一、曲奇餅干的保質期一般是多久

1、自制手工(gong)曲奇的保質期(qi)為(wei)15~30天(tian)，是因為(wei)在(zai)制作的過程中沒有添加防腐劑等(deng)添加劑，必(bi)須密(mi)封(feng)保存在(zai)陰涼干燥(zao)的地方，否則(ze)時間會(hui)縮(suo)短。

2、以(yi)市(shi)面(mian)上銷售的手工曲奇(qi)餅干為例，保(bao)質(zhi)期(qi)并不確定。一般手工作坊加工的手工曲奇(qi)餅干保(bao)質(zhi)期(qi)和我們自己DIY的一樣。如果(guo)曲奇(qi)餅干添加了防腐劑等添加劑，保(bao)質(zhi)期(qi)基本可以(yi)維持(chi)半年到一年。

3、手工曲奇餅干做好或(huo)買回后，一旦開封，要(yao)盡(jin)快食用。畢(bi)竟手工曲奇餅干暴露(lu)在空氣中保質(zhi)期會相應縮短。

二、曲奇餅干怎么保存

曲(qu)奇(qi)餅干保(bao)質期的(de)長短不僅取決于(yu)曲(qu)奇(qi)餅干本身的(de)因(yin)素，還與我們的(de)保(bao)存方式(shi)密切相關(guan)。正確的(de)保(bao)存方式(shi)可(ke)以(yi)延(yan)長曲(qu)奇(qi)餅干的(de)保(bao)質期，保(bao)持(chi)其(qi)品質和口感。

1、首先，曲奇餅干應存放在(zai)陰涼(liang)、干燥的環境(jing)中，遠離陽光直射和(he)高溫。陽光和(he)高溫會導致餅干變(bian)質，口感變(bian)差。

2、其次，曲奇餅干(gan)應密封(feng)保存，避(bi)免受(shou)潮。潮濕(shi)環境會導致(zhi)餅干(gan)變(bian)軟，喪失脆(cui)(cui)脆(cui)(cui)的口感。可以(yi)將(jiang)餅干(gan)放入(ru)密封(feng)袋(dai)或密封(feng)罐中，以(yi)保持其干(gan)燥。

3、此(ci)外，曲奇餅干還應避免與異(yi)味(wei)物品接觸。餅干的香味(wei)很(hen)容易被其(qi)他食物所吸收，導致口感和味(wei)道(dao)受到影響(xiang)。

4、曲奇餅干最好不(bu)要放在冰箱(xiang)(xiang)里(li)(li)面(mian)保存(cun)，因為放在冰箱(xiang)(xiang)里(li)(li)面(mian)保存(cun)的東(dong)西容易(yi)受冰箱(xiang)(xiang)里(li)(li)面(mian)的潮氣影(ying)響，如果餅(bing)干受潮之后，那么吃(chi)起來就不(bu)好吃(chi)了。