小吃車開店賺錢嗎
一般(ban)而言只要小吃(chi)品質優良,并(bing)且經營(ying)得當,那(nei)么小吃(chi)車(che)開店(dian)還是比(bi)較賺(zhuan)錢的(de)。據統計(ji),小吃(chi)車(che)主(zhu)每個(ge)月(yue)的(de)收入在(zai)4000到數萬元(yuan)之(zhi)間。如果是在(zai)學校(xiao)等人流密集區,那(nei)么生意一般(ban)會更(geng)好。
多功能小吃車開店注意事項
1、地段第一
“客流(liu)”就是(shi)“錢流(liu)”!誠如華(hua)商巨子(zi)李嘉誠所言,開(kai)(kai)店(dian)第一是(shi)地(di)段,第二是(shi)地(di)段,第三還(huan)是(shi)地(di)段。專家(jia)指出(chu):找(zhao)到一個理想的店(dian)面(mian),開(kai)(kai)店(dian)創業就等(deng)于成功了(le)(le)一半。開(kai)(kai)美食店(dian)不同于辦廠開(kai)(kai)公司,以零(ling)售為(wei)主的經(jing)營模式決定了(le)(le)店(dian)面(mian)的選擇至關(guan)重要店(dian)面(mian)的人流(liu)量往往直接決定著(zhu)店(dian)鋪的成敗(bai)。
2、員工的招募與培訓
好的員工(gong)必(bi)須具備好的品(pin)德!加(jia)盟店服(fu)務(wu)人員必(bi)須有良好的服(fu)務(wu)意識。
3、前期的宣傳
宣傳是(shi)現(xian)代商(shang)戰中必不可少(shao)的手段小吃(chi)車(che),同時也是(shi)加盟店先聲奪人(ren)的最(zui)有利的武器!
4、裝修風格
一輛小吃車最主要的是能迅速抓住顧客的眼球。在眾多的攤位(wei)中如何(he)讓自(zi)己的攤位(wei)別具一格,是吸引顧客駐足的關鍵!
5、采購
采購是經營小(xiao)吃(chi)車(che)十(shi)(shi)分重要的(de)(de)一個步驟(zou),如果貨源(yuan)的(de)(de)質量(liang)和數(shu)量(liang)無(wu)法保證,那么(me)即使(shi)經營的(de)(de)再好(hao)也很(hen)難實現(xian)快(kuai)速盈利。同時(shi)又需要保證采購的(de)(de)成本不能過高,否(fou)則即使(shi)銷量(liang)好(hao),利潤仍然(ran)十(shi)(shi)分小(xiao)。
6、衛生
衛生非常(chang)重要(yao),小吃車的口碑不僅需要(yao)美味的食(shi)物(wu)和顯眼的招(zhao)牌,更重要(yao)的是要(yao)保(bao)(bao)證(zheng)食(shi)物(wu)的品(pin)質和衛生。這樣才(cai)能形成長期的顧客群,收(shou)入才(cai)會有保(bao)(bao)證(zheng)。