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汕尾十大特產

廣東汕尾什么特產最出名?去汕尾必買的十大特產推薦
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2024-03-31 評論 0
汕尾市又稱海陸豐,位于廣東省東南部沿海,同時享有“中國彩色珠寶之都”、“小提琴之鄉”、“中國海鮮美食之都”、“中國水鳥之鄉”等美譽。而且汕尾的特產種類繁多,那么廣東汕尾什么特產最出名?有海豐油占米、陸豐咸茶、豬油糖、米花糕、海豐蓮花山茶、汕尾菜粿、虎噉金針菜、陸豐姜薯、甲子魚丸、金廂魷魚等。以下,請看MAIGOO小編帶來的汕尾十大特色特產排行,了解更多汕尾有名的特產及相關情況。
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汕尾十大特產,榜單是MAIGOO編輯主要對汕尾地區特有的或特別著名的有文化內涵或歷史以及具有國家農業部評定的“國家地理標志產品”、“農產品地理標志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀念品、工藝品等產品進行選擇,并參考互聯網相關排行榜/榜單以及產品在各大相關網絡平臺的銷售量、國內知名度、網絡關注指數等情況進行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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汕尾十大特產
氣味清香/松軟可口
海豐油占米是廣東省汕尾市的特產,以“玉香油占”、“蓮香絲苗”以及傳統品種“新南銀粘”等為主,米粒細長,粒長6.5-7mm,長寬比≥3,整齊勻稱,米粒晶瑩剔透,氣味清香;米飯松軟可口,香氣怡人;營養價值高,堊白度≦3.0%,直鏈淀粉14~18%,膠稠度≥50mm。海豐油占米種植區域擁有最大的河流—黃江河,出海口是國際重要濕地,黃江河兩岸是大面積沖積平原,具備發展油占米的良好資源條件;土壤肥沃,有機質多,富含適量的咸度,是種植油占米得天獨厚的寶地。【 詳細>>】
甘香醇口/做法獨特
咸茶,盛行于汕尾市和揭陽市以及桂、湘西部分地區,是舊時隆重而又經濟的接待客人的方式之一。陸豐咸茶甘香醇口,既具有茶葉的芬香、薄荷的甘醇,又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。陸豐咸茶做法獨特,將茶葉放進牙缽,濕潤后用擂槌來回攪拌搗碎,接著將熟花生米、芝麻、薄荷葉等陸續投入牙缽擂成漿煳狀,放進適量的食鹽,將煮沸的開水沖入即成,故又謂之擂茶。據MAI Goo網美食小編了解,咸茶在陸豐非常盛行,既可解渴,又可充饑,來到陸豐一定不能錯過。而且傳統咸茶在2010年產業化,將咸茶以沖調形式生產,使咸茶成為汕尾可帶走的十大特產之一。【 詳細>>】
甜而不厭/潤滑爽口/柔軟生香
豬油糖是流行在粵東潮汕地區的一種零食,是廣東省汕尾市海豐縣土特產。豬油糖是一種由豬油與面粉、食糖混合制成的糖果,特色是潤滑爽口、柔軟生香,讓人領略到豬油的芬香與獨特美味,堪稱粵東一絕。豬油糖有袋裝也有瓶裝和散裝,是一種方便攜帶的汕尾土特產。買 購小編提醒大家,豬油中含有膽固醇和飽和脂肪酸,豬油糖需要適量食用,不能吃太多,豬油中也含有豐富的不飽和脂肪酸、和對健康十分有益的花生四烯酸等高級多烯酸,既能給身體補充能量,又能飽嘗口福,是其他糖果不能比擬的。【 詳細>>】
香酥可口/又甜又糯
米花糕又稱米米呈,是廣東汕尾傳統小食,也是去汕尾必買的十大特產推薦之一。米花糕屬于粵菜系,味道香酥可口、又甜又糯。汕尾米花糕有三種,米干米呈用精白糯米蒸熟,經過曬、炒、磨、煮,將米干倒入另備好的鍋內快速拌勻出鍋,入木制格內搬平,用木制碾筒壓平碾實,用刀切成方塊或小長條即成;小米米呈用菽子制成;普米米呈用普通大米制成,食來香脆爽口、清甜無比,仔細嚼來,滿口生香,余味無窮。【 詳細>>】
湯色黃綠泛金/栗香味濃回甘
汕尾特產有哪些可帶走?可以選擇海豐蓮花山茶,其產自廣東省汕尾市海豐縣,海豐縣三面環山,南面臨海,西北依蓮花山脈,境內山巒起伏,海豐蓮花山茶產區土壤多為黃壤和紅黃壤,氣候和水資源適宜,適合茶樹成長。海豐蓮花山茶外形條索緊實、灰綠起霜;湯色黃綠泛金;香氣栗香帶火工香;滋味濃厚、回甘;葉底黃綠。具有“金黃湯,蜜栗香”獨特的品質。【 詳細>>】
餡料豐富/軟糯咸香
菜粿在很多地方都有,形態與制作上略有差異。汕尾的菜粿以海豐梅隴鎮最為出名,粿皮用生粉開水和成,餡料可用當季蔬菜、豬肉、魷魚、蝦米、花生等,豐儉由人。包成長條的形狀,蒸熟。皮軟糯餡咸香,口感上的差異化是這樣小吃的個性所在。據ma igoo小編了解,菜粿從前只在大年三十,家家戶戶做了招待客人,如今已變為常見的街頭小吃,如果路程不是很遠,汕尾菜粿也可以帶走分給親友品嘗。【 詳細>>】
虎噉金針菜是廣東省汕尾市海豐縣特產,因產于虎噉村而得名,歷史非常悠久,現今是中國國家地理標志產品。虎噉一帶出產的金針菜由于得天獨厚的生態環境因素和優良的水土條件而品質上乘,營養豐富,香味濃郁,肉質肥厚均勻,口感爽脆鮮甜。虎噉金針菜的品質靚,顏色金黃而有光澤、氣味清香,無青條和油條,而且口感好,還具有健胃消食、養心解憂等功效,其獨特的聲譽也傳播開來,遠至海內外。【 詳細>>】
口感爽脆/清甜順滑
姜薯是海陸豐及潮汕的特產,姜薯與山藥極為相似,均為纏繞藤本植物,但姜薯產量稀少,姜薯葉心形互生,以塊莖供食用或藥用,塊莖去皮后呈乳白色,富含粘液質。陸豐姜薯的常見吃法是泡姜薯湯,將姜薯刨片放在開水中滾兩滾后加糖漿即食。市場上姜薯終年都有供售,價廉物美,若摻入蛋清、蓮子或白果之類,再用器皿造型,可以創造出多姿多彩、適人們口味的精品。【 詳細>>】
雪白晶瑩/鮮甜爽脆
甲子魚丸是廣東汕尾市陸豐市甲子鎮有名的特產,也是汕尾特色美食小吃。甲子魚丸鮮甜爽脆,味道鮮美,制作技術精湛,具有“日啖魚丸三百顆,不辭長做甲子人”的美譽。據M aigoo網編了解,由于甲子鎮地理得天獨厚,擁有全國一級漁港---甲子漁港,取材方便,在宋朝年間就開始有制作,經過這么多年的歷史,一直傳承。甲子魚丸的制作極講究,選料精,原料鮮,工序細,從取料、刮鱗、剔刺到剁茸,從錘煉、拍打、成丸到漂滌,都有一套十分完整而經典的程序,正宗的甲子魚丸外觀雪白晶瑩,其肉質富有彈性、脆而不膩。【 詳細>>】
肉脆味香/體大色鮮
金廂魷魚是廣東省汕尾市陸豐市的特產,金廂所在的碣石灣海灣大,風浪小,海水咸淡適度,加上有螺河、八萬河等許多河渠注入,帶來了大量的浮游微生物,海灣內豐富的小魚、小蝦、小貝類,也為活魷提供了豐盛的食料。因此,這里的活魷既多產又長得快,肉質特別肥美,肉脆味香、體大色鮮。金廂魷魚干經過加工曬制,魚體色淺粉多,是一種海味珍品,是一種方便帶的汕尾土特產。【 詳細>>】
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