阿克蘇蘋果好吃嗎
阿克(ke)蘇(su)蘋(pin)果(guo)是國產蘋(pin)果(guo)中最好吃(chi)的蘋(pin)果(guo)之一,尤其是冰(bing)糖(tang)心蘋(pin)果(guo),冰(bing)糖(tang)心是要經過霜降之后才(cai)可(ke)能會有的,特(te)別珍貴,但味(wei)道(dao)更好。
阿克蘇蘋果之所以比普通蘋果好吃,主要是由于其獨特的生長環境和條件。阿克蘇地區位于新疆南部,屬于溫帶大陸性氣候,冬季寒冷干燥,夏季炎熱多風。由于地處北緯40度(du)左右,晝(zhou)夜溫差(cha)大,日照時間長(chang),這種自然(ran)條件非常(chang)有(you)利于阿克(ke)蘇蘋果(guo)的生(sheng)長(chang)和品(pin)質提升(sheng)。
此外(wai),阿克蘇(su)蘋果還受益于得天(tian)獨厚的(de)(de)天(tian)山(shan)雪(xue)水灌溉,使得蘋果的(de)(de)口感更加清甜可口。最重(zhong)要的(de)(de)獨特之(zhi)處(chu)是阿克蘇(su)蘋果的(de)(de)果肉中心(xin)部分,被稱(cheng)為“冰糖心(xin)”,其質(zhi)地細膩,口感(gan)甜脆,如同冰糖一般(ban)。
“冰糖心(xin)”的(de)(de)(de)(de)形成是(shi)時間與溫度共同作用的(de)(de)(de)(de)結果(guo)。高海拔(ba)的(de)(de)(de)(de)生長環(huan)境,讓阿(a)克蘇蘋(pin)果(guo)享受(shou)(shou)充(chong)足的(de)(de)(de)(de)光照,積攢(zan)了(le)充(chong)足的(de)(de)(de)(de)糖分,而到了(le)夜晚,溫度的(de)(de)(de)(de)急速變(bian)化使得(de)糖分子在果(guo)內聚集、凝結,最終在果(guo)核周圍形成晶瑩剔透的(de)(de)(de)(de)“冰糖心(xin)”。這種(zhong)獨特(te)的(de)(de)(de)(de)果(guo)肉質地和口(kou)感,使得(de)阿(a)克蘇蘋(pin)果(guo)的(de)(de)(de)(de)口(kou)感更加(jia)出眾(zhong),更加(jia)受(shou)(shou)到人們(men)的(de)(de)(de)(de)喜愛。
阿克蘇蘋果多少錢一斤
正宗新疆阿克蘇冰糖心蘋果為扁平形,平均單果重220~350克,一(yi)般(ban)于每年的11月初(chu)上市,市場(chang)上售賣的價格在6-10元/斤左右,批發價會便宜一些。
目前新(xin)疆維吾爾(er)自治區(qu)阿(a)克蘇地區(qu)阿(a)克蘇市阿(a)克蘇冰糖心(xin)紅富士蘋(pin)果批(pi)發價格3.5元(yuan)/斤,新(xin)疆維(wei)吾(wu)爾自治區(qu)阿克(ke)蘇地區(qu)烏什縣阿克(ke)蘇冰(bing)糖(tang)心蘋果批發價格5.5元/斤,新疆維(wei)吾爾自治區阿(a)克(ke)蘇(su)地區柯坪縣阿(a)克(ke)蘇(su)冰糖(tang)心蘋(pin)果批發價格3元/斤,新疆維吾爾自治區阿克蘇地區溫宿縣紅(hong)富士(shi)蘋果批發價格5元/斤(jin)。
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