近年(nian)(nian)來(lai)，隨著人(ren)們(men)(men)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)意(yi)識的(de)(de)不(bu)斷增(zeng)(zeng)強，人(ren)們(men)(men)在(zai)購物消費時的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)傾向也(ye)(ye)日(ri)益突出。“煲仔(zi)皇(huang)”作為煲仔(zi)飯(fan)行(xing)(xing)業的(de)(de)知(zhi)名品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，自煲仔(zi)皇(huang)公司(si)于2012年(nian)(nian)成立(li)以來(lai)，目前已(yi)完成了數百至數千萬元的(de)(de)三(san)輪(lun)融(rong)資，并(bing)且在(zai)全國的(de)(de)已(yi)開業門店已(yi)超100家。Maigoo小編認為，煲仔(zi)皇(huang)這類(lei)連鎖(suo)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)迅(xun)猛發(fa)展，不(bu)僅意(yi)味著人(ren)們(men)(men)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)意(yi)識的(de)(de)增(zeng)(zeng)強正(zheng)有力推動著各大連鎖(suo)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)日(ri)益壯(zhuang)大，而且也(ye)(ye)進(jin)一(yi)(yi)步凸顯了煲仔(zi)飯(fan)行(xing)(xing)業不(bu)可避(bi)免的(de)(de)連鎖(suo)化趨勢，行(xing)(xing)業總體發(fa)展水(shui)平(ping)也(ye)(ye)將得到進(jin)一(yi)(yi)步提高(gao)。

煲(bao)(bao)仔飯(fan)雖然作為粵菜(cai)系中的一大特色，其(qi)鮮香可口(kou)、回味(wei)(wei)(wei)無窮的風味(wei)(wei)(wei)俘(fu)獲了(le)眾多(duo)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)的喜(xi)愛，但是由(you)于煲(bao)(bao)仔飯(fan)行業(ye)整體的創新(xin)性不(bu)足、菜(cai)品(pin)可復制性高，所以對于當下口(kou)味(wei)(wei)(wei)日益多(duo)樣化，并且喜(xi)歡嘗試不(bu)同新(xin)品(pin)的消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)來說，煲(bao)(bao)仔飯(fan)菜(cai)品(pin)、口(kou)味(wei)(wei)(wei)的單一性在(zai)激烈的市場(chang)競爭環境中并不(bu)具備突出(chu)優勢(shi)。Maigoo小編認(ren)為，隨著各大品(pin)牌(pai)日益重視煲(bao)(bao)仔飯(fan)口(kou)味(wei)(wei)(wei)、食材(cai)，以及門店(dian)特色的創新(xin)升級，創新(xin)逐漸成(cheng)為煲(bao)(bao)仔飯(fan)行業(ye)的發(fa)(fa)展(zhan)重點，行業(ye)也因此(ci)迎(ying)來新(xin)的發(fa)(fa)展(zhan)機(ji)遇和(he)挑戰。

近(jin)年來，隨(sui)著人(ren)們(men)生活節奏的(de)(de)(de)不斷加快(kuai)，各類(lei)外賣(mai)平(ping)臺(tai)的(de)(de)(de)不斷發展壯大不僅(jin)在(zai)(zai)一(yi)(yi)(yi)定程度(du)上改變了(le)人(ren)們(men)的(de)(de)(de)生活方式，而且(qie)在(zai)(zai)外賣(mai)平(ping)臺(tai)日益滲透的(de)(de)(de)影響(xiang)下(xia)，大多數行(xing)業的(de)(de)(de)發展格局也因此有所不同(tong)。Maigoo小編認(ren)為，對(dui)于(yu)煲仔(zi)飯(fan)這(zhe)類(lei)餐飲品類(lei)來說，外賣(mai)平(ping)臺(tai)的(de)(de)(de)進(jin)一(yi)(yi)(yi)步(bu)滲入除了(le)能有效擴大煲仔(zi)飯(fan)的(de)(de)(de)消費(fei)市(shi)場外，在(zai)(zai)疫情時代下(xia)，外賣(mai)這(zhe)類(lei)無接觸配送(song)的(de)(de)(de)消費(fei)方式也符合(he)人(ren)們(men)對(dui)于(yu)防(fang)疫的(de)(de)(de)需求，并且(qie)還(huan)能有效縮短因為堂食等候而消耗的(de)(de)(de)時間。在(zai)(zai)眾多因素的(de)(de)(de)影響(xiang)下(xia)，煲仔(zi)飯(fan)外賣(mai)銷售的(de)(de)(de)占比將(jiang)進(jin)一(yi)(yi)(yi)步(bu)得到提高。