冬季(ji)氣(qi)候干燥(zao),容(rong)易皮膚缺水(shui),而且氣(qi)候處于(yu)低濕狀態(tai),在(zai)這樣的(de)環(huan)境當(dang)中,難免(mian)會遭受濕寒入(ru)侵體(ti)(ti)內。冬季(ji)喝茶不僅可(ke)以(yi)補充體(ti)(ti)內缺失的(de)水(shui)分,而且可(ke)以(yi)很好的(de)驅寒滋(zi)養。
經常喝(he)茶(cha)可(ke)以抑制(zhi)惡(e)性腫(zhong)瘤的(de)發生(sheng),也能明顯(xian)抑制(zhi)癌細(xi)胞的(de)生(sheng)長(chang)。對于(yu)女(nv)人(ren)而(er)言,冬季喝(he)茶(cha)可(ke)以抑制(zhi)細(xi)胞衰老,讓人(ren)顯(xian)得更年輕(qing)。
女(nv)人冬季喝(he)茶可以(yi)很好的(de)(de)防(fang)輻射,無論是(shi)電(dian)器(qi)輻射還是(shi)紫外線,喝(he)茶都(dou)會有一定的(de)(de)抵御功效,而且還能維(wei)持(chi)血(xue)液的(de)(de)正常酸堿平衡。
冬季喝茶除(chu)了可(ke)以(yi)提(ti)高精神思維(wei)記憶力外,可(ke)以(yi)幫助(zhu)消(xiao)除(chu)疲勞、促進(jin)新陳代謝的作(zuo)用。
茶葉中的(de)咖啡堿(jian)能(neng)促進胃液分(fen)泌,幫助(zhu)消化,冬季運(yun)動量減(jian)(jian)少,需要通過食物(wu)補充(chong)的(de)能(neng)量變(bian)多,而定(ding)(ding)期(qi)飲茶(cha)可以縮減(jian)(jian)腰(yao)圍,達到(dao)一(yi)定(ding)(ding)的(de)減(jian)(jian)肥功效。
冬天氣溫低,寒(han)氣重(zhong),人(ren)體(ti)生理機能(neng)減退,陽(yang)氣漸弱,對能(neng)量(liang)與營養(yang)要求較(jiao)高(gao)(gao)。養(yang)生之道(dao),貴(gui)于御(yu)寒(han)保暖(nuan),提高(gao)(gao)抗病能(neng)力,此時(shi)宜(yi)喝(he)祁紅(hong)、滇紅(hong)等(deng)紅(hong)茶(cha)(cha)和普洱、六堡等(deng)黑(hei)茶(cha)(cha)。紅(hong)茶(cha)(cha)性味甘溫,含(han)有豐富(fu)的蛋(dan)白質,冬(dong)季(ji)飲(yin)之,可(ke)補益身體(ti),善蓄陽(yang)氣,生熱暖(nuan)腹,從而增強人(ren)體(ti)對冬(dong)季(ji)氣候的適(shi)應能(neng)力。
紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)也含有豐(feng)富的蛋白質,能夠(gou)強(qiang)身補體,紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)干(gan)茶(cha)(cha)(cha)呈(cheng)黑色(se),泡出后葉紅(hong)(hong)湯紅(hong)(hong),醇厚干(gan)溫,可加奶(nai)、糖,芳香不改(gai)。此外,冬季人們(men)的食欲增(zeng)(zeng)進,進食油膩食品增(zeng)(zeng)多(duo),飲用(yong)紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)還可去油膩、開胃口、助養生,使人體更(geng)好地順(shun)應自然環境的變化(hua)。黑茶(cha)(cha)(cha)有近乎紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)之效(xiao)。
烏龍茶屬半發(fa)酵茶,介于綠、紅茶之間(jian),色澤(ze)青褐,因此又得名“青茶”。在味道上(shang),烏龍茶既有(you)綠茶的清香和天然花香,又有(you)紅茶醇(chun)厚(hou)的滋味,不(bu)寒不(bu)熱,溫 熱適(shi)中,因此有(you)潤膚、潤喉、生津、清除體內(nei)積熱的作用(yong),可以(yi)讓(rang)機體適(shi)應自(zi)然環境的變化。
桂花茶
做法:將(jiang)干燥的(de)桂花和茶(cha)葉按照1比(bi)2的(de)比(bi)例放入(ru)杯子中,然后用開水沖泡六分鐘(zhong),這(zhe)也就可以直接服用了(le),最好能(neng)夠每天早(zao)晚服用一杯。
功效:桂花不僅香味(wei)撲鼻,同時也具有(you)很好(hao)的(de)藥用價值。中醫方面(mian)認為桂花性溫,服用之后具有(you)養胃暖胃的(de)作用,對于(yu)治療咳嗽(sou)、食欲(yu)不振以及痔瘡、肚子痛(tong)等(deng)等(deng)效果很好(hao)。另外,這種桂花茶還能有(you)效的(de)治療高血壓(ya)疾病。
月季花茶
做法:月季(ji)花剝瓣(ban),入(ru)鹽(yan)水(shui)中反復清洗(xi)、瀝干(gan)。將(jiang)上述處理(li)過的月季(ji)花與茶包放(fang)入(ru)瓷杯中。煮開(kai)的水(shui)300毫(hao)升,倒入(ru)瓷杯中,蓋杯蓋約(yue)燜二分鐘,即可掀(xian)蓋飲(yin),可連飲(yin)數(shu)日為一療(liao)程。
功效:中醫認(ren)為,月季(ji)(ji)味甘、性溫,入肝(gan)經(jing),有活血調經(jing)、消(xiao)腫(zhong)解(jie)毒之(zhi)功效。由于(yu)月季(ji)(ji)花的祛瘀、行(xing)氣、止痛(tong)作(zuo)用明顯,故常被用于(yu)治療月經(jing)不調、痛(tong)經(jing)等病癥。
玫瑰花茶
做法:用熱水(shui)沖泡(pao)10顆左右的干(gan)玫瑰花,可配蜂蜜。
功(gong)效:玫瑰花含豐(feng)富的維生素(su)A、C、B、E、K,以及單(dan)寧酸,能改善(shan)內(nei)分泌失調(diao),促進(jin)血液循(xun)環,美(mei)(mei)容,調(diao)經(jing)(jing),利(li)尿(niao),緩和腸胃(wei)神經(jing)(jing),防(fang)皺紋,防(fang)凍傷,養(yang)顏美(mei)(mei)容。冬天怕冷的朋友多(duo)喝(he)玫瑰花茶是很不錯(cuo)的選擇,促進(jin)血液循(xun)環,解(jie)決手腳冰冷的問題。
洋甘菊茶
做法:在約合280克的開水(shui)中加入2茶匙甘菊,加蓋(gai)浸泡20分鐘。
功效:眾所周知,洋(yang)甘(gan)菊有鎮靜效果,有助(zhu)于減少焦慮癥狀(zhuang)。洋(yang)甘(gan)菊茶不(bu)含咖啡(fei)因,口感清香,早上(shang)喝(he)一杯能(neng)幫(bang)助(zhu)你(ni)開(kai)啟一天(tian)的好(hao)心情;晚上(shang)喝(he)一杯,有助(zhu)于消除一整天(tian)的疲勞。
玫瑰普洱茶
做法(fa):玫瑰花(hua)15克(ke)、普洱茶3克(ke)、蜂(feng)蜜適量。將普洱茶放入(ru)茶杯中(zhong),倒(dao)(dao)入(ru)煮沸的開水(shui)(shui)(shui),沖泡(pao)后將第(di)一泡(pao)茶倒(dao)(dao)掉;再加入(ru)玫瑰花(hua),倒(dao)(dao)入(ru)開水(shui)(shui)(shui)沖泡(pao),待水(shui)(shui)(shui)溫度稍(shao)微變涼,加入(ru)適量蜂(feng)蜜調(diao)勻后即可(ke)飲(yin)用(yong)。
功效(xiao):玫(mei)瑰花的(de)功效(xiao)與作(zuo)用極多,與普洱(er)茶(cha)一起沖(chong)泡(pao)飲用,不僅芳香怡人,還能疏解胸悶(men)、氣煩的(de)癥狀,對于(yu)緩解緊張(zhang)、抑郁的(de)情緒均有不錯的(de)效(xiao)果。此外(wai),冬天養生喝普洱(er)茶(cha)還有暖胃的(de)作(zuo)用。
藏紅花茶
做(zuo)法(fa):每次取(qu)5~8根花絲泡3~4杯水(shui),喝三天停(ting)一天,或者隔日一次小量(liang)使(shi)用。
功效:藏(zang)紅花(hua)味甘(gan),性微(wei)寒,歸(gui)心(xin)、肝經(jing)(jing)。它能活血、涼血、解毒(du)。現代醫學認為,藏(zang)紅花(hua)在改(gai)善心(xin)肌供血供氧、抗疲勞(lao)等方面有(you)顯著療效,可用于預防和治療月經(jing)(jing)不(bu)調、血虧體虛(xu)、周(zhou)身疼痛、跌(die)打損傷(shang)、神經(jing)(jing)衰弱等病癥。
臘梅花茶
做(zuo)法:配制(zhi)時選新鮮臘梅(mei)花(hua)或(huo)干臘梅(mei)花(hua)七八朵,沸水沖泡飲用即可。
功效(xiao):臘(la)梅花茶(cha)(cha)就是(shi)臘(la)梅花沖泡而成的(de)花茶(cha)(cha),臘(la)梅花護肝明目、疏利咽(yan)喉,常(chang)飲用可治(zhi)療頭痛、咽(yan)喉腫痛、口臭等(deng)癥(zheng)。常(chang)喝(he)臘(la)梅花茶(cha)(cha)還具(ju)有改善青春痘,粉刺,黑斑的(de)功效(xiao)。
黃芪茉莉花茶
做法:將黃芪、茉莉(li)花放入開水之中沖泡,大約(yue)一個小時之后就可以服(fu)用了。
功效(xiao)(xiao):這道(dao)花(hua)茶具(ju)有(you)很好的(de)促進身體健康的(de)作用,特別適合(he)一些需要(yao)長期面對電腦的(de)人群服用。能夠有(you)效(xiao)(xiao)的(de)預防一些電腦輻射對于身體循環(huan)系(xi)統、生殖(zhi)系(xi)統以(yi)及代謝功能的(de)影響,有(you)效(xiao)(xiao)的(de)減少(shao)患有(you)癌(ai)癥(zheng)的(de)可能。
三花茶
飲法(fa):三七花1克(ke)、玫瑰花2克(ke)、杭菊花3克(ke)、龍井茶4克(ke),沸(fei)水泡兩次,代茶飲。
功效:三(san)(san)七花(hua)有(you)活血(xue)化瘀、降(jiang)脂補益(yi)的作用;玫瑰花(hua)能舒(shu)肝解(jie)郁、調節情緒;杭菊花(hua)可(ke)清肝明目、醒腦降(jiang)壓。三(san)(san)花(hua)茶有(you)活血(xue)降(jiang)壓、舒(shu)肝解(jie)郁的功效。
注意事項:三花茶(cha)適宜中老年人(ren),以(yi)及患高血壓、冠心病的人(ren)群(qun),而孕婦(fu)不宜;茶(cha)葉可根據個人(ren)喜(xi)好,除了(le)龍井,紅茶(cha)、花茶(cha)、普洱茶(cha)均可;茶(cha)葉別放太多,每天2~4克為宜;服(fu)用西藥時,別用茶(cha)水送服(fu)。
枸杞茶
枸杞可以增強免疫力、補腎、調節月經(jing)失(shi)調,含有豐富的維生素及微量礦物質,這些都是大家(jia)在(zai)各種健康養生類文章都能看到功(gong)效,在(zai)這里就不(bu)重復述說。在(zai)這里提醒一下冬天(tian)在(zai)家(jia)沒(mei)事喜歡造小人的人,不(bu)可過量服用,否則會導致肝(gan)火(huo)過旺,肝(gan)火(huo)過旺就容易(yi)長(chang)痘痘哦!
人參茶
據《神農本草經》中(zhong)介(jie)紹,它主補五臟(zang),安精神、止驚(jing)悸、除邪氣(qi)、明目、開心(開心竅)益智,久服(fu)輕身(shen)延(yan)年。人參功(gong)效強大(da),老(lao)人平時(shi)保健(jian)吃,一般2-3片(pian)足(zu)夠了,有(you)高血壓,腎功(gong)能不全,失眠的(de)不可(ke)食用,孕婦(fu)及兒童可(ke)在(zai)(zai)中(zhong)醫指(zhi)導下(xia)服(fu)用。大(da)家在(zai)(zai)春(chun)運賣回去的(de)時(shi)候(hou)可(ke)以參考下(xia)老(lao)人身(shen)體狀況(kuang),避免虛不受補。
紅棗茶
紅棗是女性的好朋友,它(ta)具有駐顏祛斑、健美豐肌作用,另(ling)外(wai)還(huan)有補脾(pi)、養血、安神(shen)等作用。
生姜茶
生(sheng)(sheng)姜(jiang)不僅更夠去除腥味(wei),也是(shi)中國自古(gu)以來就有的茶(cha)飲品。在北方寒(han)(han)冷(leng)地(di)區,早上起來后干的第(di)一(yi)件事,不是(shi)刷牙洗臉,而是(shi)喝(he)一(yi)杯(bei)生(sheng)(sheng)姜(jiang)茶(cha)。加(jia)上北部地(di)區天氣(qi)寒(han)(han)冷(leng),冷(leng)空氣(qi)將濕(shi)寒(han)(han)帶入人體內(nei),從而引發頸椎病(bing)、腰痛、感冒咳嗽,風濕(shi)病(bing)發作,關節疼(teng)痛甚至肥胖等問題(ti)。這個時候喝(he)一(yi)杯(bei)生(sheng)(sheng)姜(jiang)茶(cha),有助于(yu)將濕(shi)寒(han)(han)排出體外,讓身體變的比(bi)較舒服。
姜鹽豆子茶
飲法:熟(shu)黃豆(dou)或黑豆(dou)5~10粒,生姜末、熟(shu)芝麻、綠(lv)茶適量,食鹽(yan)少許(xu)。先將茶葉放進(jin)瓦罐里(li)用開水泡開,然后將鹽(yan)、生姜末倒(dao)入(ru)罐內混勻,倒(dao)入(ru)茶杯(bei),抓(zhua)把炒熟(shu)的(de)豆(dou)子(zi)或芝麻撒在杯(bei)里(li)。
功效:夏能清(qing)暑解熱,冬可(ke)祛寒(han)去風、健脾開胃(wei)。茶性(xing)寒(han),姜性(xing)熱,一寒(han)一熱,正好調平陰陽。
注(zhu)意事項:豆(dou)子、芝麻可補充能(neng)量,姜能(neng)活血通絡、發散(san)寒氣(qi),特別適合體(ti)力(li)勞動者飲(yin)用。
花椒紅茶
飲法(fa):取花椒(jiao)10粒,與適量紅茶一起沖泡。
功(gong)(gong)效(xiao):花椒味辛性溫,能祛濕醒神(shen)、溫中止(zhi)痛、除濕止(zhi)瀉。南方潮(chao)濕,用(yong)些花椒,春夏可祛濕,冬季(ji)能御(yu)寒。紅茶屬全發酵茶,有(you)消食提神(shen)、清熱降火等(deng)功(gong)(gong)效(xiao)。
注意(yi)事項:花(hua)椒屬熱性食物,經常上火(huo)的人(ren)和孕婦(fu)忌服(fu)。
絲瓜茶湯
飲(yin)法(fa):將(jiang)一(yi)根絲瓜去皮、切成(cheng)薄(bo)片,連同一(yi)根蔥、適量鹽放入(ru)鍋中(zhong),煮軟后(hou)加(jia)入(ru)5克綠(lv)茶,浸泡(pao)入(ru)味即(ji)可(ke)。
功效(xiao):絲瓜味甘性(xing)涼,有消熱化痰、解暑除煩、通便潤(run)膚等(deng)(deng)功效(xiao),主治(zhi)痰喘咳嗽、痔瘡便血等(deng)(deng)癥。研究發現,絲瓜含(han)大量維生素、礦物質、木糖膠(jiao)等(deng)(deng),有抗炎(yan)、鎮(zhen)痛、利尿作用。綠茶(cha)含(han)茶(cha)多酚(fen)、茶(cha)氨酸等(deng)(deng),可(ke)提神清心、清熱解暑。常飲此茶(cha)能(neng)加(jia)速排出尿酸,是痛風患者的輔助藥膳。
注意事項:絲(si)瓜茶(cha)湯(tang)不宜空(kong)腹或(huo)飯(fan)后(hou)立(li)即飲用(yong),貧(pin)血患(huan)者和經期女性慎用(yong)。
綠葉仙蹤
準備材料:
黃檸檬3片、青提50g、奇異果小麥草汁40g、砂糖糖漿40g、冰(bing)塊(kuai)250g、茉莉(li)綠茶茶湯250ml。
做法:
將(jiang)我們(men)(men)(men)準備的(de)綠(lv)茶(cha)茶(cha)包用(yong)(yong)(yong)萃茶(cha)機萃取(qu)或者用(yong)(yong)(yong)開(kai)水(shui)泡(pao)開(kai),茶(cha)包可以使用(yong)(yong)(yong)茉莉綠(lv)茶(cha)或者高山綠(lv)茶(cha),萃好后(hou)茶(cha)湯備用(yong)(yong)(yong),然后(hou)將(jiang)準備的(de)檸檬洗凈切片,最后(hou),將(jiang)我們(men)(men)(men)準備的(de)這些材(cai)料依次的(de)加入(ru)杯(bei)子中,倒入(ru)我們(men)(men)(men)準備的(de)茶(cha)湯攪拌均勻即可!
洛神金桔
準備材料:
洛神花茶(cha)茶(cha)包1個,冰糖5粒(li),,小(xiao)棗3粒,,金(jin)桔2粒,,雪花梨適量(liang)
做法:
將準備的洛神花(hua)茶茶包用80攝氏度的水溫沖泡(pao),燜泡(pao)5-10分鐘后取出茶包(bao),雪花(hua)梨(li)切成(cheng)丁,然后再茶湯中(zhong)加入我(wo)們準備的(de)(de)冰糖(tang)、小棗、金桔、梨(li),攪拌均(jun)勻后即可品飲,這款飲品屬于(yu)酸甜(tian)口味的(de)(de),小伙伴喜(xi)歡的(de)(de)可以嘗(chang)試一下(xia)哦(e)!
檸檬綠茶
準備材料:
檸檬、高山綠(lv)茶茶包、果糖
做法:
將準(zhun)備的(de)檸檬壓榨成檸檬汁,然(ran)后(hou)將準(zhun)備的(de)綠茶茶包用開水(shui)沖泡(pao),燜(men)泡(pao)5-10分鐘,茶包最好采用6克或6克以(yi)(yi)上的(de)茶(cha)包(bao),這樣沖泡(pao)后茶(cha)味比(bi)較足,茶(cha)湯燜泡(pao)好(hao)后取出茶(cha)包(bao),茶(cha)湯中加(jia)入準備(bei)的(de)檸(ning)檬汁和(he)果糖,想喝冰的(de)可以(yi)(yi)加(jia)入冰塊,也可以(yi)(yi)加(jia)入檸(ning)檬片作為(wei)裝飾(shi)!
檸檬紅玉茶
準備材料:
百(bai)香果半個、蜜香紅茶(cha)茶(cha)包1個、果糖(tang)40克、檸檬適量、紅(hong)柚(you)適量
做法:
將(jiang)紅茶茶包用開水沖泡(pao),燜泡(pao)5-10分鐘(zhong),茶(cha)包取(qu)出(chu)茶(cha)湯備用(yong),檸(ning)檬擠(ji)成(cheng)汁(zhi),然(ran)后在(zai)成(cheng)品(pin)杯中依(yi)次加入(ru)我們的(de)百香果、紅柚、檸(ning)檬汁(zhi)、果糖,最(zui)后倒(dao)入(ru)茶(cha)湯攪拌均勻即可飲(yin)用(yong)哦(e)!水果也可以加入(ru)其余自己愛吃(chi)的(de)。
芝士荔枝烏龍
準備材料:
荔(li)枝味烏龍茶包一個(ge)、果(guo)糖30cc、芝士奶霜、抹茶(cha)粉(fen)適量
做法:
將準備的(de)荔枝(zhi)味烏龍茶包用萃茶機萃取,萃取好(hao)的(de)茶湯倒入我們的(de)出品杯中,然后加入準備的(de)果糖,攪拌均勻后加入芝士奶(nai)霜和抹茶粉作(zuo)為裝飾即(ji)可。
孕婦不宜喝茶
懷孕(yun)的(de)準媽媽們通(tong)常會在飲食上有很(hen)多的(de)注(zhu)意(yi)(yi),不(bu)(bu)能(neng)吃(chi)這(zhe)個不(bu)(bu)能(neng)吃(chi)那個,但是,卻沒(mei)注(zhu)意(yi)(yi)茶(cha)這(zhe)個很(hen)普通(tong)的(de)飲品。由于茶(cha)葉中含有的(de)茶(cha)堿有興奮作用,這(zhe)對(dui)胎兒的(de)形成和發(fa)育(yu)是有一定的(de)影響的(de)。而且我們常喝(he)的(de)大(da)部分茶(cha)葉,大(da)多數都是寒涼性的(de),這(zhe)也對(dui)胎兒的(de)發(fa)育(yu)很(hen)不(bu)(bu)利。因此要特別注(zhu)意(yi)(yi)。
經期不要喝茶
冬天(tian)(tian),天(tian)(tian)氣寒(han)冷(leng),一(yi)些女性(xing)(xing)喜歡通過喝(he)茶來保(bao)持身體的熱度,但是如(ru)果是在經(jing)期中本(ben)身失血(xue)過多,如(ru)果再喝(he)茶的話(hua),就(jiu)會造成體內(nei)的鐵流失,形成缺鐵性(xing)(xing)貧血(xue)。同(tong)時,醫學專家研究發現,與不喝(he)茶者相比,有(you)喝(he)茶習(xi)慣發生經(jing)期緊張癥幾率高(gao)出(chu)2.4倍,每天(tian)(tian)喝(he)茶超過4杯者,增加3倍。
老人冬季少喝茶
又是(shi)一(yi)(yi)個(ge)寒(han)冷的(de)(de)冬季(ji)(ji),對茶(cha)葉(xie)偏愛的(de)(de)老年人在(zai)這(zhe)個(ge)時節(jie)對于(yu)茶(cha)葉(xie)的(de)(de)攝入(ru)量不減反增。但是(shi),這(zhe)樣做是(shi)非常(chang)危險(xian)的(de)(de)。因為,我(wo)們上(shang)文(wen)中提(ti)到,茶(cha)葉(xie)本身寒(han)涼,老年人到了冬季(ji)(ji),抵抗力下降,手(shou)腳(jiao)容易出現冰涼的(de)(de)現象(xiang),如果此時再喝上(shang)一(yi)(yi)杯茶(cha),那只會更加重(zhong)寒(han)氣(qi),從而導(dao)致疾病的(de)(de)入(ru)侵。因此,在(zai)冬天,老年人還是(shi)少喝茶(cha)為好。
枸杞紅棗茶
做法:準備紅棗、冰糖(tang)、枸(gou)杞(qi)。紅棗放入冷水中煮開,再放入枸(gou)杞(qi)煮5分(fen)鐘左右(you),下冰糖(tang)煮溶。
功效:枸(gou)杞紅棗茶(cha)可(ke)以(yi)(yi)滋(zi)補肝腎(shen),益精明目。適合治療虛(xu)癆精虧及肝腎(shen)虛(xu)損,可(ke)以(yi)(yi)緩解腰膝酸軟,頭昏耳鳴及遺(yi)精。
沙苑子茶
做法:把沙苑(yuan)子搗碎(sui),和綠茶按(an)4∶1的比例放入杯中,加入開水泡15分鐘。
功效:沙苑子茶(cha)可以(yi)補益(yi)肝腎,澀精止遺。可以(yi)治療虛勞泄精,腰膝酸軟病癥。
首烏生地茶
做法:取(qu)適量的何首烏和生地。把兩種藥材放(fang)入杯內,加熱水(shui)沖泡,放(fang)置溫涼(liang)后飲(yin)用。
功效:何首烏可以(yi)(yi)養(yang)血(xue)補腎;生地(di)可以(yi)(yi)強心養(yang)腎。兩者一(yi)起沖泡(pao),可以(yi)(yi)補足腎氣,調理氣血(xue)循環。
菊花茶
做法:取5朵(duo)杭白菊用開水沖泡即可飲(yin)用。
功(gong)效(xiao):能解渴生(sheng)津,久(jiu)服可防治高血壓、偏頭痛、急性結(jie)膜炎等,并可抗衰老,駐顏容。
蘿卜茶
做法(fa):白蘿卜(bu)100克(ke)、茶葉5克(ke),加(jia)少量食鹽,先將白蘿卜(bu)洗凈(jing)切片煮爛,略加(jia)食鹽調(diao)味(勿放味精(jing)),再將茶葉用(yong)于沖泡5分鐘(zhong)后倒入蘿卜(bu)汁內服用(yong)。
功效(xiao):冬天(tian)(tian)天(tian)(tian)氣寒(han)冷(leng)卻干燥,蘿(luo)卜可(ke)清熱化痰,配(pei)茶飲用能清肺(fei)熱、化痰濕,加少許(xu)食(shi)鹽既(ji)可(ke)調味,又可(ke)清肺(fei)消炎。
紅茶
做法(fa):取紅(hong)茶葉(xie)包(bao)加入溫(wen)開水沖泡即可。
功效:紅(hong)茶(cha)不是女性(xing)的(de)專利(li),男性(xing)喝紅(hong)茶(cha)也一(yi)樣有(you)驅寒(han)的(de)功效,能(neng)增強(qiang)人體的(de)抗(kang)寒(han)能(neng)力,改善手腳(jiao)冰冷(leng),冬天飲用還可以幫助預防流(liu)感。
普洱茶
做法:取3-5克(ke)普洱茶(cha)葉,加(jia)入90度以(yi)上的開水100毫升(sheng),加(jia)蓋3分(fen)鐘(zhong)后(hou)即可(ke)飲(yin)用(yong)。
功效(xiao):冬天(tian)寒(han)氣(qi)重,熟(shu)普洱茶可(ke)以生熱(re)(re)暖胃,而且普洱茶還有(you)控制(zhi)體重的(de)作(zuo)用,因(yin)為普洱茶熱(re)(re)量低,可(ke)代替日常甜飲,控制(zhi)熱(re)(re)量攝入(ru)。
牛奶紅茶
材料(liao):紅茶(cha)3克,牛奶100克,食鹽(yan)2克。
調制:將(jiang)(jiang)紅(hong)茶(cha)放入鍋中(zhong),加(jia)水煎煮5分鐘。紅(hong)茶(cha)葉過(guo)濾掉,另以一只鍋煮牛(niu)奶(nai)。將(jiang)(jiang)牛(niu)奶(nai)煮沸后(hou)加(jia)入茶(cha)汁,加(jia)入食鹽攬拌。
功效(xiao)(xiao):每天早上喝一次,可有效(xiao)(xiao)地補充氣血,強身健體。
黃芪紅茶
材(cai)料(liao):黃芪15克(ke),紅(hong)茶3克(ke)。
調制(zhi):把黃芪放(fang)入(ru)鍋中,加入(ru)適(shi)量清(qing)水(shui)煮約(yue)15分(fen)鐘。放(fang)入(ru)紅茶后,再一起煮約(yue)5分(fen)鐘,即可飲用(yong)。
特色及(ji)功效(xiao):黃芪味甘(gan)性平,有(you)補(bu)(bu)氣生(sheng)陽、調和(he)脾胃(wei)、潤肺(fei)生(sheng)津(jin)、祛痰之功效(xiao),主治脾胃(wei)虛弱,自汗(han)(han)盜汗(han)(han),充(chong)氣不足,癰疽不潰,退腫(zhong)排毒(du)等(deng)。有(you)效(xiao)補(bu)(bu)氣健胃(wei),可改善(shan)身體虛弱癥狀。對(dui)中樞(shu)神經、心(xin)血管有(you)利,有(you)降壓作用,還可利尿(niao),抗(kang)病毒(du),抗(kang)衰老(lao),抗(kang)腫(zhong)瘤等(deng)作用。
玫瑰普洱茶
材料:玫瑰花15克,普(pu)洱茶3克,蜂(feng)蜜適量。
先將普洱茶放(fang)在(zai)杯碗中(zhong),注(zhu)入開水;第一泡茶倒掉(diao)不(bu)喝(he),第二(er)泡加(jia)入玫瑰花,再(zai)注(zhu)入開水沖泡,待稍涼,加(jia)入蜂蜜即可。
功效:玫(mei)瑰花加普洱茶一(yi)起沖泡飲用,芳(fang)香怡人,能(neng)疏(shu)解胸悶、氣(qi)煩的心情(qing),對緩解緊張、抑郁有不錯的效果。
薏仁茶
材料:炒薏仁10克、鮮荷(he)葉5克、山楂5克。
做(zuo)法(fa)其實很簡單的,只要將以(yi)上幾種材料(liao)放在一起(qi)之后,花一點時間用熱水把它們煮開就可以(yi)了。
功(gong)效:淡化黑斑、美白(bai)肌(ji)膚。
花梨紅棗蜂蜜茶
材料(liao):梨小塊若干,紅棗切片,姜少許,蜂(feng)蜜。
功效:梨子清(qing)火潤肺,紅棗補血滋養(yang),冬天喝這個飲料(liao)對(dui)皮(pi)膚最好不過,而且是由里到外(wai)的全面滋養(yang)。
黑茶茯磚茶為佳
黑茶在所有的(de)(de)茶類中(zhong)是比較特殊的(de)(de),尤其是帶(dai)有“金花(hua)”的(de)(de)茯磚(zhuan)茶,經(jing)過(guo)發酵后的(de)(de)茯磚(zhuan)茶,“性情”更加(jia)溫和,存放(fang)一(yi)段時間的(de)(de)更甚,正是它的(de)(de)這(zhe)個特點非常適合中(zhong)老年(nian)(nian)人在冬(dong)季(ji)來喝。除了茯磚(zhuan)茶溫和的(de)(de)特性外,它解食(shi)物油膩和改(gai)善(shan)胃腸道的(de)(de)功效(xiao)更加(jia)適合中(zhong)老年(nian)(nian)人,隨著年(nian)(nian)齡(ling)越(yue)來越(yue)大,中(zhong)老年(nian)(nian)人腸胃消(xiao)化的(de)(de)功能(neng)(neng)也在逐漸減退(tui),吃過(guo)油膩食(shi)物后來上一(yi)杯茯磚(zhuan)茶,幫助腸胃加(jia)速消(xiao)化,腸胃不(bu)瘀滯,身體才能(neng)(neng)更健康(kang)。
紅茶熟普洱其次
紅(hong)(hong)茶(cha)紅(hong)(hong)艷(yan)明亮的(de)(de)(de)湯色讓很多(duo)人為之著(zhu)迷(mi),身體(ti)比較虛弱的(de)(de)(de)中老(lao)(lao)年(nian)人可(ke)以適當(dang)喝(he)(he)些,紅(hong)(hong)茶(cha)是一種全發酵茶(cha),經過(guo)發酵工序的(de)(de)(de)紅(hong)(hong)茶(cha)收斂(lian)了烈(lie)性,變(bian)得更加(jia)(jia)溫(wen)和,能夠增強人體(ti)的(de)(de)(de)抗寒能力,冬季喝(he)(he)紅(hong)(hong)茶(cha)是個不(bu)錯的(de)(de)(de)選擇。如果家里的(de)(de)(de)老(lao)(lao)人喜歡普洱茶(cha)的(de)(de)(de)話,一定要(yao)選擇熟(shu)普,生普洱的(de)(de)(de)茶(cha)性比熟(shu)普洱烈(lie)的(de)(de)(de)多(duo),本來睡眠就少的(de)(de)(de)中老(lao)(lao)年(nian)人,喝(he)(he)過(guo)生普洱后(hou)小心更加(jia)(jia)睡不(bu)著(zhu)覺了。
烏龍茶緊跟其后
烏(wu)龍(long)茶屬于半發(fa)酵茶,雖(sui)然也收斂了一些烈性,但(dan)與茯磚茶和紅茶對比,并沒(mei)有(you)前兩者那么(me)溫(wen)和。冬季天(tian)氣(qi)(qi)寒冷,干燥的(de)(de)氣(qi)(qi)候(hou)讓很多人體內容易(yi)積熱導致上火等,出現了這種情況的(de)(de)中(zhong)老(lao)年人不妨喝(he)些烏(wu)龍(long)茶,烏(wu)龍(long)茶溫(wen)熱適(shi)中(zhong),能(neng)夠緩解干燥天(tian)氣(qi)(qi)帶(dai)來的(de)(de)口干舌燥和嘴唇干裂(lie)等問(wen)題。
早上喝茶
早晨(chen),血液的濃度變大,千萬不能(neng)(neng)喝(he)濃茶,否(fou)則容易引發一(yi)系列心(xin)血管疾病。建(jian)議喝(he)點(dian)淡茶水(shui),既可及時補水(shui),稀釋血液,有益心(xin)血管健康(kang),又能(neng)(neng)清理腸胃,防治(zhi)便(bian)秘。此(ci)外,早上不能(neng)(neng)空腹喝(he)茶,因為(wei)茶葉含有咖啡因,空腹飲用容易導致人體出(chu)現(xian)心(xin)慌、尿頻等不適的癥狀。
早上喝茶(cha),紅茶(cha)較好,紅茶(cha)可促進體內(nei)的(de)(de)血(xue)液循環,同時還能(neng)祛除體內(nei)的(de)(de)寒氣,讓大腦的(de)(de)供血(xue)充足。每天吃完(wan)早餐之(zhi)后可飲用一杯紅茶(cha),也可以加(jia)入牛奶一起飲用。
下午喝茶
下(xia)午(wu)3點左右喝(he)茶(cha)最(zui)宜,此時喝(he)茶(cha),俗稱下(xia)午(wu)茶(cha),是一天(tian)中最(zui)關鍵的飲茶(cha)時間,堅持喝(he)下(xia)午(wu)茶(cha),對(dui)有(you)“三高”的朋友來(lai)說十分(fen)重要,這一時間點喝(he)茶(cha),對(dui)人體能起到藥物都無(wu)法到達的神奇作(zuo)用,還能增強抵抗力(li)、防治(zhi)感(gan)冒(mao)。
下(xia)午(wu),喝青(qing)茶(cha)是不錯(cuo)的選擇(ze),一般(ban)情(qing)況下(xia)人體在中午(wu)時分(fen)肝火旺(wang)盛(sheng),喝青(qing)茶(cha)可以緩解這一癥狀(zhuang)。
晚上喝茶
很多人認為晚上(shang)喝茶會影響(xiang)睡眠(mian),其(qi)實拿捏好(hao)時(shi)間和飲用量十(shi)分關鍵(jian)。晚上(shang)8點半左右是人體免(mian)疫系統最活躍的時(shi)間,如果(guo)能喝上(shang)一泡茶,有利于人體及(ji)時(shi)修(xiu)補和恢復免(mian)疫系統,再造(zao)細胞等。
晚上喝茶(cha)(cha)要適量,保證睡覺兩(liang)小時前飲茶(cha)(cha)即(ji)可(ke)。至(zhi)于茶(cha)(cha)品,不要選(xuan)擇綠茶(cha)(cha)這(zhe)類,對人體有(you)一定的(de)刺激的(de)茶(cha)(cha)飲即(ji)可(ke),像黑茶(cha)(cha),尤其是(shi)性致溫(wen)純熟普洱,不會影(ying)響人體正常的(de)睡眠,是(shi)比較好的(de)選(xuan)擇。
不要空腹(fu)(fu)飲(yin)茶:冬天腸胃(wei)調節(jie)功(gong)能本身(shen)就(jiu)較夏(xia)天弱了(le)許多,如果(guo)再空腹(fu)(fu)飲(yin)茶,腸胃(wei)就(jiu)會立刻(ke)引(yin)起反應,加重它們的負擔(dan),導(dao)致腸胃(wei)功(gong)能徹底紊亂。
不要喝燙茶:天寒地(di)凍(dong),大家都會用(yong)滾燙的開水來泡茶,這樣做(zuo)也是很不對(dui)的。它不但會削弱茶本身(shen)的功效,而且還會刺激胃(wei)部和口腔黏膜,對(dui)身(shen)體不好。
不(bu)要(yao)喝濃茶(cha):同理,濃茶(cha)由于含有(you)大量的(de)(de)茶(cha)堿等物質,咖啡因使人(ren)上癮中毒,會直接刺(ci)激我們的(de)(de)身(shen)體,造成虛弱、消(xiao)化不(bu)良等癥狀。
不要喝冷茶(cha):冷茶(cha)寒滯(zhi)、聚痰。
忌沖(chong)泡次數多:茶中(zhong)有害微量元素會(hui)在最后泡出。
忌沖(chong)泡(pao)過久:防止氧(yang)化、受細菌污染(ran)。
忌飯后馬上飲茶:茶中的鞣酸會影響消化。
忌用茶(cha)(cha)水服藥:茶(cha)(cha)中鞣酸會影(ying)響藥效。
忌飲隔(ge)夜茶:茶水(shui)時間久會變質。
冬(dong)茶(cha)也(ye)稱冬(dong)片(pian)。冬(dong)茶(cha)大約在10月下旬(xun)開(kai)始采制。
一(yi)(yi)般(ban)(ban)所謂(wei)的(de)冬茶,有(you)兩種:一(yi)(yi)種是(shi)秋(qiu)芽(ya)冬采(cai)(cai)(一(yi)(yi)般(ban)(ban)),另一(yi)(yi)種是(shi)冬芽(ya)冬采(cai)(cai)(極(ji)品),所以冬茶生(sheng)長(chang)環(huan)境相較於秋(qiu)茶生(sheng)長(chang)環(huan)境會(hui)更具制成(cheng)好茶的(de)優勢。
冬茶(cha)新梢芽生長緩(huan)慢,內(nei)含(han)物(wu)質逐漸增加,香氣(qi)濃烈。不是(shi)所有的茶(cha)農都愿意采冬茶(cha),因為會影(ying)響春茶(cha)的產量和品(pin)質,冬季采制(zhi)的茶(cha)葉產量極其有限,非常珍貴,在市場上價(jia)格高(gao)昂。
冬(dong)茶一般表現為香(xiang)氣極佳,甚至比秋茶還(huan)要迷(mi)人(ren),而滋味弱(ruo),幾(ji)乎不(bu)會(hui)苦澀,但(dan)口感獨特,被不(bu)少人(ren)追捧。
推薦閱讀