【蘿卜木耳餃子的做法】蘿卜木耳餃子家常做法大全 蘿卜木耳餃子怎么做
導語：黑木耳營養豐富，它的鈣是一般肉類的30－40倍，是牛奶的2.3倍，所以是人體鈣的最好的來源，是預防骨質疏松的天然食品。黑木耳含鐵量是菠菜的30倍，豬肝的4.3倍，大多數肉類的10倍，因此是缺鐵性貧血者最好的補鐵食品之一。為了讓孩子多吃木耳，可以把它打碎做餡，包在餃子里，挑食的熊孩子吃了好多呢！
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蘿卜木耳餃子的做法：
【主(zhu)料】豬肉150克、干木耳10克、蘿卜2個(ge)
【輔料】肉餡調(diao)味汁2湯匙、蔥1段、姜1塊、鹽(yan)少許、餃子(zi)皮(pi)適量
步驟：
1、主料。
2、將肉、姜、蔥、肉餡調味汁放入料理機。
3、攪打細碎。
4、將蘿卜和木耳攪打碎，混合肉末。
5、包餃子。
6、煮鍋水開后下入餃子，煮至浮起后點入2次冷水，就熟了。
小貼士：
超市(shi)就有肉餡調味(wei)汁賣，瓶裝的，是一種復(fu)合調料，很(hen)方便。
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