車厘子需要洗嗎
車厘子(zi)在吃之前是需要清洗的,因為它的表面(mian)可能會有農藥或者是防腐劑,不(bu)但要進行清洗,還要徹(che)底的清洗干凈才行。
1、鹽水清洗
鹽水有一定的抑菌作用,所以可以用鹽水來清洗車厘子,清(qing)洗完(wan)之(zhi)后(hou)還可以用清(qing)水(shui)沖洗一下,以免車厘子吃(chi)起來會有咸(xian)味(wei)。
2、淘米水清洗
生活中淘(tao)(tao)米(mi)剩下的(de)(de)淘(tao)(tao)米(mi)水(shui)(shui)也(ye)是可(ke)(ke)以用來洗(xi)車厘子的(de)(de),因為淘(tao)(tao)米(mi)水(shui)(shui)中含有較多(duo)的(de)(de)堿性物(wu)質(zhi),能中和車厘子表面的(de)(de)農藥的(de)(de)堿性物(wu)質(zhi),還能幫助去除附著的(de)(de)灰塵和細菌,淘(tao)(tao)米(mi)水(shui)(shui)洗(xi)完后也(ye)要(yao)用清水(shui)(shui)沖洗(xi)干凈即可(ke)(ke)。
3、小蘇打或者食用堿
生活中(zhong)用到的小蘇打或者是食用堿也可(ke)以用來清洗(xi)車(che)厘(li)子(zi),如果(guo)怕清洗(xi)不干凈(jing)的話還可(ke)以先將車(che)厘(li)子(zi)放到鹽水中(zhong)浸(jin)泡(pao)一段時間,之后再用小蘇打清洗(xi)干凈(jing)。
車厘子洗過了隔夜還能吃嗎
車厘子洗了可以放到第二(er)天能不能吃(chi)要視情況而(er)定(ding)。
1、可以吃
車厘子屬于比較常見的水果,營(ying)養價值比較(jiao)豐富,其(qi)中含(han)有維(wei)生(sheng)素、礦(kuang)物(wu)質以及多種微量元素,這些都屬于人體不可缺少的營(ying)養物(wu)質,吃車(che)厘(li)(li)(li)子(zi)的時候通常需要用水浸(jin)泡,能夠將(jiang)車(che)厘(li)(li)(li)子(zi)表面的灰塵以及農藥殘留清洗干凈(jing)。如(ru)果將(jiang)車(che)厘(li)(li)(li)子(zi)泡水后(hou)放在(zai)冰箱里(li)面進行冷藏保存,通常不會出現變質,過夜后(hou)可以正常食用。
2、不可以吃
如(ru)果車(che)厘(li)子(zi)是(shi)放在(zai)常溫下面浸(jin)泡,尤其是(shi)在(zai)天氣比較炎(yan)熱(re)的夏季,通(tong)常不(bu)可以(yi)繼續食用(yong)。高溫的環境下,可能會導(dao)致(zhi)車(che)厘(li)子(zi)內的營養物質遭到破壞,甚至會出(chu)現細菌或者微(wei)生物滋生,導(dao)致(zhi)味道發酸或者發臭,食用(yong)后可能會對身體健康造成(cheng)嚴(yan)重影響(xiang),出(chu)現腹部疼痛、腹瀉、惡心嘔吐(tu)等胃(wei)腸(chang)道不(bu)適的癥(zheng)狀,嚴(yan)重時還會誘發胃(wei)腸(chang)炎(yan),不(bu)利(li)于身體健康。