靈武長棗可以曬干嗎
靈武長棗是冬棗,為鮮食品種,一般(ban)于每年的9月下旬至10月上(shang)旬成熟(shu)上(shang)市(shi),不(bu)適合曬干。但(dan)靈武長(chang)棗是可以曬干的,曬干的紅棗要放在干燥的地方,不(bu)然容(rong)易變質。
靈武長棗怎么保存
1、將棗(zao)(zao)放在(zai)干(gan)凈的(de)(de)紙箱內,再將紙箱放置在(zai)干(gan)燥通風(feng)處,且隔一段時(shi)間去翻動一下棗(zao)(zao),可以保存(cun)3-5天,若(ruo)發現有變質的(de)(de)要(yao)及時(shi)清除。
2、將棗密封在塑料(liao)袋(dai)中(zhong),再放入冰箱冷(leng)藏室,可以(yi)保(bao)存(cun)一周左(zuo)右。注(zhu)意,一定要密封好,不要讓冰箱內的水(shui)汽(qi)滲透進(jin)去,否(fou)則會大大縮短保(bao)存(cun)時間。
靈武長棗怎么吃比較好
1、鮮食。即直(zhi)接(jie)吃。
2、蒸食。可以將新(xin)鮮長(chang)棗清洗(xi)干(gan)凈,放在鍋(guo)中蒸15分鐘,剝掉皮吃,軟糯香甜,適合牙口不好的(de)老人和小孩。
靈武長棗的特點和作用
靈武長(chang)棗(zao)果皮紫紅色,鮮艷靚麗,肉厚(hou)、質(zhi)脆,酸甜(tian)適口,富含各(ge)種(zhong)礦物質(zhi)和維生素,尤其維C含量最高,是中華獼猴桃的(de)10倍以上,被譽為“百果之(zhi)王(wang)”。
靈武長(chang)(chang)棗(zao)能(neng)(neng)潤心肺、止咳、補五臟(zang)、對(dui)高血(xue)壓、動脈硬化等病有良好療效(xiao),常(chang)食長(chang)(chang)棗(zao),能(neng)(neng)強身健體,美容養顏。