胡椒粉是什么

胡(hu)椒(jiao)是一種(zhong)木質攀援藤本植物，胡(hu)椒(jiao)粉(fen)是胡(hu)椒(jiao)的果實研磨成(cheng)(cheng)的粉(fen)狀物體，是一種(zhong)經常使用的廚房調(diao)味(wei)料(liao)。根據胡(hu)椒(jiao)的品種(zhong)可以分為白胡(hu)椒(jiao)粉(fen)和黑胡(hu)椒(jiao)粉(fen)，而白胡(hu)椒(jiao)粉(fen)味(wei)道(dao)來得更加(jia)辛辣一點。白胡(hu)椒(jiao)什么時候(hou)成(cheng)(cheng)熟(shu)？白胡(hu)椒(jiao)一般是秋末的時候(hou)進行采摘，這個時候(hou)胡(hu)椒(jiao)的果實已經變(bian)紅了。

中藥胡椒是什么

中藥胡(hu)椒就(jiu)是胡(hu)椒，中藥胡(hu)椒又(you)叫昧(mei)履(lv)支(zhi)、浮(fu)椒，也可(ke)以(yi)叫作玉椒、古月、黑(hei)川等，中醫(yi)典(dian)籍里面(mian)的(de)叫法很多(duo)。中藥胡(hu)椒和胡(hu)椒調(diao)味品是同(tong)一(yi)個東西，只是因為使用的(de)場景不(bu)同(tong)所以(yi)可(ke)能有叫法上(shang)的(de)差(cha)異。