煲仔飯作為(wei)餐飲市場中的(de)熱門品類,隨(sui)著人(ren)們物質生活水平的(de)不斷提高,在煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯消費需求持續增(zeng)長(chang)的(de)有(you)力推動下,煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯行業(ye)所展現出的(de)發展前景十分(fen)可觀,因(yin)此(ci)越來越多投(tou)資者想(xiang)要加入(ru)煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯行業(ye),那么(me)加盟煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯生意怎(zen)么(me)樣?煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯行業(ye)加盟代理前景如何(he)呢?Maigoo小編(bian)為(wei)您(nin)整理了煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯行業(ye)加盟代理的(de)前景分(fen)析,希望對您(nin)有(you)所幫(bang)助(zhu)。
煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯(fan)也稱瓦煲(bao)飯(fan),是(shi)以砂(sha)鍋作為器皿煮米飯(fan),由于廣(guang)東稱砂(sha)鍋為煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi),故稱其為煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯(fan)。煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯(fan)的(de)主(zhu)要種類有臘味(wei)煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯(fan)、香菇滑雞煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯(fan)、豆豉排骨煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯(fan)、白切雞煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯(fan)等等,是(shi)粵菜系(xi)中(zhong)的(de)一大特色(se)。
近(jin)年來,隨著人們飲食口味的(de)(de)(de)日漸多(duo)樣化,煲(bao)仔飯(fan)以其鮮(xian)香可口、回味無窮的(de)(de)(de)風味逐漸受到人們的(de)(de)(de)喜愛,煲(bao)仔飯(fan)行業也因(yin)此得以發展壯大。Maigoo小(xiao)編認(ren)為,煲(bao)仔飯(fan)作為風靡(mi)全國的(de)(de)(de)粵菜特(te)色,在(zai)人們對煲(bao)仔飯(fan)接(jie)受能力和喜愛程度不斷提高的(de)(de)(de)有力推動下,煲(bao)仔飯(fan)行業的(de)(de)(de)發展前景十分可觀(guan)。
同時(shi)Maigoo小編(bian)發現,雖然煲仔(zi)飯行業(ye)的(de)發展勢頭十分強勁,但是隨著餐飲市場的(de)競爭(zheng)情況(kuang)日益(yi)激烈,煲仔(zi)飯行業(ye)性價比(bi)低、創(chuang)新性不足等問題已經嚴重影響(xiang)了煲仔(zi)飯行業(ye)的(de)發展,行業(ye)總體發展水平有待提高。總的(de)來說,煲仔(zi)飯行業(ye)還有很大的(de)上升進步空間,因此(ci)越來越多(duo)人看好煲仔(zi)飯市場,展示出強烈的(de)加盟意愿。
根據相關(guan)數據顯示(shi),2017-2021年(nian),我國煲(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)行(xing)(xing)業的(de)(de)(de)搜索指數基本呈現下(xia)(xia)(xia)降(jiang)趨勢(shi)(shi),其中搜索整(zheng)體日均(jun)(jun)值從(cong)2017年(nian)的(de)(de)(de)1843下(xia)(xia)(xia)降(jiang)至(zhi)2021年(nian)的(de)(de)(de)1216,搜索移動日均(jun)(jun)值從(cong)2017年(nian)的(de)(de)(de)1376下(xia)(xia)(xia)降(jiang)至(zhi)2021年(nian)的(de)(de)(de)980,降(jiang)幅十分明顯。雖然(ran)隨著人(ren)們對煲(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)的(de)(de)(de)接受能力和喜愛(ai)程度(du)不斷提高,煲(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)行(xing)(xing)業的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)市(shi)場已(yi)經得到(dao)顯著擴大(da),但是在競爭十分激烈的(de)(de)(de)餐(can)飲市(shi)場背景(jing)下(xia)(xia)(xia),各類(lei)新興餐(can)飲品(pin)類(lei)的(de)(de)(de)不斷涌現在一定程度(du)上還是影響了煲(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)行(xing)(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)。盡管(guan)如此(ci),人(ren)們對煲(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)需求仍(reng)十分可觀,所以總體來(lai)說煲(bao)(bao)仔(zi)飯(fan)行(xing)(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)態勢(shi)(shi)仍(reng)較(jiao)為良(liang)好。
從百度指數煲仔飯的地域分布情況來看,華東地區和華南地區的搜索量是最大的,其次是華北、華中、西南地區,東北和西北搜索量相對來說較少。廣東、江蘇、浙江、山東、北京這五個省份的消費者對煲(bao)仔飯的關注度較高。從數據上看,我國北京、上海、深圳、廣州、杭州這五個城市的煲仔飯潛在消費市場是最大的。在華東和華南地區加盟煲仔飯開店創業(ye),是一個不錯的選(xuan)擇。
解析:根據相關數據顯示,除2020年受新冠疫情影響我國餐飲行業市場規模有所下降外,2016-2021年,我國餐飲行業的市場規模整體呈現增長趨勢,從2016年的3.6萬億元增長至2021年的4.7萬億元,預計2024年可達6.6萬億元。近年來,隨著人們生活條件的不斷改善,在人們對餐飲消費支出持續增加的推動下,餐飲行業的市場規模持續擴大。煲仔飯作為我國餐飲行業中的熱門品類,在人們消費水平不斷提高和餐飲行(xing)業可(ke)觀發展前景等利好因素的(de)影響下,煲仔飯行(xing)業所展現(xian)出來的(de)發展態(tai)勢良好,行(xing)業發展空間十分廣(guang)闊。
近(jin)年來,隨(sui)著(zhu)人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)品(pin)牌(pai)(pai)意(yi)識的(de)不斷增強(qiang),人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)在(zai)購物消費時的(de)品(pin)牌(pai)(pai)傾(qing)向也(ye)日(ri)益突出。“煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)皇”作為煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)飯行(xing)業的(de)知(zhi)名品(pin)牌(pai)(pai),自煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)皇公司于2012年成(cheng)立以來,目前(qian)已(yi)完(wan)成(cheng)了數百至(zhi)數千(qian)萬元的(de)三輪融資,并且(qie)在(zai)全國的(de)已(yi)開(kai)業門(men)店已(yi)超100家。Maigoo小(xiao)編認(ren)為,煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)皇這類連(lian)鎖品(pin)牌(pai)(pai)的(de)迅(xun)猛發展,不僅意(yi)味著(zhu)人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)品(pin)牌(pai)(pai)意(yi)識的(de)增強(qiang)正(zheng)有力推動著(zhu)各大(da)連(lian)鎖品(pin)牌(pai)(pai)的(de)日(ri)益壯(zhuang)大(da),而且(qie)也(ye)進一步凸顯了煲(bao)(bao)(bao)仔(zi)飯行(xing)業不可避免的(de)連(lian)鎖化趨勢,行(xing)業總體發展水平也(ye)將得到進一步提高。
煲(bao)(bao)仔(zi)飯雖然作為粵(yue)菜系中(zhong)的(de)(de)一(yi)大特(te)色(se),其鮮香可口、回味(wei)(wei)無窮(qiong)的(de)(de)風味(wei)(wei)俘獲了眾多消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)喜愛,但是由于煲(bao)(bao)仔(zi)飯行(xing)業整體的(de)(de)創新(xin)(xin)性(xing)不(bu)足、菜品(pin)可復制(zhi)性(xing)高,所(suo)以對于當(dang)下口味(wei)(wei)日益(yi)(yi)多樣化,并(bing)且喜歡嘗試(shi)不(bu)同(tong)新(xin)(xin)品(pin)的(de)(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)來說(shuo),煲(bao)(bao)仔(zi)飯菜品(pin)、口味(wei)(wei)的(de)(de)單一(yi)性(xing)在激烈(lie)的(de)(de)市場競(jing)爭(zheng)環境中(zhong)并(bing)不(bu)具備突出優勢。Maigoo小編(bian)認為,隨著各大品(pin)牌(pai)日益(yi)(yi)重視煲(bao)(bao)仔(zi)飯口味(wei)(wei)、食材,以及(ji)門店特(te)色(se)的(de)(de)創新(xin)(xin)升(sheng)級,創新(xin)(xin)逐漸成為煲(bao)(bao)仔(zi)飯行(xing)業的(de)(de)發展重點,行(xing)業也因此迎來新(xin)(xin)的(de)(de)發展機遇和(he)挑戰。
近年來,隨(sui)著人(ren)(ren)們生活節奏的(de)不(bu)(bu)斷(duan)加快,各類外(wai)(wai)賣(mai)(mai)平(ping)臺的(de)不(bu)(bu)斷(duan)發展(zhan)壯大(da)不(bu)(bu)僅在一(yi)定程(cheng)度(du)上改(gai)變了人(ren)(ren)們的(de)生活方式,而(er)且在外(wai)(wai)賣(mai)(mai)平(ping)臺日益(yi)滲透的(de)影響(xiang)下,大(da)多數行業(ye)的(de)發展(zhan)格局也因(yin)此有所不(bu)(bu)同。Maigoo小編認為(wei),對(dui)(dui)于煲(bao)仔飯(fan)這類餐飲(yin)品類來說,外(wai)(wai)賣(mai)(mai)平(ping)臺的(de)進(jin)一(yi)步滲入(ru)除了能(neng)有效(xiao)擴大(da)煲(bao)仔飯(fan)的(de)消(xiao)費(fei)市場外(wai)(wai),在疫情時(shi)代(dai)下,外(wai)(wai)賣(mai)(mai)這類無(wu)接觸配送的(de)消(xiao)費(fei)方式也符(fu)合(he)人(ren)(ren)們對(dui)(dui)于防(fang)疫的(de)需求,并(bing)且還(huan)能(neng)有效(xiao)縮短因(yin)為(wei)堂(tang)食等候而(er)消(xiao)耗的(de)時(shi)間。在眾多因(yin)素的(de)影響(xiang)下,煲(bao)仔飯(fan)外(wai)(wai)賣(mai)(mai)銷(xiao)售(shou)的(de)占比將(jiang)進(jin)一(yi)步得到提高。