江(jiang)(jiang)蘇(su)十大名(ming)(ming)菜(cai)是MAIGOO美(mei)食小編主要(yao)依(yi)據江(jiang)(jiang)蘇(su)地區特色(se)菜(cai)、傳(chuan)統名(ming)(ming)菜(cai)、招牌(pai)菜(cai)、代(dai)表菜(cai)、宴席菜(cai)等(deng)進行(xing)(xing)選擇，參(can)考(kao)江(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)餐飲(yin)與(yu)美(mei)食行(xing)(xing)業協會評選的(de)名(ming)(ming)菜(cai)，根據菜(cai)品歷史、公眾知名(ming)(ming)度，網絡關注指數(shu)等(deng)情況，參(can)考(kao)中國(guo)烹飪協會主辦的(de)“世界(jie)發布(bu)‘中國(guo)菜(cai)’活動(dong)暨全(quan)國(guo)省(sheng)籍地域經(jing)典名(ming)(ming)菜(cai)”之(zhi)"中國(guo)菜(cai)"江(jiang)(jiang)蘇(su)十大經(jing)典名(ming)(ming)菜(cai)名(ming)(ming)單，并參(can)考(kao)互(hu)聯網相關排(pai)行(xing)(xing)榜(bang)/榜(bang)單，進行(xing)(xing)綜合排(pai)行(xing)(xing)推薦，名(ming)(ming)單僅(jin)供參(can)考(kao)，如有疑問，歡(huan)迎在末(mo)尾評論/批評指正。