增城絲苗米執行標準
正宗的增(zeng)城(cheng)絲(si)苗米的標準是GB/T23402,在本標準規定范圍內,以廣東廣州增城絲苗優質秈稻稻谷為原料,經加工精制而成,并符合本標準規定的大米。
1、外觀
絲苗米的形(xing)狀細長,顆(ke)粒(li)飽(bao)滿,顏色(se)透(tou)明或(huo)半透(tou)透(tou)明,呈現(xian)出油亮的光澤。
2、口感
絲苗米煮熟后(hou)口感軟滑,略帶韌性,味道鮮(xian)美,飯粒分明,香氣濃郁。
3、營養價值
絲苗米(mi)富含蛋白質(zhi)(zhi)、碳水(shui)化合物、礦(kuang)物質(zhi)(zhi)和(he)維生素等(deng)營養成分(fen),尤其是直(zhi)鏈淀粉含量低,對人(ren)體健康有很好(hao)的滋補作用。
4、種植環境
絲(si)苗米的(de)種(zhong)植環(huan)境要求氣候溫和,雨量(liang)充沛,土地肥(fei)沃且無污染。在種(zhong)植過程中要施(shi)用(yong)有機肥(fei)料,嚴禁使用(yong)化學肥(fei)料和農藥。加(jia)工標準:絲(si)苗米的(de)加(jia)工要嚴格按照國家相關標準進行,包括(kuo)稻谷的(de)收購、儲存、加(jia)工、包裝等環(huan)節。要確保產品質(zhi)量(liang)和食(shi)品安全。
5、認證標準
絲苗米的生產和加工(gong)企業需要(yao)獲得相關的認證(zheng),如(ru)ISO9001質(zhi)量管理體系認證、ISO22000食品(pin)安全管理體系(xi)認證等(deng)。同(tong)時,絲(si)苗(miao)米的品(pin)牌也(ye)需要獲得相關的認證,如“中國馳名(ming)商標(biao)”、“地理標(biao)志(zhi)保(bao)護(hu)產(chan)品(pin)”等(deng)。
增城絲苗米多少錢一斤
安(an)徽合(he)肥市廬陽區(qu)絲苗米(mi)2.91元/斤(jin);河南許昌市襄城縣絲苗米3.21元(yuan)/斤;湖南長沙(sha)市(shi)寧鄉市(shi)絲苗米3.5元(yuan)/斤(jin);湖南(nan)長沙市(shi)芙蓉(rong)區絲苗(miao)米3.61元/斤;廣(guang)東廣(guang)州市從化區絲苗(miao)米2.8元/斤;廣東佛山(shan)市南海區(qu)絲苗米(mi)2.88元/斤;廣東(dong)清遠(yuan)市(shi)連州市(shi)絲(si)苗米5.99元/斤;廣西南寧市西鄉塘區絲苗米2.4元(yuan)/斤;廣西貴港市港北(bei)區絲(si)苗米2.3元/斤;貴(gui)州黔南布依族苗族自治州都勻市(shi)絲苗米3.5元/斤;云南保山(shan)市(shi)施甸(dian)縣絲苗米6元(yuan)/斤。
備(bei)注:以上價格來源自網絡,僅供參考。