金銀花，又名忍冬、銀花、雙花等，自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥，均效果顯著。如果誤食毒蘑菇或水銀中毒，可以取少量的金銀花嫩莖葉及少量的花瓣，用冷開水洗凈之后，慢慢咀嚼并吞下，在沒有洗胃補液等條件的情況下，早些應用解毒功效不錯。金銀花雖然有清涼解毒的作用，但是它是偏寒性的。所以，在家里用的情況下，只會使用沖泡的方法，煮了會太熟，孩子盡量少喝，不宜飲多。