涇陽茯磚茶是熱性還是涼性
涇陽茯磚茶是黑茶,屬于溫性,一般(ban)人皆可(ke)飲用(yong)。
涇陽茯磚茶的喝法
1、蒸煮(zhu)法(fa):涇(jing)陽茯茶可以采用(yong)蒸煮(zhu)法(fa),將事先(xian)準備好(hao)的涇(jing)陽茯茶投入蒸煮(zhu)器,然后加入純(chun)凈水,最好(hao)是山(shan)泉水。
2、沖(chong)泡法:投茶與(yu)水的比例為1:25~30,泡上10分鐘左右。
3、悶(men)泡法:找一個保溫瓶,將(jiang)(jiang)事先撬好(hao)的(de)涇陽茯茶投入(ru)(ru)其(qi)中,將(jiang)(jiang)剛煮沸的(de)水倒入(ru)(ru)保溫瓶,蓋上瓶蓋,悶(men)上20分鐘(zhong)左(zuo)右即可。
4、調(diao)味法:在茶杯(bei)中加入其它輔(fu)助的調(diao)味品,如(ru)糖(tang)、酥油、奶、鹽等,使茶湯的口(kou)感更(geng)好。
涇陽茯磚茶的功效與作用
1、茯磚茶營(ying)養成(cheng)分豐富,含有維生(sheng)素、礦物質(zhi)、蛋白(bai)質(zhi)、氨基酸、茶多糖(tang)等物質(zhi),對(dui)主食肉、奶酪,飲(yin)食缺(que)少蔬菜(cai)、水(shui)果的西北地區居民而(er)言,長期(qi)飲(yin)用(yong),可補(bu)充以(yi)上物質(zhi),故而(er)有“生(sheng)命之茶”之說。
2、茯磚茶中的咖啡堿、維生素(su)、氨基酸(suan)等有(you)助于人(ren)體消化,調節新(xin)陳代謝,特別適合(he)老年人(ren)喝。
3、茶多(duo)糖通(tong)過抗氧化作(zuo)用和(he)增(zeng)強(qiang)葡(pu)萄(tao)糖激酶的活性來有效降低血(xue)糖。
4、茯磚(zhuan)茶中特(te)有(you)(you)的(de)氨基酸(suan)、茶氨酸(suan)能通過活化多巴胺酶(mei)神經元,起到抑制血壓升高的(de)作(zuo)用。茶色素具有(you)(you)顯著的(de)抗(kang)血衰,促(cu)進(jin)纖(xian)溶,防止血小(xiao)板黏附聚集,抑制動脈平(ping)滑(hua)肌細胞增生的(de)作(zuo)用。
5、茶多(duo)糖在體內、體外均有(you)顯著的(de)抗血(xue)(xue)凝作(zuo)用,并減(jian)少血(xue)(xue)小板數,延(yan)長血(xue)(xue)凝從(cong)而影響血(xue)(xue)栓的(de)形成(cheng)。茶多(duo)糖還具(ju)有(you)防(fang)輻(fu)射、抗腫瘤、抗病毒、降血(xue)(xue)壓、耐缺氧及增加冠(guan)狀動(dong)脈血(xue)(xue)流量等多(duo)種(zhong)生物學功能。此外,茯茶中的(de)茶多(duo)糖、茶多(duo)酚具(ju)有(you)抗輻(fu)射的(de)作(zuo)用,對(dui)長期看電(dian)視或(huo)操作(zuo)電(dian)腦(nao)的(de)人十分(fen)有(you)益(yi)。
涇陽茯磚茶能保存多久
在較(jiao)好的條件下可以存放3~5年甚至8~10年,使(shi)茶中的香味(wei)(wei)物質得以繼續氧化、聚合、或降解等,從而使(shi)滋(zi)味(wei)(wei)更醇甜可口。以下是涇陽茯(fu)磚茶的保存方法:
1、在陰涼(liang)的地方保(bao)存。
2、通(tong)風有(you)助于茶品的自然氧化,同時可適當吸收空氣中的水分加速茶體(ti)的濕熱氧化過程,也(ye)為(wei)微(wei)生物(wu)代謝提供水分和氧氣。
3、切忌使(shi)用(yong)塑料袋密封,可(ke)使(shi)用(yong)牛皮(pi)紙(zhi)、皮(pi)紙(zhi)等通透性(xing)較(jiao)好的包(bao)裝材料進(jin)行包(bao)裝儲存(cun)。
4、茶葉(xie)具有極強的吸異(yi)(yi)性(xing),不能與有異(yi)(yi)味的物(wu)質混放在一起。