涇陽茯磚茶是熱性還是涼性
涇陽茯磚茶是黑茶,屬于(yu)溫性,一(yi)般人皆可(ke)飲用。
涇陽茯磚茶的喝法
1、蒸煮法:涇(jing)(jing)陽茯茶可以(yi)采(cai)用蒸煮法,將(jiang)事先準備好的(de)涇(jing)(jing)陽茯茶投(tou)入蒸煮器,然后加入純凈水,最(zui)好是山泉水。
2、沖泡法:投(tou)茶(cha)與水(shui)的比例為(wei)1:25~30,泡上10分鐘(zhong)左右(you)。
3、悶泡法:找一個保(bao)溫瓶(ping)(ping),將事先撬好的(de)涇陽茯(fu)茶投入其中,將剛煮沸的(de)水倒入保(bao)溫瓶(ping)(ping),蓋(gai)(gai)上(shang)瓶(ping)(ping)蓋(gai)(gai),悶上(shang)20分鐘左(zuo)右(you)即可。
4、調(diao)(diao)味法:在(zai)茶(cha)杯中加入(ru)其它輔助的調(diao)(diao)味品(pin),如糖、酥油、奶、鹽等,使茶(cha)湯的口感更好。
涇陽茯磚茶的功效與作用
1、茯磚(zhuan)茶營養成分(fen)豐富,含(han)有(you)維(wei)生素(su)、礦物(wu)質(zhi)、蛋白質(zhi)、氨基(ji)酸、茶多糖等物(wu)質(zhi),對主食肉、奶酪,飲(yin)食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言,長期(qi)飲(yin)用,可補(bu)充以上物(wu)質(zhi),故而有(you)“生命(ming)之(zhi)茶”之(zhi)說。
2、茯磚茶中(zhong)的咖啡(fei)堿、維生素、氨(an)基酸(suan)等有(you)助于人體消化,調節新(xin)陳(chen)代謝,特別適合老年人喝。
3、茶多糖(tang)通過(guo)抗氧化作用和(he)增強葡萄糖(tang)激酶的活(huo)性來有效降低血糖(tang)。
4、茯磚茶(cha)中特有的氨基酸、茶(cha)氨酸能(neng)通過活(huo)化多(duo)巴胺(an)酶(mei)神經元(yuan),起到抑(yi)制(zhi)血(xue)壓(ya)升高的作用。茶(cha)色素具有顯著的抗血(xue)衰(shuai),促進纖溶,防止血(xue)小板黏附聚集,抑(yi)制(zhi)動(dong)脈平滑(hua)肌細胞增(zeng)生(sheng)的作用。
5、茶(cha)多糖在體內、體外均有顯著的抗(kang)(kang)血凝(ning)作(zuo)用(yong)(yong),并減少血小板數(shu),延(yan)長血凝(ning)從而影響血栓的形成。茶(cha)多糖還具(ju)有防輻射(she)、抗(kang)(kang)腫瘤、抗(kang)(kang)病(bing)毒(du)、降血壓、耐(nai)缺氧及增加冠狀動(dong)脈血流量等(deng)多種生物學功(gong)能。此外,茯茶(cha)中(zhong)的茶(cha)多糖、茶(cha)多酚(fen)具(ju)有抗(kang)(kang)輻射(she)的作(zuo)用(yong)(yong),對(dui)長期(qi)看電(dian)視或操作(zuo)電(dian)腦(nao)的人(ren)十分有益。
涇陽茯磚茶能保存多久
在較好(hao)的(de)條件下(xia)可(ke)以(yi)(yi)存(cun)放3~5年甚(shen)至8~10年,使(shi)茶(cha)中的(de)香味物質得以(yi)(yi)繼續氧化、聚(ju)合、或(huo)降解等,從而使(shi)滋味更醇(chun)甜(tian)可(ke)口(kou)。以(yi)(yi)下(xia)是涇陽茯(fu)磚(zhuan)茶(cha)的(de)保存(cun)方法:
1、在陰涼的地方(fang)保存。
2、通風有助于茶(cha)品(pin)的(de)(de)自(zi)然氧化(hua),同時可適當(dang)吸收(shou)空氣中(zhong)的(de)(de)水(shui)分(fen)加(jia)速茶(cha)體(ti)的(de)(de)濕熱(re)氧化(hua)過程,也為微生(sheng)物(wu)代(dai)謝提(ti)供水(shui)分(fen)和氧氣。
3、切忌使用(yong)塑料袋(dai)密(mi)封,可使用(yong)牛皮紙、皮紙等通透性較好的(de)包裝(zhuang)材料進行包裝(zhuang)儲存。
4、茶葉具(ju)有(you)(you)極強的吸異性,不能與有(you)(you)異味的物質混(hun)放在一起。