2024年黑珍珠餐廳指南(nan)榜(bang)(bang)(bang)單(dan)共有全球30個(ge)城市的341家(jia)(jia)餐廳上(shang)榜(bang)(bang)(bang)，其中(zhong)一鉆餐廳270家(jia)(jia)，二鉆餐廳60家(jia)(jia)，三鉆餐廳11家(jia)(jia)，覆蓋(gai)了魯菜、川菜、粵菜、本幫蘇浙菜、湘菜、日本菜、西餐等(deng)53種菜系。另(ling)外(wai)，此次榜(bang)(bang)(bang)單(dan)中(zhong)新(xin)上(shang)榜(bang)(bang)(bang)餐廳數量達64家(jia)(jia)。

從城(cheng)市(shi)分布來看，2024年(nian)黑珍(zhen)珠(zhu)評選城(cheng)市(shi)為國(guo)內27個(ge)，海(hai)外3個(ge)。國(guo)內包括2個(ge)新增城(cheng)市(shi)，分別是南(nan)昌(chang)和福(fu)州(zhou)，以及往年(nian)的北京(jing)、上(shang)(shang)海(hai)、廣州(zhou)、深圳(zhen)、南(nan)京(jing)、杭州(zhou)、蘇州(zhou)、武(wu)漢、重慶(qing)、寧波、廈門、天津(jin)、揚(yang)州(zhou)、成都、西安(an)、昆明、臺州(zhou)、汕頭、順(shun)德、長(chang)沙、無錫、濟南(nan)、香港(gang)、澳門、臺北。3個(ge)海(hai)外城(cheng)市(shi)為東京(jing)、曼谷(gu)(gu)、新加坡。其(qi)中，上(shang)(shang)海(hai)66家(jia)(jia)餐(can)廳上(shang)(shang)榜(bang)，持續蟬聯上(shang)(shang)榜(bang)餐(can)廳總(zong)量TOP1城(cheng)市(shi)，北京(jing)、香港(gang)上(shang)(shang)榜(bang)名單(dan)分別為38家(jia)(jia)、31家(jia)(jia)，位(wei)列TOP2、TOP3。而東京(jing)、曼谷(gu)(gu)、新加坡三(san)地共計45家(jia)(jia)餐(can)廳上(shang)(shang)榜(bang)，其(qi)中新上(shang)(shang)榜(bang)餐(can)廳高達9家(jia)(jia)。