一、最苦的涼茶叫什么名字
癍(ban)痧涼茶(cha),采用多種(zhong)苦味草藥制成,用于清熱解毒(du)和涼血(xue)祛濕。
癍(ban)(ban)痧涼(liang)(liang)茶(cha)(cha)一般以(yi)苦(ku)(ku)味(wei)(wei)為主,否最苦(ku)(ku)取(qu)決于(yu)具(ju)體(ti)的(de)成(cheng)分組合和(he)個人口味(wei)(wei)偏(pian)好。涼(liang)(liang)茶(cha)(cha)通常是由多(duo)種草藥或(huo)植(zhi)物制(zhi)成(cheng),具(ju)有(you)(you)苦(ku)(ku)味(wei)(wei)、酸味(wei)(wei)或(huo)其特殊的(de)味(wei)(wei)道。有(you)(you)些人可(ke)能(neng)(neng)認為癍(ban)(ban)痧涼(liang)(liang)茶(cha)(cha)是所(suo)喝過的(de)最苦(ku)(ku)的(de)涼(liang)(liang)茶(cha)(cha)之一,因為癍(ban)(ban)痧涼(liang)(liang)茶(cha)(cha)常用苦(ku)(ku)味(wei)(wei)草藥制(zhi)成(cheng),以(yi)幫(bang)助清熱解毒和(he)涼(liang)(liang)血祛濕。然而,每個人的(de)味(wei)(wei)覺偏(pian)好不(bu)同(tong),對(dui)苦(ku)(ku)味(wei)(wei)的(de)感受也有(you)(you)所(suo)不(bu)同(tong)。有(you)(you)些人可(ke)能(neng)(neng)喜(xi)歡(huan)苦(ku)(ku)味(wei)(wei),而其人可(ke)能(neng)(neng)對(dui)苦(ku)(ku)味(wei)(wei)感到不(bu)舒服(fu)。不(bu)同(tong)的(de)癍(ban)(ban)痧涼(liang)(liang)茶(cha)(cha)配(pei)方和(he)品牌可(ke)能(neng)(neng)會有(you)(you)不(bu)同(tong)的(de)味(wei)(wei)道強度(du)和(he)苦(ku)(ku)味(wei)(wei)程度(du)。
二、廣東超苦涼茶盤點
1、癍痧涼茶
癍(ban)(ban)痧涼(liang)(liang)茶(cha)由老(lao)字(zi)號“黃振龍”涼(liang)(liang)茶(cha)創制,是廣州(zhou)最有代表(biao)性的(de)(de)涼(liang)(liang)茶(cha)之一(yi)。癍(ban)(ban)痧涼(liang)(liang)茶(cha)顏色濃(nong)黑(hei)。喝一(yi)口(kou),涼(liang)(liang)茶(cha)的(de)(de)苦便立(li)時(shi)充斥(chi)整個口(kou)腔,苦到喉嚨、苦到胃里,稍微等會兒再回(hui)味(wei),有隱約的(de)(de)甘。怕苦沒關系,癍(ban)(ban)痧涼(liang)(liang)茶(cha)其實有“甜味(wei)版”!在原(yuan)本的(de)(de)基礎上加入些(xie)許白砂糖,功效也都一(yi)樣的(de)(de)。最好將其加熱后(hou)喝,喝的(de)(de)時(shi)候不(bu)可(ke)太急(ji)太猛(meng),不(bu)然會傷及腸胃。
2、廿四味
廿四味的(de)苦(ku)味是很多人受不了的(de),可糾結的(de)是,只有(you)喝上(shang)(shang)一碗被視(shi)作“救(jiu)命(ming)水”的(de)廿四味,才能在熱到發昏時(shi),體驗到“眼前豁然清亮起來”的(de)感覺。茶如(ru)其名(ming),正(zheng)宗的(de)廿四味含有(you)24種藥材,熬制后的(de)成品(pin),顏色漆(qi)黑、味道苦(ku)澀。怕苦(ku)的(de)人,飲用時(shi)可以加點(dian)糖或(huo)鹽。管你是上(shang)(shang)火感冒喉嚨腫痛、長痘便秘口舌生瘡(chuang)……來碗廿四味,通(tong)通(tong)解決(jue)掉!
不(bu)(bu)過,現在的(de)廿(nian)四味(wei)(wei)已經不(bu)(bu)拘泥于傳(chuan)統的(de)配(pei)方,各家涼(liang)茶(cha)鋪自有獨門秘訣(jue),使用(yong)的(de)藥材從十多味(wei)(wei)到廿(nian)七八味(wei)(wei)不(bu)(bu)等。
3、王老吉涼茶
在南方人眼里,“王(wang)老吉(ji)”是(shi)一(yi)種“苦到要吐”的(de)涼(liang)茶,且越苦越正宗(zong)。王(wang)老吉(ji)涼(liang)茶的(de)原料有山芝麻(ma)、五指柑、布渣葉、金錢草、淡(dan)竹葉等,具有清熱(re)解暑、祛濕生津(jin)的(de)功效。
王(wang)老吉涼茶(cha)(cha)由廣(guang)(guang)東鶴山人王(wang)澤邦(乳名阿(a)吉)1828年創始。當(dang)時廣(guang)(guang)東瘟(wen)疫橫行(xing),王(wang)阿(a)吉尋(xun)得(de)草藥秘方(fang),配制(zhi)熬煮成湯,解救(jiu)了(le)一方(fang)百姓,還因此(ci)獲(huo)得(de)了(le)“藥俠(xia)”的(de)稱號(hao)。后來,王(wang)阿(a)吉在廣(guang)(guang)州十三行(xing)靖遠街(jie)開設了(le)“吉叔(shu)涼茶(cha)(cha)”鋪面,經營水碗(wan)涼茶(cha)(cha)。但凡(fan)誰有頭疼(teng)腦熱、咽喉(hou)腫痛(tong)的(de)癥狀,就來鋪里喝一碗(wan)涼茶(cha)(cha),從此(ci)聲(sheng)名遠播。
4、三丫苦涼茶
三丫(ya)苦,又名(ming)三椏苦,根、莖、枝、葉(xie)均可入藥,被廣泛用于治療(liao)風濕感冒等(deng)疾病。三丫(ya)苦涼茶有著清熱解毒的(de)功效,可以(yi)達到祛風除(chu)濕,需(xu)要根據自身(shen)的(de)情況(kuang)來調(diao)理身(shen)體。