素雞
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| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 白玉 | 623760.53萬元 | 北京首農食品集團有限公司 |
| 銀祥 | 30000.00萬元 | 廈門銀祥集團有限公司 |
| 祖名 | 12478.00萬元 | 祖名豆制品股份有限公司 |
| 福來 | 10500.00萬元 | 沈陽福來食品實業有限公司 |
| 清美Tramy | 9500.00萬元 | 上海清美綠色食品(集團)有限公司 |
| 功德林 | 8835.00萬元 | 上海杏花樓(集團)股份有限公司 |
| 老相食 | 6000.00萬元 | 蘇州金記食品有限公司 |
| 漢康Hankang | 4800.00萬元 | 上海漢康豆類食品有限公司 |
| 豆豆鈺香坊 | 4618.00萬元 | 河北高碑店豆豆食品(集團)有限公司 |
| 旭洋 | 3310.60萬元 | 上海旭洋綠色食品有限公司 |
| 燒鍋豆制品 | 3000.00萬元 | 吉林省燒鍋豆制品有限公司 |
| 小鷹XIAOYING | 2100.00萬元 | 江蘇小鷹豆制食品有限公司 |
| 鴻光浪花 | 1356.00萬元 | 杭州豆制食品有限公司 |
| 齊善食品 | 1217.13萬元 | 深圳齊善食品有限公司 |
| 豆果果 | 1100.00萬元 | 南京果果食品有限公司 |
| 維揚 | 1068.70萬元 | 揚州維揚豆制食品有限公司 |
| 津津 | 800.00萬元 | 蘇州津津食品有限公司 |
| 國威 | 200.00萬元 | 遼寧國威食品有限公司 |
冷(leng)藏保存
把(ba)素雞(ji)放到(dao)保(bao)(bao)鮮盒中，然后將盒子蓋起來，將其直接(jie)放到(dao)冰箱的(de)冷藏(zang)室里面冷藏(zang)保(bao)(bao)存(cun)(cun)，一般保(bao)(bao)存(cun)(cun)一個星期沒(mei)問題。
用保鮮膜包裹保存
用保(bao)鮮膜(mo)將(jiang)素(su)雞包(bao)裹(guo)起來，直接放到通風處保(bao)存就可以了，一般兩三天不會有問題(ti)。
放入冰水中保存
把吃(chi)不完的素雞(ji)用(yong)保鮮(xian)膜(mo)包(bao)好或者直接放(fang)到保鮮(xian)盒中，確(que)保密封，然(ran)后將它放(fang)到冰(bing)水中進(jin)行(xing)保存即可，一(yi)般(ban)在三五天左右不壞。
祖名
維揚
津津
齊善
功德林
三鳳橋
