小吃車開店賺錢嗎
一(yi)般而(er)言只要小吃(chi)品質(zhi)優良,并且(qie)經營得當,那(nei)么小吃(chi)車開店還(huan)是比較賺錢的(de)。據統計,小吃(chi)車主(zhu)每個月(yue)的(de)收入在(zai)4000到數萬元之間。如果(guo)是在(zai)學校等人流密(mi)集區,那(nei)么生(sheng)意一(yi)般會更好。
多功能小吃車開店注意事項
1、地段第一
“客流”就是“錢流”!誠(cheng)(cheng)如(ru)華商巨子李嘉誠(cheng)(cheng)所言,開(kai)店(dian)(dian)第一(yi)是地(di)段(duan)(duan),第二(er)是地(di)段(duan)(duan),第三還(huan)是地(di)段(duan)(duan)。專(zhuan)家指(zhi)出(chu):找到一(yi)個理想(xiang)的店(dian)(dian)面(mian),開(kai)店(dian)(dian)創業就等于成功了(le)一(yi)半。開(kai)美食店(dian)(dian)不同于辦廠開(kai)公司,以零售為(wei)主(zhu)的經(jing)營模式(shi)決定了(le)店(dian)(dian)面(mian)的選擇至關重(zhong)要店(dian)(dian)面(mian)的人流量往(wang)往(wang)直接決定著店(dian)(dian)鋪(pu)的成敗。
2、員工的招募與培訓
好(hao)的員工必須(xu)具備(bei)好(hao)的品德!加(jia)盟店服(fu)務人(ren)員必須(xu)有良好(hao)的服(fu)務意識。
3、前期的宣傳
宣傳是現代商戰中必不可(ke)少(shao)的手段(duan)小吃車,同時(shi)也是加盟店先聲奪人的最(zui)有利(li)的武器!
4、裝修風格
一輛小吃車最主要的是能迅速抓住顧客(ke)的眼球。在眾多的攤(tan)位(wei)中如何讓(rang)自(zi)己的攤(tan)位(wei)別具一格,是吸引(yin)顧客(ke)駐足的關鍵(jian)!
5、采購
采(cai)購是經營(ying)小(xiao)吃(chi)車十(shi)分重要的(de)(de)(de)一個(ge)步驟,如果貨源的(de)(de)(de)質量和(he)數量無法(fa)保證,那么即使經營(ying)的(de)(de)(de)再好也(ye)很(hen)難(nan)實(shi)現快(kuai)速盈利。同時(shi)又需要保證采(cai)購的(de)(de)(de)成本不能過高,否則(ze)即使銷量好,利潤仍(reng)然十(shi)分小(xiao)。
6、衛生
衛(wei)(wei)生非常(chang)重要(yao),小(xiao)吃車的口碑不僅需要(yao)美味的食物(wu)和顯眼的招牌,更重要(yao)的是要(yao)保(bao)證(zheng)食物(wu)的品(pin)質和衛(wei)(wei)生。這(zhe)樣(yang)才能形成長期的顧(gu)客群,收入才會(hui)有保(bao)證(zheng)。