中國是一個地域廣闊、文化多元的國家,各個地區都有獨特的美食和特產。北(bei)方(fang)地區(qu)以(yi)其獨特(te)的氣候(hou)和風(feng)土人情,孕育出了許多令人垂涎欲滴的特(te)色美食。在南(nan)方(fang)人的眼中,北(bei)方(fang)特(te)產更是具有一種獨特(te)的魅力(li)。那(nei)么你知道受歡迎的北(bei)方(fang)特(te)產有哪些嗎?據maigoo小編了解,比較知名(ming)的有驢打(da)滾(gun)、藍莓干、五(wu)常大米等。下(xia)面一起(qi)來看看詳細(xi)介(jie)紹吧。
藍莓干主要產(chan)(chan)于中(zhong)國東北(bei)大(da)(da)興(xing)(xing)(xing)安(an)嶺一帶,那里是全球著(zhu)名的(de)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)產(chan)(chan)區(qu)之一,適合藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)的(de)生長。北(bei)緯四十度左右(you)是種(zhong)植(zhi)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)的(de)黃(huang)金地帶。另外,長白山大(da)(da)興(xing)(xing)(xing)安(an)嶺等極(ji)寒地區(qu)也是生產(chan)(chan)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)干的(de)主要區(qu)域。大(da)(da)興(xing)(xing)(xing)安(an)嶺的(de)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)色澤紫藍(lan)(lan)(lan)、果肉細膩,口味酸甜(tian),葉、果皆可入藥。
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五常大米是(shi)黑龍江省五(wu)常市出產(chan)(chan)的大(da)(da)米(mi),被認(ren)為是(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)最好(hao)的國(guo)(guo)產(chan)(chan)大(da)(da)米(mi)之一,其中(zhong)(zhong)五(wu)常“稻(dao)花香”更是(shi)只有五(wu)常才能生長出的一個(ge)水稻(dao)品種。據maigoo小編(bian)了解五(wu)常大(da)(da)米(mi)受產(chan)(chan)區獨特的地(di)理、氣候等因素影(ying)響(xiang),干物質積累(lei)多,直鏈(lian)淀(dian)粉含量適中(zhong)(zhong),支鏈(lian)淀(dian)粉含量較高。
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長白山地區人參產(chan)量高(gao),且品質(zhi)優(you)良,具有極(ji)高(gao)的(de)(de)營養價值,所以(yi)長白(bai)山人(ren)參(can)(can)舉世(shi)聞(wen)名。長白(bai)山地區擁有適宜的(de)(de)溫(wen)度、清冽的(de)(de)空氣(qi)、肥沃的(de)(de)土地和廣(guang)袤的(de)(de)森(sen)林(lin),為(wei)人(ren)參(can)(can)生長提供了優(you)越的(de)(de)自(zi)然(ran)環境。光照、積(ji)溫(wen)、降水和晝(zhou)夜(ye)溫(wen)差(cha)都(dou)十分利于人(ren)參(can)(can)的(de)(de)生長和皂苷的(de)(de)形成,因此這里出(chu)產(chan)的(de)(de)人(ren)參(can)(can)質(zhi)量上乘。
東阿阿膠是(shi)山東(dong)省聊城市(shi)東(dong)阿(a)縣的特產。它(ta)含(han)有豐(feng)富(fu)的蛋白質,對于(yu)身體發育和維(wei)護組織器官功能非(fei)常(chang)有益處。東(dong)阿(a)阿(a)膠中含(han)有多種氨(an)基(ji)酸,其(qi)中尤以賴(lai)氨(an)酸和異亮氨(an)酸含(han)量(liang)較高。這些(xie)氨(an)基(ji)酸對于(yu)促進身體新陳代謝、增(zeng)強(qiang)免疫力等方面具(ju)有重(zhong)要作用。
青島啤酒是中國非(fei)常知名(ming)的(de)啤(pi)(pi)酒品牌,它產(chan)自中國山東省(sheng)的(de)青島(dao)市,因此(ci)得名(ming)。青島(dao)啤(pi)(pi)酒以其獨特的(de)風味和(he)(he)優質(zhi)的(de)品質(zhi)而(er)聞名(ming),享有盛譽。該(gai)啤(pi)(pi)酒啤(pi)(pi)酒采用傳統的(de)釀造工藝,利用高(gao)品質(zhi)的(de)大麥、啤(pi)(pi)酒花、水(shui)和(he)(he)酵母(mu)等原材(cai)料制作(zuo)而(er)成。它具有清爽的(de)口感(gan)、醇厚(hou)的(de)香氣和(he)(he)適中的(de)苦(ku)味,給人一種愉悅(yue)的(de)喝酒體驗(yan)。
煙臺蘋果是中國山東(dong)煙臺市出產的(de)一種蘋(pin)果(guo),也是國內著名的(de)蘋(pin)果(guo)品牌之(zhi)一。它以(yi)果(guo)形飽滿(man)、色澤艷麗、口(kou)感清(qing)脆、汁水充沛等特(te)點而受到消費(fei)者的(de)喜愛(ai)。煙臺市的(de)氣候和土壤條件非常適宜蘋(pin)果(guo)的(de)生長(chang),煙臺蘋(pin)果(guo)在外觀、口(kou)感、品質等方(fang)面都處于較高水平(ping),被譽為“黃金蘋(pin)果(guo)”。
山西陳醋是中國四大(da)名醋(cu)(cu)之一,產于山(shan)西省太原(yuan)市清徐(xu)縣(xian),已有3000余年的歷史。山(shan)西陳醋(cu)(cu)以色(se)、香、醇、濃、酸(suan)五大(da)特征著稱于世,素有“天(tian)下第(di)一醋(cu)(cu)”的盛譽。它是以高粱為主料,采用低溫酒精發酵(jiao)后拌(ban)入谷糠麩皮,經醋(cu)(cu)酸(suan)發酵(jiao)而成。
奶豆腐是(shi)(shi)內蒙古(gu)的(de)(de)特產之一(yi),也是(shi)(shi)蒙古(gu)族的(de)(de)傳統(tong)食(shi)品。奶豆(dou)腐(fu)是(shi)(shi)牧民家中極為珍貴的(de)(de)食(shi)品,也是(shi)(shi)饋(kui)贈(zeng)佳品。奶豆(dou)腐(fu)具(ju)有細膩的(de)(de)口感(gan)、濃郁(yu)的(de)(de)奶香和(he)甜味,而(er)且營養(yang)豐富,含有大量(liang)的(de)(de)蛋白質、鈣、維(wei)生(sheng)素A和(he)維(wei)生(sheng)素B2等(deng)營養(yang)成分。
汾酒是一(yi)個中(zhong)國的(de)白酒(jiu)品牌,主(zhu)要產自山西省汾陽(yang)市。它(ta)由高(gao)粱、小麥等經過(guo)和曲、發酵、蒸餾等多個工序制(zhi)成,具有獨特的(de)香(xiang)味和口感。它(ta)略帶甜香(xiang),入口清(qing)爽,回(hui)味悠長。據maigoo小編了解,與其他(ta)白酒(jiu)相(xiang)比,汾酒(jiu)的(de)濃郁香(xiang)氣(qi)更為獨特,有著“柔和香(xiang)氣(qi)、清(qing)醇爽口、悠長回(hui)味”的(de)美(mei)譽。