涼薯哪個品種好

涼薯可(ke)以分為早熟(shu)、中熟(shu)、晚熟(shu)品種，不同的品種有各(ge)自的特色。

1、早熟涼薯

早熟種涼薯植株生長勢中等，葉片較小，塊根膨大較早，生長期較短，130～150天。塊根(gen)扁(bian)圓(yuan)或紡錘形(xing)，皮薄纖維少，單(dan)根(gen)重(zhong)0.4公(gong)斤～1.0公(gong)斤，適于鮮食或炒(chao)食。如貴州(zhou)黃平(ping)地(di)瓜、廣東(dong)、廣西(xi)的(de)東(dong)水(shui)沙葛(ge)(ge)（早沙葛(ge)(ge)）等。

2、晚熟涼薯

晚熟種(zhong)涼薯植(zhi)株長勢強(qiang)，生長期長，150～180天，塊(kuai)根成熟較遲(chi)。塊(kuai)根扁紡綞形(xing)或圓錐(zhui)形(xing)，皮(pi)較厚，纖(xian)維(wei)多，淀粉含量高，水分較少，單根重1.0公(gong)斤～1.5公斤，大者可達5公斤。適(shi)于加工制粉(fen)。如(ru)廣東湛江大葛薯(shu)、廣州郊(jiao)區的遲(chi)沙(sha)葛、廣西(xi)田(tian)陽大涼薯(shu)、臺灣圓錐(zhui)形等品種。

3、中熟涼薯

中熟(shu)(shu)種(zhong)涼(liang)薯播種(zhong)時(shi)間介于早熟(shu)(shu)和(he)晚(wan)熟(shu)(shu)之間，一般沒是在(zai)4月初播(bo)種，也(ye)是采用大田直播(bo)的方式(shi)種植，全生育期在150天上，9月下旬至10月初成熟采收。如廣(guang)東順德沙(sha)葛、四川遂寧地瓜等涼薯品種(zhong)為中熟種(zhong)。

涼薯哪里產的最好

涼(liang)薯(shu)原產自(zi)于(yu)熱帶美洲，現在廣泛分布于(yu)東半(ban)球熱帶地區，我(wo)國西南部(bu)各省也都有栽培(pei)，主要(yao)產地分布于(yu)四川、重慶、福建(jian)、湖(hu)南、臺(tai)灣、廣東等地方，是這些地區的主要(yao)根菜(cai)之一，栽培(pei)很(hen)廣，其中(zhong)貴州省的涼(liang)薯(shu)最為著名，近年來全(quan)國各地均(jun)有栽培(pei)涼(liang)薯(shu)，它已成為一種夏季(ji)市(shi)場不可缺少(shao)的蔬果。

1、土壤條件

涼薯適宜生長在疏松肥沃且排水良好的地方，養殖涼薯時，需要在栽種一個月前，往土壤中施加肥料或者菜籽餅肥(fei)，可(ke)以使(shi)用機器(qi)翻耕土壤(rang)，使(shi)肥(fei)料快速腐(fu)熟，增(zeng)強土壤(rang)的肥(fei)力，為涼(liang)薯提(ti)供發芽所(suo)需(xu)要的營養。

2、種植方法

種植涼薯時，需(xu)要將其種子放進溫水中浸泡6-8個小(xiao)時，使涼薯(shu)種子吸收足夠的水分，再把種子放(fang)置在溫度約為27度的環境中進(jin)行催(cui)芽，等待涼薯種子露(lu)白后，即可將其播撒在土(tu)壤表面，并往上覆蓋薄(bo)土(tu)，使涼薯健康(kang)生長。

3、養護管理

養護涼(liang)(liang)薯(shu)時，需要在植株(zhu)長蔓(man)(man)的(de)(de)時候，在土壤表面搭建支架，再將涼(liang)(liang)薯(shu)的(de)(de)枝蔓(man)(man)牽(qian)引到支架上，并使用尼龍線(xian)將其(qi)固(gu)定緊實，以免大風將涼(liang)(liang)薯(shu)吹到，然后要為涼(liang)(liang)薯(shu)追(zhui)施一次硫酸(suan)鉀型的(de)(de)肥料，促進植株(zhu)快速(su)開花(hua)結(jie)果。