原陽大米執行標準是多少
正宗原(yuan)陽大米的(de)國家執行標準為GB/T22438,是以河南省新鄉市原陽縣黃河灘鹽堿地上生長的優質水稻為原料,經加工精制而成,并符合本標準規定的大米。
1、感官要求
色澤(ze):米(mi)質半透明、晶瑩(ying)潔(jie)白(bai)或微(wei)黃,有光澤(ze)。
氣味:具有本(ben)區域大米(mi)固有的自然米(mi)香味,無異味。
蒸(zheng)煮品質:蒸(zheng)飯(fan)時開鍋清香,飯(fan)粒完整、潔白有(you)光澤(ze)、軟而不粘結,有(you)韌性(xing)(xing)、適(shi)口(kou)性(xing)(xing)好、涼后不硬,煮飯(fan)湯渾米筋。
2、營養價值
1992年,原陽大米經農業部稻米品質(zhi)監督檢驗測試中心(杭州(zhou))檢測化驗表明(ming):長寬比、堊(e)白率、堊(e)白度、透明(ming)度、膠(jiao)稠度、堿(jian)消值(zhi)、直鏈(lian)淀粉含(han)量(liang)、蛋(dan)白質(zhi)含(han)量(liang)八項指標均達(da)到(dao)國家優質(zhi)米一級標準。
經(jing)國(guo)(guo)家(jia)部門化驗對比,原陽大(da)米的(de)蛋白質、淀粉以(yi)及銅、鐵、鈣等微(wei)量元素含量均高于國(guo)(guo)際(ji)有(you)名的(de)泰國(guo)(guo)大(da)米。其中鐵的(de)含量高出日本天價(jia)大(da)米“一見鐘情”近5倍,高出被科(ke)學家稱為“生命(ming)元素”和“天(tian)然解毒劑”的硒元素的含量,更是國(guo)內、國(guo)外(wai)許多大米含量的4倍至(zhi)8倍(bei)。
3、品種分類
原陽縣先后(hou)從國內(nei)外引進優(you)良稻種(zhong)20多個,試種后從中篩選(xuan)出“68-11”、“黃金晴”、“豫粳6號(hao)”等作為當家品(pin)種,在全縣(xian)大(da)面積進行(xing)推廣。
2024年原陽大米多少錢一斤
據小編查(cha)詢,原(yuan)陽縣米二米業店(dian)原(yuan)陽黃金晴大米10斤*4袋(dai)售價為256元,甄心悅食品旗艦(jian)店(dian)原陽大米(mi)黃金晴(qing)5kg嘗鮮(xian)裝71.54元(yuan),5kg*2袋(dai)超值裝(zhuang)138.81元,5kg*3袋家庭裝(zhuang)售價201.94元。
備注:以上(shang)價格來源自網絡(luo),僅供參考。