煲仔飯開(kai)店(dian)選址方(fang)法有哪些?煲(bao)仔飯專賣(mai)店(dian)在哪里(li)開(kai)比較合(he)適呢?投資者(zhe)除了(le)可(ke)以將(jiang)門店(dian)開(kai)在學校附(fu)近(jin)外,還可(ke)以考慮寫字樓附(fu)近(jin)和街道兩(liang)旁的區域(yu)位置。在開(kai)店(dian)前,要調查周邊(bian)餐飲店(dian)競爭情(qing)況(kuang)、調查周邊(bian)人流量情(qing)況(kuang),還要調查周邊(bian)衛生環境(jing)情(qing)況(kuang)等,接下來請跟Maigoo小(xiao)編一起(qi)詳(xiang)細了(le)解煲(bao)仔飯開(kai)店(dian)的選址方(fang)法,看看煲(bao)仔飯專賣(mai)店(dian)適合(he)開(kai)在什么地方(fang)。
Maigoo小編認為,在(zai)周(zhou)邊餐(can)飲店(dian)競(jing)(jing)(jing)爭(zheng)過于(yu)激(ji)烈的(de)(de)地方(fang)開(kai)煲仔(zi)飯門(men)(men)店(dian),不僅會因(yin)為激(ji)烈的(de)(de)市場(chang)環(huan)境(jing)導致客流分散(san),影響門(men)(men)店(dian)長(chang)遠的(de)(de)經營效益和發展前景,而且(qie)還很(hen)有可能出現低價惡性(xing)競(jing)(jing)(jing)爭(zheng)的(de)(de)問題,不利于(yu)行業的(de)(de)健(jian)康(kang)良性(xing)發展,因(yin)此投資者在(zai)開(kai)煲仔(zi)飯門(men)(men)店(dian)之前,要注意調查周(zhou)邊餐(can)飲店(dian)的(de)(de)競(jing)(jing)(jing)爭(zheng)情(qing)況及店(dian)鋪分布情(qing)況,盡量避開(kai)競(jing)(jing)(jing)爭(zheng)激(ji)烈的(de)(de)區域開(kai)店(dian)。
Maigoo小編認為(wei),對于煲仔(zi)飯門店(dian)(dian)這(zhe)類(lei)餐飲經營場(chang)所來(lai)說,店(dian)(dian)鋪周邊(bian)的人流(liu)量(liang)情況不僅直接影響開(kai)店(dian)(dian)的面(mian)(mian)積和經營規模,而(er)且還會影響門店(dian)(dian)后期的客(ke)流(liu)量(liang)和經營成效,因此投資者在開(kai)煲仔(zi)飯門店(dian)(dian)之前,要注意調查各(ge)個備選鋪面(mian)(mian)周邊(bian)的人流(liu)量(liang)情況,盡量(liang)選擇在人流(liu)量(liang)大的區域開(kai)店(dian)(dian)。
Maigoo小編認(ren)為,煲仔(zi)(zi)飯門(men)店(dian)(dian)周邊的衛(wei)生(sheng)環(huan)境(jing)情(qing)況除了直接影響(xiang)顧(gu)客(ke)的就(jiu)餐(can)心(xin)情(qing)和就(jiu)餐(can)體驗(yan)外,如果(guo)門(men)店(dian)(dian)周邊的衛(wei)生(sheng)環(huan)境(jing)臟亂差(cha),還很有(you)可能(neng)因為“四害”猖獗導(dao)致門(men)店(dian)(dian)出現食品安全問題(ti),因此(ci)投資者在開煲仔(zi)(zi)飯門(men)店(dian)(dian)之前,要注意實地(di)調查(cha)各個(ge)備選鋪(pu)面周邊的衛(wei)生(sheng)環(huan)境(jing)情(qing)況,盡(jin)量避(bi)開污水橫流、有(you)刺鼻氣味(wei)或者塵(chen)土飛揚的區域開店(dian)(dian)。
學(xue)(xue)生作為消(xiao)費能力和消(xiao)費需求都十分突出的(de)(de)消(xiao)費主(zhu)力軍,在(zai)學(xue)(xue)校附近開(kai)煲仔(zi)飯(fan)專賣店一(yi)方面可以借助學(xue)(xue)生群體旺盛的(de)(de)口腹之欲(yu)來(lai)幫助增加收(shou)益,另一(yi)方面還可以借助可觀(guan)的(de)(de)學(xue)(xue)生群體數量來(lai)培養穩定客源,因此投資者在(zai)煲仔(zi)飯(fan)開(kai)店選址時,Maigoo小編建(jian)議,可以優先考慮把門店開(kai)在(zai)學(xue)(xue)校附近。
寫字(zi)樓(lou)作(zuo)為上班(ban)(ban)族聚集的主要(yao)場所,在寫字(zi)樓(lou)附近開煲(bao)仔飯(fan)專賣店(dian)一(yi)方面可以利用距離上的優勢來吸引消費者,另一(yi)方面如果門(men)(men)店(dian)提供訂餐和免費配送(song)的服務,除了(le)能(neng)獲得上班(ban)(ban)族的青(qing)睞外,還能(neng)幫助門(men)(men)店(dian)增加收(shou)益,因此投資者在煲(bao)仔飯(fan)開店(dian)選址時,Maigoo小編認為,把門(men)(men)店(dian)開在寫字(zi)樓(lou)附近也是一(yi)個不錯的選擇。
Maigoo小編認為,街(jie)道(dao)兩(liang)(liang)(liang)旁(pang)的(de)商鋪(pu)作為有著突出地理優勢(shi)和交(jiao)通優勢(shi)的(de)黃金位(wei)置,在街(jie)道(dao)兩(liang)(liang)(liang)旁(pang)開(kai)煲仔飯專賣店(dian)(dian)除了有利(li)于方(fang)便(bian)消費者(zhe)隨時(shi)(shi)進店(dian)(dian)就餐外(wai),如果門店(dian)(dian)后期開(kai)通外(wai)賣渠道(dao),那么便(bian)利(li)的(de)交(jiao)通條件(jian)還(huan)能幫助門店(dian)(dian)提高出單率,同時(shi)(shi)節省門店(dian)(dian)采購各類原材料(liao)的(de)時(shi)(shi)間和成本,因此投(tou)資者(zhe)在煲仔飯開(kai)店(dian)(dian)選址時(shi)(shi),還(huan)可以考慮把門店(dian)(dian)開(kai)在街(jie)道(dao)兩(liang)(liang)(liang)旁(pang)。