2019中國餐飲加(jia)盟(meng)(meng)榜是用合規(gui)、規(gui)模(mo)、優質“三(san)大篩(shai)子”篩(shai)選出來(lai)的(de)。從品(pin)牌實力（加(jia)盟(meng)(meng)店(dian)數量、加(jia)盟(meng)(meng)店(dian)增長率(lv)、美(mei)團點(dian)(dian)評(ping)訂單(dan)增長率(lv)）、加(jia)盟(meng)(meng)店(dian)經(jing)(jing)營情況（美(mei)團點(dian)(dian)評(ping)訂單(dan)量、美(mei)團點(dian)(dian)評(ping)訂單(dan)增長率(lv)、門店(dian)存活率(lv)）、消(xiao)費(fei)者(zhe)認可度(du)（店(dian)均(jun)瀏覽人數、好(hao)評(ping)率(lv)）的(de)三(san)大維度(du)對餐飲加(jia)盟(meng)(meng)品(pin)牌的(de)持(chi)續經(jing)(jing)營水平進行評(ping)估(gu)。

包括正新(xin)雞排(pai)、楊國福麻(ma)辣(la)(la)燙、吉祥餛飩在(zai)內的(de)15個(ge)風味小(xiao)(xiao)吃類品(pin)牌(pai)(pai)，辣(la)(la)府、新(xin)石器(qi)烤肉(rou)、小(xiao)(xiao)龍(long)坎等23個(ge)火鍋(guo)燒烤類品(pin)牌(pai)(pai)，德(de)克士、楊銘(ming)宇黃燜(men)雞米飯(fan)、魚你在(zai)一(yi)起(qi)等17個(ge)快餐品(pin)牌(pai)(pai)，以及其他10個(ge)正餐品(pin)牌(pai)(pai)、15個(ge)休閑飲(yin)品(pin)和9個(ge)休閑食品(pin)品(pin)牌(pai)(pai)、11個(ge)面包甜點品(pin)牌(pai)(pai)上榜(bang)。