煲仔飯作為(wei)餐飲市場中的(de)熱(re)門品(pin)類，隨(sui)著人們物質生活(huo)水平(ping)的(de)不斷提高，在煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯消(xiao)費需求持續增(zeng)長的(de)有力推動下，煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯行(xing)(xing)業所展(zhan)現出的(de)發展(zhan)前(qian)景(jing)(jing)十分可觀(guan)，因此(ci)越(yue)來越(yue)多投資者想要加入煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯行(xing)(xing)業，那么(me)加盟(meng)煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯生意怎么(me)樣(yang)？煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯行(xing)(xing)業加盟(meng)代理(li)前(qian)景(jing)(jing)如何呢？Maigoo小(xiao)編為(wei)您整理(li)了煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)(zi)飯行(xing)(xing)業加盟(meng)代理(li)的(de)前(qian)景(jing)(jing)分析(xi)，希(xi)望對(dui)您有所幫助。
煲(bao)仔(zi)飯(fan)也(ye)稱(cheng)(cheng)瓦煲(bao)飯(fan)，是(shi)以砂(sha)鍋(guo)(guo)作為器皿煮(zhu)米飯(fan)，由(you)于廣(guang)東稱(cheng)(cheng)砂(sha)鍋(guo)(guo)為煲(bao)仔(zi)，故稱(cheng)(cheng)其為煲(bao)仔(zi)飯(fan)。煲(bao)仔(zi)飯(fan)的主要種(zhong)類有(you)臘味煲(bao)仔(zi)飯(fan)、香菇滑雞煲(bao)仔(zi)飯(fan)、豆豉排骨煲(bao)仔(zi)飯(fan)、白切雞煲(bao)仔(zi)飯(fan)等等，是(shi)粵菜系中的一(yi)大特色(se)。
近年來(lai)，隨著人(ren)們(men)飲食口味的日漸多樣化，煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)以其鮮(xian)香(xiang)可口、回味無窮的風味逐漸受到(dao)人(ren)們(men)的喜(xi)愛(ai)，煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)行(xing)業(ye)也因(yin)此得以發展壯大。Maigoo小(xiao)編(bian)認為(wei)，煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)作(zuo)為(wei)風靡全國的粵菜特色(se)，在人(ren)們(men)對煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)接(jie)受能力和喜(xi)愛(ai)程(cheng)度不斷提高的有力推動下，煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)行(xing)業(ye)的發展前(qian)景十分可觀。
同時Maigoo小編發(fa)現，雖然煲(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)行(xing)(xing)業(ye)的(de)發(fa)展勢頭十(shi)分強(qiang)(qiang)勁，但是隨著餐飲市場的(de)競爭情況日益激烈(lie)，煲(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)行(xing)(xing)業(ye)性價(jia)比低、創新性不足等(deng)問題已(yi)經嚴重影響了煲(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)行(xing)(xing)業(ye)的(de)發(fa)展，行(xing)(xing)業(ye)總體發(fa)展水平有待提高(gao)。總的(de)來說，煲(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)行(xing)(xing)業(ye)還(huan)有很大的(de)上升進(jin)步空(kong)間(jian)，因(yin)此越來越多人看好煲(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)市場，展示(shi)出強(qiang)(qiang)烈(lie)的(de)加盟(meng)意愿。
根據相關數據顯示，2017-2021年(nian)(nian)，我國煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)(fan)行(xing)業的(de)(de)(de)(de)搜索(suo)指數基本呈現下(xia)(xia)降趨勢(shi)，其中搜索(suo)整(zheng)體日均值(zhi)從2017年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)1843下(xia)(xia)降至2021年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)1216，搜索(suo)移動日均值(zhi)從2017年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)1376下(xia)(xia)降至2021年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)980，降幅十分(fen)明顯。雖然隨(sui)著人(ren)們(men)對煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)(fan)的(de)(de)(de)(de)接受能(neng)力和喜愛程度不斷(duan)提高，煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)(fan)行(xing)業的(de)(de)(de)(de)消費市(shi)場已經(jing)得到顯著擴大，但是在(zai)競爭十分(fen)激烈(lie)的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲市(shi)場背景下(xia)(xia)，各類新興餐(can)飲品類的(de)(de)(de)(de)不斷(duan)涌現在(zai)一定程度上(shang)還是影響(xiang)了(le)煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)(fan)行(xing)業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展。盡管如此(ci)，人(ren)們(men)對煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)(fan)的(de)(de)(de)(de)消費需求仍十分(fen)可觀(guan)，所以總(zong)體來說煲(bao)仔(zi)飯(fan)(fan)(fan)行(xing)業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展態(tai)勢(shi)仍較為良(liang)好。
從百度指數煲仔飯的地域分布情況來看，華東地區和華南地區的搜索量是最大的，其次是華北、華中、西南地區，東北和西北搜索量相對來說較少。廣東、江蘇、浙江、山東(dong)、北京這五個省份的消費者對煲仔飯的關注度較高。從數據上看，我國北京、上海、深圳、廣州、杭州這五個城市的煲仔飯潛在消費市場是最大的。在華東和華南地區加盟煲仔(zi)飯(fan)開店創業(ye)，是一個不錯(cuo)的選擇。
解析：根據相關數據顯示，除2020年受新冠疫情影響我國餐飲行業市場規模有所下降外，2016-2021年，我國餐飲行業的市場規模整體呈現增長趨勢，從2016年的3.6萬億元增長至2021年的4.7萬億元，預計2024年可達6.6萬億元。近年來，隨著人們生活條件的不斷改善，在人們對餐飲消費支出持續增加的推動下，餐飲行業的市場規模持續擴大。煲仔飯作為我國餐飲行業中的熱門品類，在人們消費水平不斷提高和餐(can)飲(yin)行業(ye)可(ke)觀發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)前景等利好因素的影(ying)響下，煲(bao)仔飯行業(ye)所(suo)展(zhan)(zhan)(zhan)現出來的發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)態勢良好，行業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)空間十分廣(guang)闊(kuo)。
近年(nian)來(lai)(lai)，隨著人(ren)(ren)們(men)(men)(men)品(pin)牌(pai)意識(shi)的(de)不斷增強(qiang)，人(ren)(ren)們(men)(men)(men)在購物消費時的(de)品(pin)牌(pai)傾向(xiang)也(ye)日益突出。“煲(bao)仔(zi)皇(huang)”作為煲(bao)仔(zi)飯行(xing)業(ye)的(de)知(zhi)名品(pin)牌(pai)，自煲(bao)仔(zi)皇(huang)公司(si)于2012年(nian)成立以來(lai)(lai)，目(mu)前已完成了數百至數千萬元(yuan)的(de)三輪融(rong)資，并且(qie)在全(quan)國(guo)的(de)已開業(ye)門店已超100家(jia)。Maigoo小編認(ren)為，煲(bao)仔(zi)皇(huang)這類連(lian)鎖(suo)品(pin)牌(pai)的(de)迅(xun)猛發(fa)展(zhan)，不僅意味著人(ren)(ren)們(men)(men)(men)品(pin)牌(pai)意識(shi)的(de)增強(qiang)正有力推動著各大(da)連(lian)鎖(suo)品(pin)牌(pai)的(de)日益壯(zhuang)大(da)，而且(qie)也(ye)進一(yi)步(bu)凸(tu)顯了煲(bao)仔(zi)飯行(xing)業(ye)不可避免的(de)連(lian)鎖(suo)化趨勢，行(xing)業(ye)總體發(fa)展(zhan)水平(ping)也(ye)將(jiang)得(de)到進一(yi)步(bu)提高。
煲仔飯(fan)雖然作(zuo)為(wei)(wei)粵菜(cai)系中(zhong)的(de)一大特色，其(qi)鮮香(xiang)可口(kou)(kou)(kou)、回味(wei)(wei)無(wu)窮的(de)風味(wei)(wei)俘(fu)獲(huo)了眾(zhong)多消費者(zhe)(zhe)的(de)喜愛，但(dan)是由于煲仔飯(fan)行(xing)業(ye)整體的(de)創(chuang)新性不足、菜(cai)品可復制性高，所以對于當(dang)下口(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)日(ri)益(yi)多樣化，并且喜歡嘗(chang)試不同新品的(de)消費者(zhe)(zhe)來(lai)說，煲仔飯(fan)菜(cai)品、口(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)的(de)單一性在激(ji)烈的(de)市場競爭環境中(zhong)并不具(ju)備(bei)突出優勢。Maigoo小編(bian)認為(wei)(wei)，隨著各(ge)大品牌(pai)日(ri)益(yi)重視煲仔飯(fan)口(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)、食材，以及門店特色的(de)創(chuang)新升級，創(chuang)新逐(zhu)漸成為(wei)(wei)煲仔飯(fan)行(xing)業(ye)的(de)發展重點，行(xing)業(ye)也因此(ci)迎(ying)來(lai)新的(de)發展機遇和挑戰(zhan)。
近年來，隨著人(ren)們(men)生活節奏(zou)的(de)(de)(de)不(bu)斷加快，各類(lei)外賣(mai)平(ping)臺(tai)的(de)(de)(de)不(bu)斷發展壯大不(bu)僅在(zai)一(yi)定程度上改(gai)變了人(ren)們(men)的(de)(de)(de)生活方式(shi)，而(er)(er)且在(zai)外賣(mai)平(ping)臺(tai)日益滲透的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)下，大多(duo)數(shu)行業的(de)(de)(de)發展格(ge)局也因(yin)(yin)此有(you)所(suo)不(bu)同(tong)。Maigoo小編認為，對(dui)于煲仔飯這類(lei)餐飲品類(lei)來說(shuo)，外賣(mai)平(ping)臺(tai)的(de)(de)(de)進一(yi)步滲入除了能有(you)效(xiao)擴大煲仔飯的(de)(de)(de)消費(fei)市(shi)場外，在(zai)疫情時(shi)代(dai)下，外賣(mai)這類(lei)無接觸配送(song)的(de)(de)(de)消費(fei)方式(shi)也符合人(ren)們(men)對(dui)于防疫的(de)(de)(de)需求(qiu)，并且還能有(you)效(xiao)縮短因(yin)(yin)為堂食等候而(er)(er)消耗的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)。在(zai)眾多(duo)因(yin)(yin)素的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)下，煲仔飯外賣(mai)銷(xiao)售的(de)(de)(de)占比將進一(yi)步得(de)到提高。
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