一、粗糧餅干有哪些
粗糧餅干是一種健康美味的食品,其主要成分為粗糧和其他天然食材。粗糧餅干含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質等營養元素,對于維持人體健康有重要作用。下面是粗糧餅干的幾種常見種類:
1、燕麥餅干
燕(yan)麥(mai)(mai)餅(bing)干是一種(zhong)以燕(yan)麥(mai)(mai)為主要原料制成的粗糧餅(bing)干,口感(gan)香脆,營(ying)養(yang)豐富(fu)。燕(yan)麥(mai)(mai)富(fu)含膳(shan)食(shi)纖維(wei)和(he)β-葡聚糖等(deng)營(ying)養(yang)成分,能夠降低血脂、改善胃腸道功能。
2、全麥餅干
全麥餅干是一(yi)種以全麥粉為主要原(yuan)料(liao)制成(cheng)的(de)餅干,其有著濃郁的(de)谷物(wu)(wu)香味和(he)獨特的(de)桔黃色,是健康飲食的(de)不二選擇。全麥食品中富含膳食纖維和(he)植物(wu)(wu)蛋白,能(neng)夠緩解(jie)便秘、調節(jie)血(xue)糖(tang)、減輕胃腸道負擔。
3、糙米餅干
糙米餅(bing)干(gan)是一種以糙米粉為主(zhu)要原料制成的餅(bing)干(gan),其含有(you)大(da)量(liang)的維生素B、鐵等營(ying)養(yang)成分,可以補血益氣、增強體力。與(yu)此同時,糙米餅(bing)干(gan)中(zhong)的膳食纖維含量(liang)也很高,能夠有(you)效預(yu)防結腸癌、降低膽固醇,對于消化系統健(jian)康有(you)保障。
4、黑豆餅干
黑(hei)豆(dou)餅干是一(yi)種以黑(hei)豆(dou)粉為(wei)主要原(yuan)料制成(cheng)的餅干,黑(hei)豆(dou)含(han)有豐富的植物蛋(dan)白和(he)多種營養成(cheng)分,有助于提(ti)高免疫力、降低血(xue)脂。黑(hei)豆(dou)餅干中還添加了(le)一(yi)些天然的甜味(wei)劑,讓其既(ji)健康又美味(wei)。
二、粗糧餅干多少錢一斤
前文已(yi)經簡(jian)單的(de)了(le)解(jie)了(le)粗(cu)糧餅干(gan)的(de)種類有哪些,接著(zhu)咱(zan)們再來看(kan)看(kan)粗(cu)糧餅干(gan)多少(shao)錢(qian)一斤吧(ba)!
粗糧餅(bing)干的(de)價格(ge)普遍比普通(tong)餅(bing)干高(gao),從幾元(yuan)到幾十元(yuan)一(yi)斤(jin)不(bu)等。一(yi)些知名品牌的(de)粗糧餅(bing)干,由于其品質、口感和包裝(zhuang)等方面的(de)優勢,價格(ge)相對較高(gao)。而一(yi)些散(san)裝(zhuang)或代工(gong)的(de)粗糧餅(bing)干,價格(ge)則可能更為親(qin)民。
三、粗糧餅干如何選購
1、看食物配料表
食(shi)(shi)(shi)物配料表里面(mian)越靠前(qian)的(de)(de)(de),食(shi)(shi)(shi)品中(zhong)的(de)(de)(de)含量(liang)越高,因此,在購(gou)買粗(cu)糧(liang)(liang)餅(bing)(bing)干的(de)(de)(de)時(shi)候一定要(yao)注意(yi),全麥粉或者別(bie)的(de)(de)(de)粗(cu)糧(liang)(liang)排在哪個位置。粗(cu)糧(liang)(liang)排位靠前(qian)的(de)(de)(de)才是粗(cu)糧(liang)(liang)餅(bing)(bing)干,粗(cu)糧(liang)(liang)排在后(hou)面(mian)的(de)(de)(de),不一定是粗(cu)糧(liang)(liang)餅(bing)(bing)干哦。食(shi)(shi)(shi)用(yong)全麥粉的(de)(de)(de)餅(bing)(bing)干比食(shi)(shi)(shi)用(yong)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)只添加(jia)麥麩的(de)(de)(de)更(geng)有營(ying)養一些。全麥不僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)有麥麩含有的(de)(de)(de)葉酸,維生(sheng)素B和膳食(shi)(shi)(shi)纖維還(huan)有胚芽中(zhong)還(huan)有的(de)(de)(de)鎂、鐵、鋅、硒(xi)等礦物質(zhi),營(ying)養更(geng)加(jia)的(de)(de)(de)全面(mian)。
2、標注為酥性的粗糧餅干不要買
由于(yu)粗糧餅(bing)干的不可溶膳食(shi)纖(xian)(xian)維(wei)的含量比(bi)較高,導致粗糧餅(bing)干比(bi)一(yi)般的餅(bing)干口(kou)感(gan)更(geng)粗糙一(yi)些。油(you)脂(zhi)可以軟化膳食(shi)纖(xian)(xian)維(wei),餅(bing)干中加(jia)(jia)入大量油(you)脂(zhi)口(kou)感(gan)會變得很酥(su)軟。因此標注為酥(su)性(xing)的餅(bing)干千(qian)萬不要買。有(you)些商家為了(le)讓餅(bing)干的口(kou)感(gan)更(geng)加(jia)(jia)的好一(yi)點,會加(jia)(jia)入大量的植物(wu)油(you)。這樣(yang)做雖然(ran)口(kou)感(gan)好了(le),但(dan)是粗糧餅(bing)干中的油(you)脂(zhi)卻增加(jia)(jia)了(le),有(you)的油(you)脂(zhi)含量甚至搞(gao)過(guo)了(le)普通餅(bing)干。所(suo)以一(yi)定要特別注意看餅(bing)干的油(you)脂(zhi)含量。
3、注意看營養標簽
我們在選擇粗糧餅干的時候,一定要注意看營養標簽。盡量選擇低脂肪、低熱量、低糖的餅干。除了含粗(cu)糧還可以選擇添加牛奶(nai)、堅(jian)果和豆(dou)類的餅干(gan),營養價值也很高(gao)。
4、留心食品添加劑
選擇粗糧餅干的(de)時候還要看(kan)一下食品添加劑的(de)含量(liang)。優質(zhi)的(de)粗糧餅干,味道比較溫和(he),聞起(qi)來都是谷(gu)物(wu)的(de)香(xiang)味。如果味道香(xiang)味蓋過了谷(gu)物(wu)的(de)香(xiang)味,說明(ming)里面的(de)香(xiang)精之(zhi)類的(de)含量(liang)太多,盡量(liang)少吃。