一、蘇打水是酸性還是堿性

蘇打水是一種常見的飲品，含有多種礦物質，很多人愛喝蘇打水，不過對于蘇打水的性(xing)(xing)質，大家可能(neng)不是(shi)(shi)很熟悉(xi)，那么蘇(su)打水是(shi)(shi)酸性(xing)(xing)還(huan)是(shi)(shi)堿性(xing)(xing)的呢(ni)？

蘇打水實(shi)際(ji)上是碳酸(suan)(suan)氫鈉的(de)水溶液(ye)的(de)俗稱，其名源自英語“soda”的(de)音(yin)譯，而“soda（蘇打）”即指碳酸(suan)(suan)氫鈉，碳酸(suan)(suan)氫鈉是一種堿性物質，溶于水后呈弱堿性。

蘇打(da)水(shui)作為(wei)弱堿性飲(yin)品，可(ke)以中和胃(wei)酸，有促(cu)進消化的(de)作用，能減少(shao)胃(wei)酸分(fen)泌，防(fang)止胃(wei)黏膜受損，降低胃(wei)炎和胃(wei)潰(kui)瘍的(de)發病率；除此之(zhi)外，蘇打(da)水(shui)飲(yin)用后還能加(jia)快身體內尿酸分(fen)解(jie)和代謝，因此經常吃海鮮、大(da)魚大(da)肉的(de)人或痛風患者平時可(ke)以適量喝一些蘇打(da)水(shui)。

二、蘇打水能調節身體酸堿平衡嗎

蘇(su)打水是弱堿性的飲品(pin)，很多人聽(ting)說飲用蘇(su)打水可以調節身體(ti)酸堿平(ping)衡，甚至改變酸堿體(ti)質，這時真的嗎？

據了(le)解(jie)，喝(he)蘇(su)打水是不能(neng)(neng)調(diao)節身體(ti)酸堿平衡的(de)(de)(de)，除了(le)蘇(su)打水以外(wai)，其他靠(kao)飲食(shi)調(diao)節人(ren)體(ti)酸堿平衡的(de)(de)(de)說法也并沒有科學依據。健康人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)內環(huan)境，能(neng)(neng)自(zi)動(dong)(dong)保持(chi)在合(he)適的(de)(de)(de)pH值范圍，為體(ti)內的(de)(de)(de)生理(li)活動(dong)(dong)提供穩定的(de)(de)(de)環(huan)境，比如(ru)血液(ye)的(de)(de)(de)pH值會一直(zhi)恒定在7.35~7.45，不會因為喝(he)了(le)蘇(su)打水而改變。

三、蘇打水ph值是多少

蘇打水是一種弱(ruo)堿(jian)性的(de)飲品(pin)，那么它的(de)ph值(zhi)是多少呢？

一(yi)般來說，蘇打水每升含0.4~0.6克的(de)碳(tan)酸氫鈉，正常情況下，其ph值在7-8.5之間(jian)(jian)，特殊功能(neng)的(de)蘇打水在7.8-9之間(jian)(jian)；蘇打水并不是ph值越高越好，堿性太大的(de)水是不宜(yi)飲(yin)用的(de)。