1、國產大(da)米(mi)因為(wei)分布(bu)地域較(jiao)(jiao)廣,所以品種(zhong)較(jiao)(jiao)多,主要有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮后出飯率高,粘(zhan)性(xing)較(jiao)(jiao)小,粳米(mi)米(mi)粒豐滿(man)(man)肥厚,煮后粘(zhan)性(xing)油性(xing)均(jun)大(da),柔軟可口,但出飯率低,滿(man)(man)足(zu)不同(tong)口味、口感的(de)人群(qun)需要。
2、進口(kou)(kou)大(da)米價(jia)格(ge)偏貴,因為(wei)種植土壤、所受光照的(de)(de)不同,跟國內大(da)米的(de)(de)口(kou)(kou)感、營養價(jia)值不一(yi)樣,口(kou)(kou)感更(geng)為(wei)軟糯(nuo)香甜(tian),進口(kou)(kou)大(da)米的(de)(de)主要產地有(you)泰國、日本、柬埔寨等(deng),適合高(gao)檔酒店(dian)、飯店(dian)以及追求食物檔次的(de)(de)家庭。
3、小包裝大米(mi)一般都是2kg至(zhi)5kg包裝的(de)大米(mi),一般米(mi)質(zhi)較(jiao)好,口(kou)感(gan)較(jiao)細膩,適(shi)合臨(lin)時(shi)做飯、單人(ren)(ren)或(huo)兩人(ren)(ren)租房做飯等人(ren)(ren)群(qun)的(de)需要,其比(bi)較(jiao)方便儲存,還(huan)可經常換不同(tong)品(pin)種的(de)大米(mi)食用。
4、大(da)包裝的(de)(de)(de)大(da)米(mi)一(yi)(yi)般是10kg/包的(de)(de)(de),適(shi)合普通家(jia)庭(ting)選擇,由于一(yi)(yi)般都在家(jia)里吃飯加上家(jia)庭(ting)成員較(jiao)多,對大(da)米(mi)的(de)(de)(de)需求還是挺大(da)的(de)(de)(de)。可根據自己的(de)(de)(de)喜好選擇不(bu)同品(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)大(da)米(mi)。
5、現(xian)在送禮講究送健(jian)康,可選(xuan)擇禮盒包裝(zhuang)的大米,最(zui)好還是(shi)選(xuan)有機大米,其在種植(zhi)過程中不能實用化(hua)學肥料、農藥、生長調節(jie)劑(ji)等,對健(jian)康也是(shi)有好處的。