燃(ran)氣灶的進風方式有哪(na)幾(ji)種 專(zhuan)業為您解答他們的優缺點
燃氣灶有(you)哪(na)幾種(zhong)進(jin)風方式?目前燃氣灶的進(jin)風方式有(you)下進(jin)風、上進(jin)風、側進(jin)風和全進(jin)風四種(zhong)方式。
下進風燃氣灶
下進(jin)風(feng)式顧名思義是通過灶具下方進(jin)入新(xin)鮮空氣以提供充(chong)分(fen)燃燒所需的氧(yang),好處是火頭大,熱(re)負荷高,符(fu)合(he)中(zhong)國(guo)家庭猛火爆炒的烹(peng)飪習慣。不過安裝嵌入式下進(jin)風(feng)灶具一(yi)定(ding)要注意在下方櫥柜增(zeng)設(she)二次進(jin)風(feng)通道(dao),否則空氣不足將造成燃氣燃燒不充(chong)分(fen),產生高濃度一(yi)氧(yang)化碳,甚(shen)至導致點(dian)火爆炸、面板(ban)爆裂等嚴重后果(guo)。
下(xia)進(jin)風(feng)型燃(ran)氣(qi)灶:這(zhe)(zhe)種灶具是照抄進(jin)口灶具而(er)來,為符合(he)國人猛火爆炒的烹(peng)調習(xi)慣而(er)增(zeng)大(da)了熱(re)負荷及(ji)燃(ran)燒器,國外這(zhe)(zhe)種產品是要求櫥柜開(kai)孔,或(huo)依靠較大(da)的櫥柜縫隙來補(bu)充燃(ran)燒所需的二次空氣(qi),同時用于泄(xie)漏燃(ran)氣(qi)點火時不可避免的排(pai)出,且小熱(re)負荷設計。而(er)國內用戶(hu)很少知道將櫥柜開(kai)孔,因(yin)而(er)造成燃(ran)燒不充分,黃焰、一氧化碳濃(nong)度高,且一旦燃(ran)氣(qi)泄(xie)漏量較大(da),就(jiu)可能造成點火爆燃(ran),導致玻璃面(mian)板爆裂。
上進風燃氣灶
上進(jin)風的灶具無須在櫥柜上開孔,它是(shi)(shi)利(li)用較高的爐頭使(shi)空氣從爐頭處(chu)進(jin)入的。不(bu)過這種灶具在實際使(shi)用中效(xiao)果也不(bu)是(shi)(shi)很(hen)好,主要是(shi)(shi)熱(re)效(xiao)率低,不(bu)能提供很(hen)高的溫度。
上進(jin)風型燃(ran)氣(qi)灶:這種(zhong)灶具(ju)改(gai)進(jin)了(le)(le)第一種(zhong)灶具(ju)的(de)缺點(dian),將爐頭(tou)抬高(gao)(gao)超(chao)過臺面,希望從爐頭(tou)與承液盤的(de)縫隙進(jin)入(ru)空氣(qi)。但(dan)燃(ran)燒時(shi)該部位(wei)已形(xing)成了(le)(le)高(gao)(gao)溫區,冷空氣(qi)受(shou)熱膨脹上升,不能(neng)由(you)此(ci)進(jin)入(ru)爐頭(tou),于是(shi)二次空氣(qi)仍然得(de)不到有效(xiao)(xiao)補充,根本(ben)上也解決(jue)不了(le)(le)黃(huang)焰及一氧(yang)化碳濃度偏高(gao)(gao)的(de)問題。這種(zhong)結構設(she)計(ji),熱負荷也不能(neng)設(she)計(ji)過大,大于3.06千瓦時(shi)黃(huang)焰很(hen)厲害 ,熱效(xiao)(xiao)率較低(di)(di),不太符合國人對猛火的(de)需求,且(qie)高(gao)(gao)高(gao)(gao)的(de)爐頭(tou)使灶具(ju)的(de)美觀(guan)大打折扣(kou),但(dan)能(neng)降低(di)(di)玻璃面板爆裂率。
側進風燃氣灶
側進(jin)(jin)風型燃(ran)(ran)氣(qi)(qi)灶:這種(zhong)灶具(ju)在面板(ban)相(xiang)對低(di)溫(wen)區安上一(yi)個進(jin)(jin)風器,當燃(ran)(ran)燒使殼體(ti)(ti)內(nei)(nei)的空(kong)氣(qi)(qi)減少形(xing)成負(fu)壓(ya)時,冷(leng)空(kong)氣(qi)(qi)會順著進(jin)(jin)風器的入(ru)口被吸(xi)入(ru)殼體(ti)(ti),不但提供了(le)充(chong)足的一(yi)次空(kong)氣(qi)(qi)和燃(ran)(ran)燒時所需的二次空(kong)氣(qi)(qi),解決了(le)黃焰的問題,一(yi)氧(yang)化碳濃度也(ye)(ye)大大降(jiang)(jiang)低(di),而且泄漏的燃(ran)(ran)氣(qi)(qi)也(ye)(ye)可以從(cong)這個進(jin)(jin)氣(qi)(qi)口排出(chu)去,即使燃(ran)(ran)氣(qi)(qi)泄漏出(chu)現點火爆燃(ran)(ran),氣(qi)(qi)流也(ye)(ye)可以從(cong)進(jin)(jin)風器盡快地(di)排放出(chu)去,迅速降(jiang)(jiang)低(di)內(nei)(nei)壓(ya),避免了(le)玻璃面板(ban)爆裂。同時,冷(leng)空(kong)氣(qi)(qi)通過進(jin)(jin)風器進(jin)(jin)入(ru)爐體(ti)(ti),也(ye)(ye)極大地(di)降(jiang)(jiang)低(di)了(le)臺面玻璃的溫(wen)度。該種(zhong)灶具(ju)熱負(fu)荷可達3.8千瓦。
全進風燃氣灶
全(quan)進(jin)風型燃氣(qi)灶(zao)是一(yi)種吸取上(shang)(shang)、下進(jin)風方式(shi)的新灶(zao)具。它的燃燒(shao)系統是下進(jin)風的改造(zao)型,內部結構(gou)與火(huo)蓋結構(gou)是依(yi)照上(shang)(shang)進(jin)風作(zuo)了一(yi)些改進(jin)。全(quan)進(jin)風灶(zao)具在(zai)安裝時不需要另(ling)開進(jin)風的柜門,在(zai)使用人工燃氣(qi)時,又減小了下進(jin)風的回火(huo)率;在(zai)外觀上(shang)(shang)它比下進(jin)風傳統的火(huo)蓋也有(you)所改善,在(zai)結構(gou)和外觀上(shang)(shang)變(bian)化較大。
全進風(feng)燃氣灶(zao)具結合(he)了上(shang)進風(feng)和下進風(feng)兩(liang)種進風(feng)方式,效(xiao)果相對來說是最好的。