原陽大米執行標準是多少
正宗原陽大米的(de)國家執行標準為GB/T22438,是以河南省新鄉市原陽縣黃河灘鹽堿地上生長的優質水稻為原料,經加工精制而成,并符合本標準規定的大米。
1、感官要求
色澤(ze):米質半透明、晶瑩潔白或微黃,有(you)光澤(ze)。
氣(qi)味:具有(you)本區(qu)域大米固(gu)有(you)的自然米香味,無異味。
蒸(zheng)煮品質:蒸(zheng)飯(fan)時開鍋(guo)清香,飯(fan)粒(li)完整、潔白有光澤、軟而不粘結,有韌性(xing)、適(shi)口性(xing)好、涼后不硬,煮飯(fan)湯(tang)渾米筋。
2、營養價值
1992年,原陽大米(mi)經農業部稻米(mi)品質(zhi)監督檢驗測試中心(杭州(zhou))檢測化驗表明:長寬比、堊(e)白率、堊(e)白度、透(tou)明度、膠稠度、堿消值(zhi)、直鏈淀粉含(han)(han)量、蛋(dan)白質(zhi)含(han)(han)量八項指標(biao)均達到國家優質(zhi)米(mi)一級標(biao)準。
經國(guo)家部門化驗對比(bi),原(yuan)陽大(da)米(mi)(mi)的(de)(de)蛋白質、淀(dian)粉(fen)以及銅、鐵(tie)(tie)、鈣等微量(liang)元素含量(liang)均(jun)高于國(guo)際有名的(de)(de)泰國(guo)大(da)米(mi)(mi)。其中鐵(tie)(tie)的(de)(de)含量(liang)高出日本天價(jia)大(da)米(mi)(mi)“一見鐘情”近(jin)5倍,高出被科(ke)學家稱為(wei)“生命元素(su)”和“天然解毒劑(ji)”的(de)(de)硒元素(su)的(de)(de)含(han)量(liang),更是國內、國外許(xu)多大米含(han)量(liang)的(de)(de)4倍至8倍。
3、品種分類
原陽縣(xian)先(xian)后從國(guo)內外引進優(you)良稻種20多(duo)個,試種后從中篩(shai)選(xuan)出“68-11”、“黃金(jin)晴”、“豫粳6號”等作為當家品(pin)種,在全縣大面積進(jin)行推廣(guang)。
2024年原陽大米多少錢一斤
據小編查(cha)詢,原陽縣(xian)米二米業(ye)店原陽黃(huang)金(jin)晴大(da)米10斤*4袋售(shou)價為256元,甄心悅食品(pin)旗艦店原陽大米黃金晴5kg嘗鮮裝71.54元(yuan),5kg*2袋超值裝(zhuang)138.81元,5kg*3袋家庭裝售價201.94元。
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