小吃車開店賺錢嗎
一般而言只要小(xiao)(xiao)吃(chi)品質(zhi)優良(liang),并且經營得當(dang),那么(me)小(xiao)(xiao)吃(chi)車開(kai)店還(huan)是(shi)比較賺錢的。據(ju)統計,小(xiao)(xiao)吃(chi)車主每個(ge)月的收(shou)入在4000到(dao)數萬元之間。如果(guo)是(shi)在學校等(deng)人流密集區(qu),那么(me)生意一般會更(geng)好。
多功能小吃車開店注意事項
1、地段第一
“客流(liu)”就是(shi)“錢流(liu)”!誠(cheng)如華商巨子李(li)嘉誠(cheng)所(suo)言,開(kai)店(dian)(dian)(dian)第一是(shi)地段,第二是(shi)地段,第三還是(shi)地段。專家指出:找(zhao)到一個理想的(de)店(dian)(dian)(dian)面(mian),開(kai)店(dian)(dian)(dian)創業就等于成功了(le)一半。開(kai)美食店(dian)(dian)(dian)不(bu)同(tong)于辦廠開(kai)公司,以零售為主(zhu)的(de)經營模式決定了(le)店(dian)(dian)(dian)面(mian)的(de)選擇至關重(zhong)要店(dian)(dian)(dian)面(mian)的(de)人流(liu)量往往直接決定著店(dian)(dian)(dian)鋪的(de)成敗。
2、員工的招募與培訓
好的員工必須具備(bei)好的品(pin)德!加盟店服(fu)務(wu)人員必須有(you)良好的服(fu)務(wu)意(yi)識。
3、前期的宣傳
宣(xuan)傳是現代商戰中(zhong)必不可(ke)少的手段小吃(chi)車,同時也是加(jia)盟店先聲奪人(ren)的最有利的武器!
4、裝修風格
一輛小吃車最主要的是能迅速抓住顧客的眼(yan)球。在眾多的攤位(wei)中如何讓自己的攤位(wei)別具(ju)一格(ge),是吸引顧客駐足的關鍵(jian)!
5、采購
采購(gou)是經(jing)營小(xiao)吃車十分(fen)重要(yao)的一個(ge)步驟(zou),如(ru)果(guo)貨源(yuan)的質量和數量無法保(bao)(bao)證,那么即使(shi)經(jing)營的再好(hao)(hao)也很難實現快速(su)盈(ying)利(li)。同時又需要(yao)保(bao)(bao)證采購(gou)的成(cheng)本不(bu)能過高,否則即使(shi)銷(xiao)量好(hao)(hao),利(li)潤仍然(ran)十分(fen)小(xiao)。
6、衛生
衛生非常重要(yao),小吃車的口碑不僅需要(yao)美味的食物和顯眼的招牌,更重要(yao)的是要(yao)保證食物的品(pin)質和衛生。這(zhe)樣(yang)才(cai)能(neng)形成長期的顧(gu)客群,收(shou)入才(cai)會有保證。