車厘子什么品種最好吃

1、科迪亞（Kordia）

科(ke)迪亞晚熟(shu)品(pin)種，主要(yao)以(yi)海運貨為主，果(guo)面顏色(se)(se)為深紅色(se)(se)，偏(pian)黑(hei)，果(guo)蒂較長，有的會(hui)帶花，吃起(qi)來口感很甜，而且(qie)貨架期(qi)表現(xian)優異(yi)。

2、桑緹娜（Santina）

桑提娜智利車厘子是(shi)早熟的代(dai)表品種(zhong)，從(cong)果皮、果肉到果汁都呈現醒目深(shen)紅色，果實較大，為心(xin)形，果品端正，甜度超高，在(zai)市(shi)場上非常受歡(huan)迎，桑(sang)提(ti)娜智利車厘子是(shi)我國市(shi)面上常見的品種(zhong)之一。

3、拉賓斯（Lapins）

拉賓斯車厘(li)子(zi)為(wei)中(zhong)晚熟品種，果型略扁(bian)偏長，果肉很Q，果肉略帶淺紅，酸甜口感。這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)酸柔和不尖銳，而且櫻桃味十足。另外，拉(la)賓斯(si)品種(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)比(bi)較(jiao)常見的(de)(de)車厘子(zi)品種(zhong)(zhong)(zhong)，平常面到的(de)(de)大多數是(shi)拉(la)賓斯(si)的(de)(de)車厘子(zi)，價(jia)格(ge)適中，口感也(ye)不錯，拉(la)賓斯(si)品種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)在東北地(di)區是(shi)熱銷的(de)(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)。

4、純冰（Bing）

純(chun)冰(bing)俗稱冰(bing)種(zhong)(zhong)，該品種(zhong)(zhong)產地(di)眾多，而(er)且產量(liang)大。質較好的純(chun)冰(bing)，外(wai)觀呈心(xin)形，表皮呈現暗(an)紅色光(guang)澤，果(guo)實個大，果(guo)肉脆硬，最重要的是純(chun)冰(bing)的甜度很高，可達(da)20度。

5、布魯克斯（Brooks）

布魯克斯果實(shi)呈(cheng)扁圓形(xing)，果大汁(zhi)液豐富，風味純甜。平均單(dan)果重(zhong)9.4克，果(guo)皮濃(nong)紅，底色淡(dan)黃，油(you)亮光澤。果(guo)肉紫紅色，肉厚核(he)小，可食率達96.1%。

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6、瑞吉娜（Regina）

瑞吉(ji)娜果色(se)均(jun)勻，呈暗(an)紅色(se)，果柄為鮮(xian)綠色(se)，果形呈扁長狀，并且(qie)甜(tian)度較好，口感適(shi)(shi)中(zhong)，硬度適(shi)(shi)中(zhong)，是接近科(ke)迪亞(ya)的品種，比科(ke)迪亞(ya)性價(jia)比高。

7、雷尼爾（Rainier）

雷尼爾(er)又稱金車(che)，個頭(tou)較大(da)，呈(cheng)心臟形(xing)，果(guo)皮底(di)色(se)(se)為(wei)(wei)黃(huang)色(se)(se)，富鮮紅色(se)(se)暈，光照良好(hao)時呈(cheng)鮮紅色(se)(se)，果(guo)肉無色(se)(se)，質硬，可食用部分為(wei)(wei)93%，可溶性固形(xing)物含量(liang)為(wei)15-17%，甜度可達(da)20度。

8、皇家黎明（RoyalDawn）

皇家黎明車厘子(zi)為早熟品種，其優點是(shi)果實(shi)的貨(huo)架期(qi)較(jiao)長，但它(ta)果面深淺(qian)不(bu)一，顏色不(bu)均勻，這也(ye)是(shi)它(ta)獨特的特征，在市場上賣相一般。

哪里產的車厘子品質最好

1、美國

美國(guo)車(che)厘子有兩(liang)大(da)主要產區(qu)，分別(bie)為加州(zhou)和西北地區(qu)。每年4月(yue)底，加(jia)州車厘子(zi)陸續上市(shi)，到6月下旬前(qian)后，加州車(che)厘(li)子(zi)上(shang)市(shi)季節就(jiu)差不(bu)多過去了。加州車(che)厘(li)子(zi)上(shang)市(shi)剛結(jie)束(shu)，西北(bei)車(che)厘(li)子(zi)正好到(dao)了上(shang)市(shi)時間，直(zhi)到(dao)8月份。

美(mei)國(guo)車(che)厘(li)子特(te)點：大！爽！濃！甜(tian)！美(mei)國(guo)車(che)厘(li)子果(guo)肉硬度較高，入口爽脆(cui)，水分多，甜(tian)度高，造就一口爆汁的(de)美(mei)妙。美(mei)國(guo)車(che)厘(li)子黝黑發光，果(guo)型偏(pian)大，等級劃(hua)分以(yi)Row為標準，市(shi)面(mian)上常(chang)見的是9R（28.6-30mm）、9.5R（27.3-28.6mm）、10R（26-27.3mm）。

2、智利

智利(li)車厘子(zi)的主要產(chan)區(qu)是南(nan)(nan)部(bu)的馬(ma)烏(wu)萊大區(qu)。智利(li)位于南(nan)(nan)半球(qiu)，車厘子(zi)出(chu)產(chan)時間約是11月至次年2月，因(yin)此，冬(dong)季吃到(dao)的(de)車厘(li)子大(da)部分(fen)就是來自南(nan)半(ban)球的(de)它們。

智利車厘子特點：脆！肉質緊實！智利車厘子色澤鮮紅如瑪瑙，果汁豐沛甜潤，肉厚核小，肉質緊實偏脆，口感甚至被類比為冬棗。智利車厘子果型較大，但稍微遜色于美國車厘子，等級劃分以Jumbo為單位，J的數(shu)字越多，代表車(che)厘子(zi)的個頭越大。

3、澳大利亞

主要產地(di)是塔斯馬尼(ni)亞州(zhou)(zhou)和維(wei)多(duo)利亞州(zhou)(zhou)。其中(zhong)，塔斯馬尼(ni)亞州(zhou)(zhou)所產車(che)厘(li)子，被稱為“車厘子的LV”，是英(ying)國(guo)皇室專用一年一會(hui)榮享，果期短暫產量甚少(shao)。

澳(ao)大(da)利亞(ya)塔斯尼亞(ya)車(che)(che)厘子(zi)特點(dian)：嬌貴！稀有！超大(da)！澳(ao)洲(zhou)塔斯馬尼亞(ya)車(che)(che)厘子(zi)，深紅嬌艷，皮薄緊致，優(you)雅甜美。果肉厚實，入口脆(cui)爽，汁水(shui)四溢于齒(chi)尖流動，甜入心坎的滋味(wei)，愈咀嚼愈是(shi)濃厚。果徑高達34mm以上，由于(yu)產(chan)量更是稀少(shao)的(de)罕見，更沒(mei)有明顯(xian)的(de)等級劃分。

4、新西蘭

新西蘭車厘子主要產于南島，熱門莫(mo)過于中奧塔(ta)哥(ge)。出產時間一般只(zhi)有(you)1-2月，相對較(jiao)(jiao)短(duan)，因此，新西蘭(lan)車(che)厘(li)(li)子的(de)出口量較(jiao)(jiao)小，價格自然較(jiao)(jiao)高，被(bei)稱(cheng)為“世界上貴的(de)車(che)厘(li)(li)子”。

新(xin)(xin)西蘭車(che)(che)厘子(zi)特(te)點：少！貴(gui)！無(wu)公害(hai)！新(xin)(xin)西蘭車(che)(che)厘子(zi)個大(da)皮(pi)薄(bo)、口感脆甜。新(xin)(xin)西蘭對(dui)食品(pin)要求雖(sui)未嚴(yan)格(ge)，出產的車(che)(che)厘子(zi)為無(wu)公害(hai)產品(pin)。允許出口尺(chi)寸下限被嚴(yan)格(ge)控制為26mm，的出(chu)口尺寸可以達(da)到34mm。