靈武長棗可以曬干嗎

靈武長棗是冬棗，為鮮食品種，一般(ban)于每(mei)年的9月(yue)下旬至10月(yue)上旬成熟上市，不(bu)適合曬干。但靈(ling)武(wu)長棗是可以曬干的，曬干的紅棗要放在干燥的地(di)方(fang)，不(bu)然容易變(bian)質。

靈武長棗怎么保存

1、將棗放在干凈(jing)的(de)紙箱內，再將紙箱放置在干燥(zao)通風處(chu)，且隔一(yi)段時間去翻動一(yi)下(xia)棗，可以保存3-5天，若發現有(you)變(bian)質的(de)要(yao)及時清除。

2、將(jiang)棗密封在塑料袋中(zhong)，再放(fang)入冰箱冷藏室(shi)，可(ke)以保存(cun)(cun)一周左右(you)。注意(yi)，一定(ding)要(yao)密封好，不要(yao)讓冰箱內(nei)的水汽(qi)滲(shen)透進去，否則(ze)會大(da)大(da)縮短保存(cun)(cun)時間。

靈武長棗怎么吃比較好

1、鮮(xian)食。即直接(jie)吃。

2、蒸食。可以將新鮮長(chang)棗(zao)清(qing)洗干(gan)凈(jing)，放在鍋中蒸15分鐘，剝掉(diao)皮(pi)吃，軟糯香甜，適合牙口不好的(de)老人(ren)和小孩。

靈武長棗的特點和作用

靈武長棗果(guo)(guo)皮紫(zi)紅色，鮮艷靚麗，肉厚、質脆，酸甜(tian)適口，富含各種礦物質和(he)維(wei)生素，尤其維(wei)C含量最高，是中華獼猴(hou)桃的(de)10倍以(yi)上，被譽為“百果(guo)(guo)之王”。

靈武長棗能(neng)潤心(xin)肺(fei)、止咳、補五(wu)臟、對(dui)高血壓、動脈(mo)硬化等病有良好療效，常食長棗，能(neng)強身(shen)健體(ti)，美容養顏。