涇陽茯磚茶是熱性還是涼性
涇陽茯磚茶是黑茶,屬于溫性,一般人皆可(ke)飲用。
涇陽茯磚茶的喝法
1、蒸(zheng)煮法(fa):涇陽(yang)茯茶可以采用蒸(zheng)煮法(fa),將事(shi)先準備好的涇陽(yang)茯茶投入蒸(zheng)煮器(qi),然(ran)后加入純凈水,最(zui)好是山泉(quan)水。
2、沖泡法:投茶與水的比(bi)例為1:25~30,泡上10分鐘左右。
3、悶泡法:找一個保溫瓶(ping),將事先撬(qiao)好的(de)涇(jing)陽茯茶投入(ru)其中,將剛煮沸的(de)水倒入(ru)保溫瓶(ping),蓋上(shang)瓶(ping)蓋,悶上(shang)20分鐘左右即(ji)可。
4、調味(wei)法(fa):在(zai)茶(cha)(cha)杯中加(jia)入其(qi)它(ta)輔(fu)助(zhu)的調味(wei)品,如(ru)糖、酥(su)油、奶、鹽等,使茶(cha)(cha)湯(tang)的口感更(geng)好。
涇陽茯磚茶的功效與作用
1、茯磚茶(cha)營養(yang)成(cheng)分豐富,含有維生素(su)、礦物(wu)質(zhi)、蛋白質(zhi)、氨基(ji)酸(suan)、茶(cha)多糖等物(wu)質(zhi),對主食肉(rou)、奶(nai)酪,飲食缺少(shao)蔬菜、水(shui)果的西北地(di)區居民而言(yan),長期(qi)飲用,可補充以上物(wu)質(zhi),故而有“生命之茶(cha)”之說。
2、茯磚(zhuan)茶中的咖啡(fei)堿、維生素、氨基酸等有助于(yu)人體消化,調節新陳代謝(xie),特(te)別適(shi)合老年人喝。
3、茶多糖通過抗氧化作用和增強(qiang)葡萄(tao)糖激酶的活(huo)性來(lai)有效降低血糖。
4、茯磚茶(cha)中特有(you)的(de)氨基(ji)酸、茶(cha)氨酸能通(tong)過活化(hua)多(duo)巴胺酶神經(jing)元,起到抑(yi)制血(xue)(xue)壓升高的(de)作用(yong)。茶(cha)色(se)素具有(you)顯著的(de)抗(kang)血(xue)(xue)衰,促進(jin)纖溶(rong),防止血(xue)(xue)小板黏附聚集,抑(yi)制動脈(mo)平(ping)滑肌細(xi)胞增(zeng)生的(de)作用(yong)。
5、茶(cha)多糖(tang)在體(ti)內(nei)、體(ti)外(wai)均(jun)有顯(xian)著的抗血(xue)凝(ning)(ning)作用(yong),并減少(shao)血(xue)小(xiao)板數,延長血(xue)凝(ning)(ning)從而影響血(xue)栓的形成。茶(cha)多糖(tang)還具有防(fang)輻(fu)射(she)、抗腫瘤、抗病毒(du)、降血(xue)壓、耐缺(que)氧及增加冠(guan)狀(zhuang)動(dong)脈血(xue)流量等多種生物學(xue)功能。此外(wai),茯茶(cha)中的茶(cha)多糖(tang)、茶(cha)多酚(fen)具有抗輻(fu)射(she)的作用(yong),對(dui)長期看電視(shi)或操作電腦的人十(shi)分有益。
涇陽茯磚茶能保存多久
在(zai)較好的條件下(xia)可(ke)以(yi)存放3~5年甚至8~10年,使茶中的香味物質得以(yi)繼續氧化(hua)、聚合、或(huo)降解等,從(cong)而使滋味更醇(chun)甜可(ke)口。以(yi)下(xia)是涇(jing)陽茯磚茶的保存方法:
1、在陰涼的地(di)方保存。
2、通風(feng)有助于(yu)茶(cha)品的自然氧化(hua),同(tong)時可適當吸收空氣(qi)中的水(shui)分加(jia)速茶(cha)體的濕(shi)熱(re)氧化(hua)過(guo)程(cheng),也為微生物代謝(xie)提供水(shui)分和氧氣(qi)。
3、切(qie)忌使用(yong)塑料袋密封,可(ke)使用(yong)牛(niu)皮紙、皮紙等通透性較好的(de)包裝(zhuang)材料進行包裝(zhuang)儲(chu)存。
4、茶葉具有(you)極強的吸異(yi)性(xing),不能與有(you)異(yi)味(wei)的物質(zhi)混放在一起。