車厘子需要洗嗎
車(che)厘(li)子在吃之前是需要(yao)清(qing)洗(xi)的(de),因(yin)為它的(de)表(biao)面可能會有農藥或(huo)者是防腐劑,不但要(yao)進行清(qing)洗(xi),還要(yao)徹底的(de)清(qing)洗(xi)干凈才行。
1、鹽水清洗
鹽水有一定的抑菌作用,所以可以用鹽水來清洗車厘子,清洗(xi)完(wan)之后還可以用(yong)清水沖洗(xi)一(yi)下,以免(mian)車(che)厘子吃起來會有咸味。
2、淘米水清洗
生活中(zhong)淘米剩(sheng)下(xia)的(de)淘米水(shui)也(ye)是(shi)可以(yi)用(yong)來洗車(che)厘(li)子的(de),因(yin)為淘米水(shui)中(zhong)含有較多(duo)的(de)堿性(xing)物質(zhi)(zhi),能中(zhong)和車(che)厘(li)子表面的(de)農藥(yao)的(de)堿性(xing)物質(zhi)(zhi),還能幫助去除附著的(de)灰塵和細(xi)菌,淘米水(shui)洗完后也(ye)要用(yong)清水(shui)沖洗干凈即可。
3、小蘇打或者食用堿
生活中用(yong)(yong)到(dao)(dao)的(de)小(xiao)蘇(su)打或者是食(shi)用(yong)(yong)堿也可(ke)以(yi)用(yong)(yong)來(lai)清(qing)洗(xi)車厘子,如果怕清(qing)洗(xi)不(bu)干凈的(de)話還可(ke)以(yi)先將車厘子放到(dao)(dao)鹽水中浸泡一段時(shi)間,之后再用(yong)(yong)小(xiao)蘇(su)打清(qing)洗(xi)干凈。
車厘子洗過了隔夜還能吃嗎
車厘(li)子(zi)洗了可以放到第二天能不能吃要視情(qing)況而定。
1、可以吃
車厘子屬于比較常見的水果,營養(yang)價值比較豐富,其中(zhong)含有維(wei)生素(su)、礦(kuang)物(wu)(wu)質以(yi)及多(duo)種微(wei)量元素(su),這些都屬于人體(ti)不可(ke)缺少的營養(yang)物(wu)(wu)質,吃(chi)車(che)厘子的時候通常需要用水浸泡(pao)(pao),能夠將車(che)厘子表(biao)面的灰塵以(yi)及農藥殘留清洗干凈。如果將車(che)厘子泡(pao)(pao)水后(hou)(hou)放在冰箱里面進行冷藏保存,通常不會(hui)出現變質,過夜后(hou)(hou)可(ke)以(yi)正常食用。
2、不可以吃
如果車(che)厘子(zi)是放在常溫(wen)下面浸泡,尤其是在天(tian)氣比較炎熱的(de)夏季,通常不(bu)可以繼續食(shi)用(yong)。高溫(wen)的(de)環境下,可能會(hui)導(dao)致車(che)厘子(zi)內(nei)的(de)營(ying)養物(wu)(wu)質遭到破壞(huai),甚(shen)至(zhi)會(hui)出現細菌或者微(wei)生物(wu)(wu)滋生,導(dao)致味道(dao)發酸或者發臭,食(shi)用(yong)后(hou)可能會(hui)對身體健康(kang)造成(cheng)嚴(yan)重影響,出現腹部(bu)疼(teng)痛、腹瀉(xie)、惡心嘔吐(tu)等胃腸(chang)道(dao)不(bu)適的(de)癥狀,嚴(yan)重時還會(hui)誘發胃腸(chang)炎,不(bu)利于身體健康(kang)。