喝茶有什么講究

一、選對茶

紅茶養胃，茶(cha)性溫和適(shi)合大(da)多(duo)數人；綠(lv)茶(cha)喝(he)茶(cha)利(li)尿，利(li)尿對(dui)祛濕(shi)有好處。脾胃健康者，可飲綠(lv)茶(cha)祛濕(shi)；烏龍也屬發(fa)酵茶(cha)，茶(cha)性溫還有利(li)于減肥，普洱茶(cha)可以(yi)健胃消食等，要根據(ju)自(zi)己的體質和需要喝(he)茶(cha)，這樣才能做到有益身心。

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二、選好茶

1、先觀察(cha)干燥(zao)(zao)程度，用手指(zhi)揉捏(nie)茶(cha)葉，皮膚會有(you)輕微刺痛的感覺(jue)，則可說(shuo)明茶(cha)葉的干燥(zao)(zao)程度良好。

2、沖泡后也要留意茶葉(xie)(xie)形狀，若(ruo)茶葉(xie)(xie)伸展后葉(xie)(xie)形仍完整諸如一芽(ya)一葉(xie)(xie)，一芽(ya)兩葉(xie)(xie)者(zhe)，表明是好茶葉(xie)(xie)，多(duo)為人工采摘，使得茶葉(xie)(xie)保持完整。

3、好茶色澤清(qing)澈明亮，若(ruo)有混濁不清(qing)或(huo)呈(cheng)暗色者則不是好茶葉。

三、會喝茶

喝(he)(he)茶(cha)四不(bu)(bu)要(yao)(yao)：不(bu)(bu)要(yao)(yao)喝(he)(he)霉(mei)變茶(cha)，不(bu)(bu)要(yao)(yao)空(kong)腹喝(he)(he)茶(cha)，不(bu)(bu)要(yao)(yao)喝(he)(he)隔(ge)夜茶(cha)，不(bu)(bu)要(yao)(yao)在睡前喝(he)(he)濃茶(cha)。茶(cha)并不(bu)(bu)是(shi)越新(xin)鮮(xian)越好(hao)。胃不(bu)(bu)好(hao)的(de)人，應少喝(he)(he)加工后存放不(bu)(bu)足半個月的(de)綠茶(cha)。并不(bu)(bu)是(shi)所有種類的(de)茶(cha)新(xin)比(bi)陳好(hao)，比(bi)如普洱(er)茶(cha)、紅茶(cha)等就需要(yao)(yao)適(shi)當陳化，品質更好(hao)。

四、看時間

早起(qi)適(shi)合(he)喝紅茶(cha)，因為(wei)其屬于發(fa)酵(jiao)茶(cha)，性格溫和，不會刺(ci)激(ji)尚未蘇醒(xing)的(de)身體(ti)；白天適(shi)合(he)喝綠茶(cha)，有助(zhu)提(ti)神醒(xing)腦；晚(wan)飯后則喝烏龍茶(cha)，既(ji)有助(zhu)消食，又(you)不會影(ying)響(xiang)晚(wan)上的(de)睡(shui)眠。

五、看體質

比如(ru)體(ti)熱的人(ren)適合綠茶(cha)，腸胃(wei)不好最好選發酵(jiao)茶(cha)。春(chun)天(tian)易上火，就(jiu)喝綠茶(cha)；心(xin)情不好時則(ze)飲花茶(cha)，疏肝調氣；舌苔厚、肚子漲、消化不太(tai)好可泡一杯烏龍(long)或者鐵觀音這類半(ban)發酵(jiao)茶(cha)，以助祛濕(shi)。

茶飲養生(sheng)8大注意事項(xiang)

1、空腹喝茶

在(zai)空腹的時候絕對不(bu)能喝茶，這是(shi)因為空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，致(zhi)使(shi)茶葉中不(bu)良成分大量入血，引發頭暈(yun)、心慌、手腳(jiao)無力等癥狀。為了身(shen)體健康，飯前(qian)是(shi)不(bu)能喝茶的。

茶(cha)文化歷史悠久，喝(he)茶(cha)具有排毒體內毒素、潤(run)腸(chang)等(deng)防病(bing)祛病(bing)之養生功效(xiao)。有些(xie)人(ren)還(huan)認為喝(he)茶(cha)能減(jian)肥(fei)。其實，無論人(ren)們是喜歡享(xiang)受(shou)淡淡的(de)茶(cha)香味(wei)，還(huan)是用它來達到減(jian)肥(fei)或(huo)防病(bing)養生之目的(de)，都要謹記喝(he)茶(cha)的(de)禁忌。

2、喝頭遍茶

我(wo)們都知道一(yi)般泡茶(cha)，第一(yi)次的(de)(de)(de)茶(cha)水肯定是不(bu)(bu)能喝的(de)(de)(de)，即(ji)頭遍(bian)茶(cha)不(bu)(bu)能喝。這是因為茶(cha)葉在栽培與加工過程(cheng)中難免會受到(dao)農藥(yao)等(deng)有害(hai)物(wu)的(de)(de)(de)污染(ran)，茶(cha)葉表面(mian)總(zong)有一(yi)定的(de)(de)(de)殘(can)留。可見，頭遍(bian)泡茶(cha)起到(dao)的(de)(de)(de)是洗滌作用(yong)，是絕對不(bu)(bu)能喝的(de)(de)(de)。

3、飯后喝茶

很多人(ren)都愛(ai)在飯(fan)后(hou)喝(he)上(shang)一杯(bei)茶，以此(ci)來加強(qiang)消化食物，達到(dao)減(jian)肥的(de)效果(guo)。但是(shi)飯(fan)后(hou)喝(he)茶正(zheng)確的(de)方法(fa)是(shi)餐后(hou)一小時再喝(he)茶。這(zhe)(zhe)是(shi)因(yin)為茶葉中含有大量鞣酸，可以與食物中的(de)鐵元素發生反應，生成難以溶解的(de)物質，長(chang)期(qi)這(zhe)(zhe)樣喝(he)茶，造成的(de)后(hou)果(guo)是(shi)人(ren)的(de)身體缺鐵，甚至會誘發貧血癥。

茶文化歷史悠久，喝(he)茶具有排毒體(ti)內毒素(su)、潤腸等防病(bing)祛病(bing)之養生功效。有些人還(huan)認(ren)為喝(he)茶能減(jian)肥(fei)。其(qi)實，無(wu)論(lun)人們(men)是喜歡享受(shou)淡淡的茶香(xiang)味，還(huan)是用它來達到(dao)減(jian)肥(fei)或防病(bing)養生之目(mu)的，都要謹記(ji)喝(he)茶的禁忌。

4、經期喝茶

月經(jing)期(qi)(qi)間喝(he)(he)茶(cha)(cha)，容易誘發(fa)(fa)或加(jia)重經(jing)期(qi)(qi)綜(zong)合征。研究(jiu)證明，有喝(he)(he)茶(cha)(cha)習慣的人發(fa)(fa)生經(jing)期(qi)(qi)緊張(zhang)癥幾率比(bi)不喝(he)(he)茶(cha)(cha)的人高出2.4倍(bei)，每(mei)天喝(he)(he)茶(cha)(cha)超過4杯的人還增加(jia)3倍(bei)的發(fa)(fa)生幾率。

所(suo)以經期是不適宜喝(he)茶的(de)，經期是女(nv)性每個(ge)月必(bi)來的(de)事情，但是要謹記喝(he)茶的(de)原則，這樣才是對自己身體好的(de)表現。

5、晚上喝茶

晚上喝茶(cha)能夠達(da)到(dao)加強消化(hua)食物的(de)(de)(de)效果，但是(shi)并不(bu)是(shi)所有的(de)(de)(de)茶(cha)都(dou)適合(he)在晚上喝的(de)(de)(de)。晚上最好喝紅(hong)茶(cha)。因為(wei)紅(hong)茶(cha)是(shi)全發酵茶(cha)，刺激性弱(ruo)。對(dui)脾(pi)胃虛弱(ruo)的(de)(de)(de)人來說，喝紅(hong)茶(cha)時加點奶，還可(ke)以起到(dao)一定(ding)的(de)(de)(de)溫胃作用，效果非常不(bu)錯呢。

總之要記住晚上喝茶時要少放茶葉，不要泡茶太濃，以免影響睡眠。平時情(qing)緒(xu)容易(yi)激(ji)動或(huo)(huo)比(bi)較敏(min)感、睡眠(mian)狀況(kuang)欠(qian)佳和(he)身體(ti)較弱的(de)人，晚上還(huan)是最(zui)好少喝(he)或(huo)(huo)不喝(he)茶(cha)。

茶(cha)(cha)文化歷史悠(you)久，喝茶(cha)(cha)具(ju)有排毒體內毒素、潤腸(chang)等防病祛病之(zhi)養(yang)生(sheng)功效。有些(xie)人還認為喝茶(cha)(cha)能減(jian)肥。其實，無論(lun)人們是(shi)喜歡享受淡淡的(de)茶(cha)(cha)香(xiang)味，還是(shi)用它來達(da)到減(jian)肥或(huo)防病養(yang)生(sheng)之(zhi)目(mu)的(de)，都要(yao)謹(jin)記喝茶(cha)(cha)的(de)禁忌。

6、喜喝新茶

新(xin)茶(cha)(cha)不(bu)宜多喝，存放不(bu)足半個月的新(xin)茶(cha)(cha)更加(jia)不(bu)能(neng)喝。這是因為新(xin)茶(cha)(cha)存放時間短，含(han)有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對胃腸黏(nian)膜有較強的刺激作用，容(rong)易導致發生胃病(bing)。

7、一年四季喝同樣的茶

在(zai)不同(tong)的(de)氣候，不同(tong)的(de)節日喝(he)上適合的(de)茶(cha)水，這樣才能起到(dao)很好的(de)效果(guo)。一年(nian)四季(ji)(ji)氣候不同(tong)，應選用不同(tong)的(de)茶(cha)種(zhong)，這樣才能真正達到(dao)防(fang)病(bing)養生之功效。比如春季(ji)(ji)宜(yi)(yi)喝(he)花茶(cha)，夏季(ji)(ji)宜(yi)(yi)喝(he)綠茶(cha)，秋季(ji)(ji)宜(yi)(yi)喝(he)青茶(cha)，冬季(ji)(ji)宜(yi)(yi)喝(he)紅茶(cha)。

8、患潰瘍病喝茶

有(you)潰(kui)(kui)瘍病的(de)人(ren)是(shi)絕對不適宜喝茶(cha)(cha)的(de)，因(yin)為茶(cha)(cha)葉中(zhong)的(de)咖啡因(yin)會促進胃(wei)(wei)酸(suan)分泌，升高胃(wei)(wei)酸(suan)濃度(du)，誘(you)發潰(kui)(kui)瘍甚至穿孔，這樣的(de)后果是(shi)非常嚴重的(de)，平常空腹(fu)喝茶(cha)(cha)就已經不利于腸(chang)胃(wei)(wei)了，如果腸(chang)胃(wei)(wei)還(huan)有(you)潰(kui)(kui)瘍的(de)人(ren)更加不適合，喝茶(cha)(cha)不僅不養生，還(huan)絕對是(shi)一大傷(shang)害(hai)。