喝茶有什么講究

一、選對茶

紅茶養胃，茶(cha)性溫(wen)(wen)和適(shi)合大(da)多數人；綠(lv)茶(cha)喝茶(cha)利(li)尿(niao)，利(li)尿(niao)對祛濕(shi)有(you)好處(chu)。脾胃健康者，可(ke)飲綠(lv)茶(cha)祛濕(shi)；烏(wu)龍也屬發酵茶(cha)，茶(cha)性溫(wen)(wen)還有(you)利(li)于(yu)減(jian)肥，普洱(er)茶(cha)可(ke)以健胃消食(shi)等，要根據自(zi)己的(de)體質和需(xu)要喝茶(cha)，這樣才(cai)能做(zuo)到有(you)益(yi)身心。

該圖片由注冊用戶"壹壺聊養生"提供，版權聲明反饋

二、選好茶

1、先觀察干(gan)燥程度，用手指揉捏茶葉，皮膚會有輕微刺痛的感覺，則(ze)可說(shuo)明茶葉的干(gan)燥程度良好。

2、沖泡后(hou)也要留意茶葉(xie)形狀(zhuang)，若茶葉(xie)伸展后(hou)葉(xie)形仍完整(zheng)諸如一(yi)芽(ya)一(yi)葉(xie)，一(yi)芽(ya)兩葉(xie)者，表明是好茶葉(xie)，多為人(ren)工采摘，使得(de)茶葉(xie)保持完整(zheng)。

3、好茶色澤清澈明亮，若有混濁不清或(huo)呈暗色者則(ze)不是(shi)好茶葉。

三、會喝茶

喝(he)(he)茶(cha)(cha)四不(bu)要：不(bu)要喝(he)(he)霉(mei)變茶(cha)(cha)，不(bu)要空腹喝(he)(he)茶(cha)(cha)，不(bu)要喝(he)(he)隔夜茶(cha)(cha)，不(bu)要在睡前喝(he)(he)濃茶(cha)(cha)。茶(cha)(cha)并不(bu)是(shi)越新鮮越好。胃不(bu)好的(de)人，應少喝(he)(he)加工后存放(fang)不(bu)足半個月的(de)綠茶(cha)(cha)。并不(bu)是(shi)所有種類的(de)茶(cha)(cha)新比陳好，比如普洱(er)茶(cha)(cha)、紅(hong)茶(cha)(cha)等就需要適當陳化(hua)，品(pin)質(zhi)更(geng)好。

四、看時間

早(zao)起(qi)適合(he)喝(he)(he)紅茶(cha)(cha)(cha)，因為其屬(shu)于發酵茶(cha)(cha)(cha)，性格溫和(he)，不會刺激尚未蘇醒的(de)身體(ti)；白天(tian)適合(he)喝(he)(he)綠茶(cha)(cha)(cha)，有助提神(shen)醒腦；晚(wan)飯后則喝(he)(he)烏龍茶(cha)(cha)(cha)，既有助消(xiao)食，又不會影響晚(wan)上的(de)睡眠。

五、看體質

比如(ru)體熱的人適合綠茶(cha)(cha)(cha)，腸胃不好最好選發(fa)酵茶(cha)(cha)(cha)。春(chun)天易上(shang)火，就喝(he)綠茶(cha)(cha)(cha)；心(xin)情不好時則飲花茶(cha)(cha)(cha)，疏肝調氣；舌苔(tai)厚、肚子漲、消(xiao)化不太(tai)好可泡一(yi)杯烏(wu)龍或者鐵(tie)觀音這類半發(fa)酵茶(cha)(cha)(cha)，以助祛濕。

茶飲養生(sheng)8大注意(yi)事項(xiang)

1、空腹喝茶

在(zai)空腹的(de)時候絕對不能(neng)喝茶，這是因(yin)為(wei)(wei)空腹喝茶會稀釋胃液，降低(di)消化功能(neng)，致使(shi)茶葉中不良成分大量入血，引發頭(tou)暈(yun)、心(xin)慌、手腳無力等癥狀。為(wei)(wei)了身體健康，飯前是不能(neng)喝茶的(de)。

茶(cha)文化歷史悠久(jiu)，喝(he)茶(cha)具有(you)排毒體(ti)內毒素、潤腸(chang)等防病(bing)祛病(bing)之養(yang)生功效。有(you)些人還認為喝(he)茶(cha)能減(jian)肥(fei)。其實(shi)，無論(lun)人們是喜歡(huan)享受淡(dan)淡(dan)的(de)茶(cha)香味，還是用它來達(da)到減(jian)肥(fei)或防病(bing)養(yang)生之目(mu)的(de)，都要謹記(ji)喝(he)茶(cha)的(de)禁忌。

2、喝頭遍茶

我們都知(zhi)道一(yi)般(ban)泡(pao)茶(cha)，第一(yi)次的茶(cha)水(shui)肯定是(shi)不(bu)能(neng)喝的，即(ji)頭遍(bian)茶(cha)不(bu)能(neng)喝。這(zhe)是(shi)因為茶(cha)葉在栽培與加工(gong)過程中難(nan)免(mian)會受到農(nong)藥等有(you)害物(wu)的污染，茶(cha)葉表(biao)面總有(you)一(yi)定的殘留(liu)。可見，頭遍(bian)泡(pao)茶(cha)起到的是(shi)洗滌(di)作用，是(shi)絕對不(bu)能(neng)喝的。

3、飯后喝茶

很多人(ren)都愛在(zai)飯(fan)后(hou)喝(he)上(shang)一杯茶(cha)(cha)(cha)，以(yi)此來加強消化食物，達到減肥的(de)(de)(de)效果。但是(shi)飯(fan)后(hou)喝(he)茶(cha)(cha)(cha)正確(que)的(de)(de)(de)方法是(shi)餐(can)后(hou)一小時再(zai)喝(he)茶(cha)(cha)(cha)。這(zhe)是(shi)因為茶(cha)(cha)(cha)葉中含有大(da)量(liang)鞣酸，可以(yi)與食物中的(de)(de)(de)鐵(tie)元(yuan)素發生反應，生成難(nan)以(yi)溶解的(de)(de)(de)物質(zhi)，長期這(zhe)樣喝(he)茶(cha)(cha)(cha)，造成的(de)(de)(de)后(hou)果是(shi)人(ren)的(de)(de)(de)身(shen)體缺(que)鐵(tie)，甚至會誘發貧血癥。

茶文化(hua)歷史悠(you)久，喝茶具(ju)有(you)排毒(du)體(ti)內毒(du)素、潤腸等防病(bing)祛病(bing)之(zhi)養生功效(xiao)。有(you)些人(ren)還(huan)認為(wei)喝茶能減肥(fei)。其(qi)實，無論人(ren)們是(shi)喜歡享受(shou)淡(dan)淡(dan)的茶香味，還(huan)是(shi)用它(ta)來達(da)到減肥(fei)或防病(bing)養生之(zhi)目的，都要謹記喝茶的禁忌。

4、經期喝茶

月經期間喝(he)茶(cha)，容易誘發或(huo)加重經期綜合征。研究證明，有(you)喝(he)茶(cha)習慣的人發生經期緊張癥幾率(lv)比不喝(he)茶(cha)的人高出2.4倍，每天喝(he)茶(cha)超(chao)過4杯的人還增加3倍的發生幾率(lv)。

所以(yi)經期(qi)是(shi)不適宜喝(he)茶(cha)的(de)，經期(qi)是(shi)女性每個(ge)月(yue)必來的(de)事情，但是(shi)要謹記喝(he)茶(cha)的(de)原(yuan)則，這樣才是(shi)對自己身體好(hao)的(de)表現(xian)。

5、晚上喝茶

晚(wan)上(shang)喝(he)茶能夠達到加強消化食物(wu)的(de)(de)效果(guo)，但是(shi)并(bing)不是(shi)所(suo)有(you)的(de)(de)茶都適(shi)合在晚(wan)上(shang)喝(he)的(de)(de)。晚(wan)上(shang)最好喝(he)紅茶。因為紅茶是(shi)全發酵茶，刺激(ji)性弱。對(dui)脾胃(wei)虛弱的(de)(de)人來說，喝(he)紅茶時加點奶，還可(ke)以起(qi)到一定的(de)(de)溫胃(wei)作(zuo)用，效果(guo)非常(chang)不錯呢。

總之要記住晚上喝茶時要少放茶葉，不要泡茶太濃，以免影響睡眠。平時情緒容(rong)易激動或比較(jiao)(jiao)敏感、睡眠狀況欠佳和(he)身體較(jiao)(jiao)弱的人，晚(wan)上還是最好少喝(he)(he)或不喝(he)(he)茶。

茶(cha)(cha)文化歷史悠久(jiu)，喝茶(cha)(cha)具有排毒(du)體內(nei)毒(du)素、潤腸等(deng)防病(bing)祛病(bing)之養(yang)生(sheng)功效。有些人(ren)(ren)還認(ren)為喝茶(cha)(cha)能減(jian)肥(fei)。其實，無(wu)論人(ren)(ren)們是(shi)喜歡享(xiang)受淡(dan)淡(dan)的茶(cha)(cha)香味，還是(shi)用(yong)它來達到減(jian)肥(fei)或防病(bing)養(yang)生(sheng)之目的，都要謹記喝茶(cha)(cha)的禁忌。

6、喜喝新茶

新茶不(bu)宜(yi)多喝(he)，存放(fang)不(bu)足半個(ge)月的(de)新茶更加不(bu)能喝(he)。這(zhe)是(shi)因為新茶存放(fang)時(shi)間(jian)短，含(han)有(you)較多的(de)未(wei)經氧化的(de)多酚類(lei)、醛類(lei)及(ji)醇類(lei)等物質，對胃(wei)腸黏膜有(you)較強的(de)刺激(ji)作用，容易導致發生胃(wei)病。

7、一年四季喝同樣的茶

在不(bu)同的(de)氣候，不(bu)同的(de)節日喝(he)上適合的(de)茶水，這樣才(cai)能起到很好(hao)的(de)效(xiao)果。一(yi)年四季(ji)(ji)氣候不(bu)同，應選用不(bu)同的(de)茶種，這樣才(cai)能真(zhen)正(zheng)達到防病養生之功效(xiao)。比如(ru)春(chun)季(ji)(ji)宜喝(he)花茶，夏季(ji)(ji)宜喝(he)綠茶，秋季(ji)(ji)宜喝(he)青茶，冬季(ji)(ji)宜喝(he)紅茶。

8、患潰瘍病喝茶

有潰(kui)瘍病(bing)的(de)人(ren)是(shi)絕對(dui)不(bu)適宜喝茶的(de)，因為茶葉中的(de)咖啡因會(hui)促進胃酸分泌，升高(gao)胃酸濃(nong)度(du)，誘發(fa)潰(kui)瘍甚至穿孔，這(zhe)樣的(de)后果(guo)是(shi)非(fei)常(chang)嚴重(zhong)的(de)，平常(chang)空腹喝茶就已(yi)經不(bu)利于腸(chang)(chang)胃了，如果(guo)腸(chang)(chang)胃還有潰(kui)瘍的(de)人(ren)更加不(bu)適合，喝茶不(bu)僅不(bu)養生，還絕對(dui)是(shi)一(yi)大傷害。