人均:￥14，環境:4星，服務:4.5星，口味:5星

來天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)旅游(you)，必(bi)(bi)吃(chi)的(de)(de)特色美(mei)食就(jiu)有天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)的(de)(de)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)子，而南(nan)樓煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)是(shi)(shi)(shi)天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)最(zui)正宗的(de)(de)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)子店(dian)，可(ke)以(yi)說是(shi)(shi)(shi)天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)小(xiao)(xiao)吃(chi)界的(de)(de)無冕(mian)之王和(he)天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)界的(de)(de)佼(jiao)佼(jiao)者，也(ye)是(shi)(shi)(shi)天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)一家(jia)人氣火(huo)爆(bao)的(de)(de)小(xiao)(xiao)吃(chi)店(dian)。這(zhe)里晚(wan)上11點過(guo)后排(pai)隊的(de)(de)人依舊是(shi)(shi)(shi)人山(shan)人海，曾(ceng)上榜(bang)2020年“天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)大眾(zhong)點評(ping)必(bi)(bi)吃(chi)榜(bang)”，更是(shi)(shi)(shi)被天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)電視臺、天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)渤(bo)海早報等媒體報道(dao)。招牌(pai)美(mei)食是(shi)(shi)(shi)天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)子，尤其(qi)是(shi)(shi)(shi)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)蓖(bi)，加了果(guo)(guo)(guo)子和(he)果(guo)(guo)(guo)蓖(bi)，又(you)酥又(you)脆，非常好(hao)吃(chi)。除(chu)了煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)子，他家(jia)還有自營餛飩與鴨(ya)脖、鴨(ya)腸等風味小(xiao)(xiao)菜(cai)。南(nan)樓煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)子先后獲得天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)招牌(pai)老(lao)味道(dao)最(zui)佳口味獎、中國(guo)地(di)域十大名小(xiao)(xiao)吃(chi)、中國(guo)金牌(pai)小(xiao)(xiao)吃(chi)等榮譽，南(nan)樓煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)店(dian)也(ye)被天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)市烹飪協(xie)會評(ping)為(wei)天(tian)(tian)津(jin)(jin)(jin)市餐(can)飲(yin)業最(zui)具(ju)影響力(li)的(de)(de)餐(can)飲(yin)門店(dian)。

地址:天津市河西(xi)區圍堤道新躍里(li)4門(men)109十字路口(kou)處(chu)(南樓(lou)總店)

人均:￥13，環境:3.5星，服務:3.5星，口味:4.5星

要說到天(tian)(tian)津“最著名”的(de)(de)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)(guo)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)店，那(nei)肯定不得不提(ti)“二(er)嫂(sao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)(guo)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)”衛津路總(zong)店。二(er)嫂(sao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)(guo)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)創(chuang)建于1908年，因上過中央電視臺《舌尖(jian)上的(de)(de)中國》而(er)聲名遠揚，還榮(rong)獲天(tian)(tian)津市(shi)和平區(qu)非物質(zhi)文(wen)化遺產的(de)(de)稱號，是天(tian)(tian)津最具代表性的(de)(de)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)(guo)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)店之(zhi)一，也(ye)成(cheng)為許多游客品嘗天(tian)(tian)津正宗煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)(guo)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)首選之(zhi)地。二(er)嫂(sao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)(guo)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)傳承了(le)四代人，首創(chuang)用(yong)薄脆代替(ti)果(guo)(guo)(guo)(guo)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)，歷經百(bai)年一直保(bao)持(chi)原(yuan)來的(de)(de)味(wei)道，而(er)且口碑也(ye)是相當不錯(cuo)。與其他(ta)天(tian)(tian)津的(de)(de)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)(guo)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)店相比，“二(er)嫂(sao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)(guo)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)”的(de)(de)確有其獨特之(zhi)處，其煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)(guo)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)個(ge)頭較大，用(yong)料(liao)豐富實在。煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)的(de)(de)外皮酥脆可(ke)(ke)口，內里酥軟(ruan)而(er)有彈(dan)性。而(er)果(guo)(guo)(guo)(guo)蓖(bi)則是脆嫩飽滿，既保(bao)持(chi)了(le)口感的(de)(de)層次(ci)感，又(you)增添了(le)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)(guo)(guo)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)口味(wei)。此外，店家還提(ti)供多種可(ke)(ke)選配料(liao)，如(ru)雞蛋、肉松、醬(jiang)料(liao)等，可(ke)(ke)根據(ju)個(ge)人口味(wei)進行搭配。

地址:天津(jin)(jin)市衛津(jin)(jin)路與(yu)鞍山道口交口文化村(cun)3號樓(衛津(jin)(jin)路總店)

人均:￥10，環境:3.5星，服務:4星，口味:4.5星

說起咱們天(tian)(tian)津(jin)正宗(zong)的(de)(de)煎餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)，那肯定少不(bu)了楊(yang)姐(jie)(jie)(jie)煎餅(bing)(bing)(bing)店。楊(yang)姐(jie)(jie)(jie)煎餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)是(shi)(shi)天(tian)(tian)津(jin)開了多(duo)年(nian)的(de)(de)老牌煎餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)店，曾(ceng)上(shang)(shang)過(guo)中(zhong)央電視臺《舌(she)尖上(shang)(shang)的(de)(de)中(zhong)國2》，也是(shi)(shi)天(tian)(tian)津(jin)好吃又正宗(zong)的(de)(de)煎餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)店。每(mei)天(tian)(tian)早上(shang)(shang)不(bu)到八點，楊(yang)姐(jie)(jie)(jie)煎餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)的(de)(de)窗口(kou)外就(jiu)排起了長隊(dui)，人氣火爆。他家沒虛(xu)晃宣傳，也不(bu)靠顏，最能(neng)(neng)代表“天(tian)(tian)津(jin)煎餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)”的(de)(de)味(wei)(wei)道，靠的(de)(de)全是(shi)(shi)手上(shang)(shang)的(de)(de)真功夫(fu)。還記得在(zai)舌(she)尖2第七集《三餐》中(zhong)，咱大(da)天(tian)(tian)津(jin)的(de)(de)煎餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)嗎？那就(jiu)是(shi)(shi)楊(yang)姐(jie)(jie)(jie)煎餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)。來(lai)這里一(yi)(yi)定要點一(yi)(yi)份套的(de)(de)煎餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)，有排叉、果(guo)(guo)子(zi)(zi)、素圈卷、果(guo)(guo)篦(bi)、雞蛋等(deng)(deng)等(deng)(deng)食材，配上(shang)(shang)一(yi)(yi)味(wei)(wei)都不(bu)能(neng)(neng)少的(de)(de)蔥花(hua)兒、芝麻、面(mian)醬(jiang)、醬(jiang)豆(dou)腐、蒜蓉辣醬(jiang)等(deng)(deng)，味(wei)(wei)道正宗(zong)，綠豆(dou)面(mian)餅(bing)(bing)(bing)香味(wei)(wei)很明顯，口(kou)感細膩，脆(cui)脆(cui)的(de)(de)。

地址:天津市河西區平(ping)山道衛星里39門

人均:￥15，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

津(jin)門(men)十(shi)(shi)三張煎(jian)餅創(chuang)建于2019年，是(shi)(shi)天(tian)津(jin)年輕人新(xin)創(chuang)的(de)特(te)色煎(jian)餅，既(ji)有(you)(you)傳統(tong)煎(jian)餅——保留著地道的(de)老味(wei)(wei)兒，也有(you)(you)創(chuang)意(yi)(yi)煎(jian)餅——使用(yong)不同的(de)餅皮(pi)、餡(xian)料，能滿足年輕人的(de)多種(zhong)口(kou)味(wei)(wei)，也是(shi)(shi)天(tian)津(jin)好(hao)吃的(de)煎(jian)餅果子店。綠豆面、油條(tiao)、馃(guo)篦兒是(shi)(shi)人們對天(tian)津(jin)煎(jian)餅的(de)固有(you)(you)印象，但津(jin)門(men)十(shi)(shi)三張的(de)創(chuang)意(yi)(yi)煎(jian)餅可就豐富多了(le)(le)。津(jin)門(men)十(shi)(shi)三張煎(jian)餅除(chu)(chu)了(le)(le)傳統(tong)的(de)果篦、夾(jia)薄脆的(de)煎(jian)餅果子，還(huan)有(you)(you)海苔肉松、奧爾良雞排、培根(gen)泡菜、牛勁十(shi)(shi)足等(deng)多種(zhong)口(kou)味(wei)(wei)，新(xin)鮮的(de)口(kou)味(wei)(wei)與經典的(de)碰撞，讓你(ni)品(pin)嘗不一樣的(de)津(jin)門(men)煎(jian)餅。在用(yong)料上，店內每(mei)日精選采(cai)購(gou)新(xin)鮮食材，每(mei)咬一口(kou)都能感受到扎實、豐富的(de)味(wei)(wei)道。除(chu)(chu)了(le)(le)香脆的(de)煎(jian)餅，還(huan)有(you)(you)清(qing)涼(liang)甜(tian)蜜(mi)的(de)刨冰(bing)、烤(kao)冷面等(deng)特(te)色美食。

地址:天津(jin)市(shi)和平(ping)區勸業場街道(dao)哈爾濱(bin)道(dao)157號101平(ping)1(濱(bin)江道(dao)店(dian))

人均:￥14，環境:4星，服務:4星，口味:4星

津(jin)老味煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)(zi)始于1912年(nian)，歷(li)經百年(nian)傳(chuan)承，“津(jin)老味煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)(zi)傳(chuan)統制作(zuo)技藝”入選紅橋區(qu)非物(wu)質文化遺產名錄，是(shi)(shi)一(yi)(yi)家享譽(yu)天(tian)津(jin)的(de)非遺美食店(dian)(dian)，是(shi)(shi)一(yi)(yi)家清(qing)真口味的(de)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)(zi)店(dian)(dian)，也是(shi)(shi)天(tian)津(jin)好吃的(de)特色(se)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)(zi)店(dian)(dian)。西北角的(de)清(qing)真津(jin)老味煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)(zi)是(shi)(shi)一(yi)(yi)絕，歷(li)經五代(dai)人(ren)傳(chuan)統，味道很正宗，這里(li)(li)人(ren)氣(qi)非常火爆，早上排(pai)隊的(de)人(ren)超(chao)級多。他家的(de)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)(zi)注(zhu)重傳(chuan)統制作(zuo)工藝，餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)(zi)保持外薄內軟的(de)口感(gan)，外皮(pi)非常講(jiang)究，白面(mian)、綠豆面(mian)混合(he)成的(de)面(mian)糊，裹(guo)上一(yi)(yi)層雞蛋液，撒上香蔥、芝麻，模式(shi)甜面(mian)醬(jiang)、醬(jiang)豆腐、辣醬(jiang)，再(zai)卷上果(guo)篦，一(yi)(yi)口咬下(xia)，瞬(shun)間能(neng)感(gan)受到它的(de)脆香。雙雞蛋大果(guo)篦、至尊牛肉果(guo)篦是(shi)(shi)店(dian)(dian)里(li)(li)人(ren)氣(qi)最(zui)旺的(de)兩(liang)款煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)(zi)。

地(di)址:天津市紅橋區鈴鐺閣街道(dao)芥園(yuan)道(dao)新春花苑底商3-2號(hao)(西北角總店)

人均:￥9，環境:4星，服務:4.5星，口味:4.5星

老李(li)(li)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)坐落在(zai)五大(da)(da)道，是(shi)(shi)天津(jin)一家(jia)非(fei)常(chang)正宗的(de)(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)店(dian)，其煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)在(zai)天津(jin)也是(shi)(shi)數得上的(de)(de)(de)，也是(shi)(shi)天津(jin)五大(da)(da)道人(ren)氣爆棚的(de)(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)店(dian)。老李(li)(li)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)是(shi)(shi)天津(jin)的(de)(de)(de)老味兒(er)了，秉承著天津(jin)的(de)(de)(de)老味兒(er)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)，吃過(guo)的(de)(de)(de)人(ren)評(ping)價都(dou)是(shi)(shi)超贊的(de)(de)(de)，每(mei)天早上排隊(dui)的(de)(de)(de)人(ren)很(hen)多。老李(li)(li)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)從20世紀70年(nian)代(dai)就(jiu)開始(shi)攤(tan)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)，在(zai)天津(jin)很(hen)有名(ming)氣。老李(li)(li)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)的(de)(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)用的(de)(de)(de)是(shi)(shi)傳統的(de)(de)(de)綠豆面，他家(jia)的(de)(de)(de)果(guo)篦兒(er)是(shi)(shi)一絕，再配上他家(jia)秘制腐(fu)乳、面醬(jiang)和辣(la)醬(jiang)，口(kou)感酥脆咸(xian)香，醬(jiang)香濃(nong)郁，每(mei)一口(kou)都(dou)吃到嫩嫩的(de)(de)(de)雞蛋。買購(gou)網小編特別推薦(jian)雙(shuang)蛋果(guo)篦兒(er)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)，酥脆可口(kou)，超級(ji)好吃。店(dian)里(li)除了煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)子(zi)，還有鍋(guo)巴菜、油(you)條等小吃。

地(di)址(zhi):天津市和(he)平區(qu)岳(yue)陽道芷(zhi)岳(yue)里

人均:￥8，環境:4星，服務:4星，口味:4星

陳秀云煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)創建于2006年，是(shi)(shi)一家(jia)開在(zai)老居民樓里的(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)店(dian)(dian)，每天(tian)(tian)幾乎都會(hui)排隊(dui)，回頭客(ke)眾多，很多人慕名而(er)來，是(shi)(shi)天(tian)(tian)津(jin)(jin)人熱(re)愛的(de)(de)傳統(tong)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)店(dian)(dian)，也是(shi)(shi)天(tian)(tian)津(jin)(jin)性價比高的(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)店(dian)(dian)。陳秀云煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)號(hao)稱“中(zhong)國(guo)的(de)(de)麥當勞(lao)”，她(ta)們(men)家(jia)的(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)是(shi)(shi)有底氣的(de)(de)，在(zai)袋子(zi)(zi)里捂(wu)了，也不會(hui)軟塌塌、面糊糊的(de)(de)，照樣好味(wei)(wei)(wei)道(dao)、好口感。每家(jia)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)店(dian)(dian)的(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)味(wei)(wei)(wei)道(dao)各有特(te)色，而(er)他(ta)家(jia)的(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)味(wei)(wei)(wei)道(dao)將天(tian)(tian)津(jin)(jin)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)和山東煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)特(te)點很好地融(rong)合，保持(chi)了天(tian)(tian)津(jin)(jin)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)的(de)(de)咸香(xiang)，又有山東煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)的(de)(de)干脆，而(er)且他(ta)家(jia)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)四四方方，口味(wei)(wei)(wei)也多。陳秀云的(de)(de)果(guo)(guo)蓖(bi)兒煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)，很脆很香(xiang)，再撒上芝麻鹽，味(wei)(wei)(wei)道(dao)就(jiu)更香(xiang)了。雙(shuang)蛋(dan)雙(shuang)果(guo)(guo)蓖(bi)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)是(shi)(shi)店(dian)(dian)里點單率最(zui)高的(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)，超大(da)。

地址(zhi):天津市和平區西康路與宜昌道交(jiao)叉口

人均:￥14，環境:3.5星，服務:4星，口味:4星

陳(chen)記鍋(guo)巴(ba)菜(cai)是(shi)(shi)天津很(hen)有名的(de)(de)早餐店，隱藏在(zai)(zai)五大(da)道重慶道的(de)(de)居民樓里，憑著招牌“鍋(guo)巴(ba)菜(cai)”和煎(jian)餅(bing)果(guo)子(zi)(zi)(zi)而(er)圈粉無數，也是(shi)(shi)天津好(hao)吃(chi)的(de)(de)煎(jian)餅(bing)果(guo)子(zi)(zi)(zi)。無論(lun)是(shi)(shi)外(wai)地(di)人來(lai)(lai)天津，還(huan)是(shi)(shi)本地(di)人吃(chi)早點，都(dou)一(yi)定會推薦(jian)這(zhe)一(yi)家(jia)(jia)，味道正(zheng)宗。陳(chen)記鍋(guo)巴(ba)菜(cai)主營鍋(guo)巴(ba)菜(cai)、煎(jian)餅(bing)果(guo)子(zi)(zi)(zi)、云吞等，無論(lun)是(shi)(shi)出名的(de)(de)鍋(guo)巴(ba)菜(cai)，還(huan)是(shi)(shi)煎(jian)餅(bing)果(guo)子(zi)(zi)(zi)、雞(ji)蛋云吞等特色早點，在(zai)(zai)這(zhe)里都(dou)能吃(chi)到，而(er)且絕對地(di)道。他(ta)家(jia)(jia)的(de)(de)鍋(guo)巴(ba)菜(cai)味兒非常(chang)地(di)道，鹵汁(zhi)咸淡(dan)適中(zhong)，配上他(ta)家(jia)(jia)特制的(de)(de)辣子(zi)(zi)(zi)，簡(jian)直不要太完美(mei)；再搭配他(ta)家(jia)(jia)的(de)(de)煎(jian)餅(bing)果(guo)子(zi)(zi)(zi)，一(yi)頓(dun)完美(mei)的(de)(de)天津早餐就成了。煎(jian)餅(bing)果(guo)子(zi)(zi)(zi)泡(pao)在(zai)(zai)鍋(guo)巴(ba)菜(cai)里，煎(jian)餅(bing)經過浸泡(pao)軟(ruan)糯(nuo)可口，吸(xi)足了湯(tang)汁(zhi)，吃(chi)起來(lai)(lai)軟(ruan)糯(nuo)鮮香。

地址:天津市和(he)平(ping)區五大道街道重慶道104號(hao)

人均:￥9，環境:4星，服務:4.5星，口味:4.5星

老(lao)劉(liu)(liu)家(jia)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)創(chuang)立于2007年，其技藝(yi)傳承自其老(lao)太(tai)(tai)爺，是(shi)天(tian)津(jin)市級非物質(zhi)文(wen)化(hua)遺產美食(shi)店，是(shi)天(tian)津(jin)正宗的(de)(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)，也是(shi)河西最(zui)好吃的(de)(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)店。老(lao)劉(liu)(liu)家(jia)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)選材和(he)制作方法(fa)傳承自其老(lao)太(tai)(tai)爺傳下來的(de)(de)(de)做法(fa)，用石磨磨綠豆面(mian)糊(hu)，吃著才香(xiang)。天(tian)津(jin)人吃煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)，講究蔥白多蔥葉少(shao)，這(zhe)樣吃著口(kou)感好，味道(dao)香(xiang)。老(lao)劉(liu)(liu)家(jia)攤煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)蔥花(hua)只用蔥白，更(geng)好地保證了(le)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)味道(dao)。他(ta)家(jia)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)還有(you)一個特點，那就是(shi)甜(tian)面(mian)醬(jiang)回甜(tian)適口(kou)，不少(shao)老(lao)顧客(ke)都耐吃咱這(zhe)甜(tian)面(mian)醬(jiang)的(de)(de)(de)味道(dao)。他(ta)家(jia)的(de)(de)(de)素煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)、放(fang)棒槌果(guo)(guo)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)、雞蛋(dan)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)、放(fang)果(guo)(guo)篦(bi)兒的(de)(de)(de)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)(bing)果(guo)(guo)子(zi)(zi)四種形式。老(lao)劉(liu)(liu)家(jia)賣(mai)的(de)(de)(de)最(zui)好的(de)(de)(de)是(shi)放(fang)果(guo)(guo)篦(bi)兒的(de)(de)(de)，這(zhe)果(guo)(guo)篦(bi)兒則是(shi)老(lao)劉(liu)(liu)自己研(yan)究的(de)(de)(de)做法(fa)，吃著又香(xiang)又脆。

地址:天津市河西區大沽南路(lu)與合肥道交(jiao)口(kou)

人均:￥6，環境:3.5星，服務:4星，口味:4星

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