一、曲奇餅干的熱量高嗎
曲奇餅干是非常好吃的,很多人都特別喜歡吃曲奇,但是它的熱量是比較高的,因為100克的曲奇的熱量達到了444大卡。曲(qu)(qu)奇(qi)的(de)(de)口味(wei)(wei)有很(hen)多種,比如黃油(you)原味(wei)(wei)曲(qu)(qu)奇(qi)、抹(mo)茶曲(qu)(qu)奇(qi)、巧(qiao)克力曲(qu)(qu)奇(qi)等(deng)等(deng),不同口味(wei)(wei)的(de)(de)曲(qu)(qu)奇(qi),其(qi)熱量肯定是(shi)不一(yi)樣(yang)的(de)(de)。黃油(you)原味(wei)(wei)曲(qu)(qu)奇(qi)是(shi)最原始的(de)(de),其(qi)他口味(wei)(wei)的(de)(de)曲(qu)(qu)奇(qi)都在黃油(you)原味(wei)(wei)的(de)(de)基本上(shang)通過加入抹(mo)茶粉(fen)(fen)、巧(qiao)克力粉(fen)(fen),減少(shao)低筋面(mian)粉(fen)(fen)來制作(zuo)而成的(de)(de)。
那么,曲(qu)奇的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)為什么這么高(gao)(gao)呢?這個要(yao)從曲(qu)奇的(de)(de)原材料(liao)來(lai)說(shuo)起。制作黃(huang)(huang)油原味(wei)曲(qu)奇所(suo)需要(yao)用到的(de)(de)材料(liao)主要(yao)有(you)黃(huang)(huang)油、低筋面粉、雞蛋(dan)等等。特別是黃(huang)(huang)油,它的(de)(de)用量(liang)(liang)是比(bi)較(jiao)大(da)的(de)(de),但是它的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)也(ye)是比(bi)較(jiao)高(gao)(gao)的(de)(de),因此這樣就導致曲(qu)奇的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)變(bian)得比(bi)較(jiao)高(gao)(gao)了。而如(ru)果我們減(jian)少了低筋面粉的(de)(de)量(liang)(liang),加(jia)入可可粉或者巧克力粉的(de)(de)話,其熱(re)量(liang)(liang)應該(gai)比(bi)黃(huang)(huang)油原味(wei)曲(qu)奇還要(yao)高(gao)(gao)一些的(de)(de)。
二、吃曲奇餅干會胖嗎
曲奇(qi)餅干(gan)是(shi)(shi)一(yi)種高糖(tang)(tang)、高熱量、高脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)食物,主要成(cheng)(cheng)分是(shi)(shi)面粉(fen)、糖(tang)(tang)以及(ji)油(you)、奶等,一(yi)般(ban)來說,只要攝入量適(shi)宜,不(bu)容易出現熱量過剩,隨著(zhu)人體(ti)的(de)(de)新(xin)陳代(dai)謝不(bu)會(hui)形成(cheng)(cheng)脂(zhi)肪(fang)堆(dui)積。但是(shi)(shi),如果(guo)過量吃曲奇(qi)餅干(gan),油(you)脂(zhi)、糖(tang)(tang)分、淀粉(fen)的(de)(de)攝入量會(hui)過多,如果(guo)胃腸功能(neng)吸(xi)收良好,糖(tang)(tang)分在體(ti)內(nei)會(hui)轉化成(cheng)(cheng)脂(zhi)肪(fang),從而引(yin)起發胖。
三、減肥可以吃曲奇嗎
在減肥期間,盡量不要吃曲奇餅干。曲奇餅干中含有大量的油脂和糖分,一小塊曲奇餅干的熱量遠遠超過了一杯果汁的熱量,是不利于減肥的一種食物。因此,在減肥期間盡量不要吃曲奇餅干、奶油面包等食物。如果實在要吃的話,最好是選擇買全麥曲奇,雖然吃起來口感可能并不如普通的曲奇,但(dan)是在熱量上要(yao)比普通(tong)的(de)(de)曲奇低很多,很適(shi)合減肥的(de)(de)人(ren)群(qun)來吃的(de)(de)。