涇陽茯磚茶是熱性還是涼性
涇陽茯磚茶是黑茶,屬于溫性(xing),一般人皆可飲用。
涇陽茯磚茶的喝法
1、蒸煮(zhu)(zhu)法:涇(jing)陽茯茶(cha)可以采用蒸煮(zhu)(zhu)法,將事先準備好的涇(jing)陽茯茶(cha)投入蒸煮(zhu)(zhu)器,然(ran)后(hou)加入純(chun)凈水,最好是山泉水。
2、沖泡(pao)法:投茶與水的比(bi)例為1:25~30,泡(pao)上(shang)10分(fen)鐘左右。
3、悶(men)泡法:找一個保溫瓶(ping)(ping),將事先撬好的涇陽茯(fu)茶投(tou)入其中,將剛煮沸(fei)的水倒入保溫瓶(ping)(ping),蓋(gai)上(shang)瓶(ping)(ping)蓋(gai),悶(men)上(shang)20分(fen)鐘左右即可(ke)。
4、調味(wei)法(fa):在(zai)茶杯中加入其它輔助的調味(wei)品(pin),如(ru)糖、酥油(you)、奶、鹽等,使茶湯(tang)的口(kou)感更好。
涇陽茯磚茶的功效與作用
1、茯磚茶營養成分(fen)豐富,含有(you)維生素、礦物(wu)質(zhi)、蛋白質(zhi)、氨(an)基酸、茶多糖等物(wu)質(zhi),對(dui)主食肉、奶(nai)酪(lao),飲食缺少(shao)蔬菜(cai)、水果的西北地(di)區居民而言(yan),長期飲用,可(ke)補充以上物(wu)質(zhi),故而有(you)“生命(ming)之(zhi)茶”之(zhi)說。
2、茯磚茶中的咖啡(fei)堿(jian)、維生素、氨基酸等有助于人(ren)體消化,調節新陳代(dai)謝,特(te)別(bie)適合老(lao)年(nian)人(ren)喝。
3、茶多(duo)糖通過抗氧(yang)化作用和增強葡萄糖激酶的活(huo)性來有效(xiao)降低血糖。
4、茯(fu)磚茶中特有的(de)氨(an)基(ji)酸、茶氨(an)酸能(neng)通過活化多巴胺酶神經元,起(qi)到抑制血(xue)壓升高的(de)作(zuo)用。茶色(se)素具有顯著(zhu)的(de)抗(kang)血(xue)衰,促進纖(xian)溶,防止血(xue)小板黏附(fu)聚集,抑制動(dong)脈平滑肌(ji)細胞增生(sheng)的(de)作(zuo)用。
5、茶(cha)多糖在體內(nei)、體外均有顯(xian)著的(de)抗(kang)血(xue)凝作用,并(bing)減(jian)少血(xue)小板數,延長血(xue)凝從而(er)影響血(xue)栓的(de)形成。茶(cha)多糖還具(ju)有防輻射、抗(kang)腫瘤、抗(kang)病毒、降血(xue)壓(ya)、耐缺氧及(ji)增加冠狀(zhuang)動(dong)脈血(xue)流量等多種(zhong)生(sheng)物學功能。此外,茯茶(cha)中(zhong)的(de)茶(cha)多糖、茶(cha)多酚(fen)具(ju)有抗(kang)輻射的(de)作用,對長期(qi)看(kan)電視或操作電腦(nao)的(de)人十分有益。
涇陽茯磚茶能保存多久
在較好的(de)條件下可以(yi)存(cun)放3~5年甚(shen)至8~10年,使茶中的(de)香味物質得(de)以(yi)繼續(xu)氧(yang)化、聚合、或(huo)降解(jie)等(deng),從而使滋味更醇甜可口。以(yi)下是涇陽茯(fu)磚茶的(de)保(bao)存(cun)方(fang)法:
1、在陰涼的(de)地(di)方保存。
2、通風(feng)有助(zhu)于茶(cha)品的自(zi)然氧(yang)化,同時可適當吸收空氣(qi)中的水分(fen)(fen)加速茶(cha)體的濕(shi)熱氧(yang)化過(guo)程,也為微(wei)生物代謝(xie)提供水分(fen)(fen)和(he)氧(yang)氣(qi)。
3、切忌使(shi)用(yong)塑料(liao)袋密封,可(ke)使(shi)用(yong)牛皮紙(zhi)、皮紙(zhi)等通透(tou)性較好的包裝(zhuang)(zhuang)材料(liao)進行包裝(zhuang)(zhuang)儲存。
4、茶葉具有極強(qiang)的吸(xi)異性,不能與有異味的物質混放在(zai)一起。