)薯(shu)(shu)吹到，然后要為涼(liang)薯(shu)(shu)追(zhui)施一次硫酸鉀型的(de)(de)肥料，促(cu)進植(zhi)株快速開花結果。