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茶餐廳行業簡介

茶餐廳種類有哪些

1、傳統茶餐廳：有著悠長且較為深厚的汗青文明配景作為依靠，得天獨厚的地區上風培養了其極富濃烈的傳統文明特點。

2、時髦性茶餐廳：傳統茶文明和當代時髦元素聯合之下的產品，范圍不一定大，焦點在于其文雅的文明格折衷特點。

3、藝能型茶餐廳：可以叫茶藝館，比起傳統型茶餐廳彷佛更像是茶社一些。

4、復合型茶餐廳：除根本的喝茶品茗外還參加了一些文娛設施，是將茶、飲食、文娛合三為一的情勢。

茶餐廳一般都有什么

茶餐廳的小吃十分多，主要分做飲品、小食、餐種、粉、面、飯等。選擇茶餐廳品牌可(ke)以更好(hao)的體驗到香港的市民飲(yin)食文化。

茶餐廳設計原則

省外不省內：茶餐(can)廳(ting)設(she)計裝修中埋入墻內的(de)電線和(he)水管要選(xuan)擇(ze)品(pin)質(zhi)好的(de)，因為一旦出了問題(ti)要修理代(dai)價很大。 而裝飾品(pin)、窗簾(lian)、燈具(ju)等可(ke)選(xuan)擇(ze)相對便宜的(de)。

省立面(mian)(mian)不省地(di)面(mian)(mian)：地(di)面(mian)(mian)的(de)使用率要(yao)比墻(qiang)面(mian)(mian)高(gao)，所以選(xuan)擇(ze)地(di)面(mian)(mian)材料尤其(qi)要(yao)關注品(pin)質，無(wu)論地(di)板還是茶餐廳、衛生間(jian)的(de)地(di)磚(zhuan)都要(yao)選(xuan)擇(ze)知名品(pin)牌的(de)產品(pin)。而墻(qiang)面(mian)(mian)的(de)涂(tu)料和廚(chu)衛的(de)墻(qiang)磚(zhuan)則可以選(xuan)擇(ze)一般品(pin)牌的(de)。

省插座(zuo)不省開(kai)關(guan)：買開(kai)關(guan)要買好的(de)(de)品牌，插座(zuo)可以(yi)選擇普(pu)通品牌，因(yin)為(wei)開(kai)關(guan)的(de)(de)使用(yong)頻率(lv)高(gao)，對品質的(de)(de)要求也高(gao)，且(qie)開(kai)關(guan)一般安裝在茶(cha)餐廳顯眼的(de)(de)位置，要求茶(cha)餐廳設計裝修(xiu)效果(guo)也要出(chu)色，但是最重要的(de)(de)就是耐用(yong)性能要好。

茶餐廳裝修風格有哪些

園林(lin)式茶餐(can)廳(ting)：園林(lin)式茶餐(can)廳(ting)通過獨具匠心(xin)的(de)設計手(shou)法(fa)巧妙地將(jiang)自(zi)然景物與建筑物緊密結合(he)，創造(zao)豐富的(de)空間想象及采用曲折自(zi)由的(de)布局方(fang)法(fa)來劃分(fen)餐(can)廳(ting)里的(de)空間，任何要(yao)素的(de)塑造(zao)，都會感染著整個餐(can)飲空間。

室(shi)內現代(dai)化茶餐廳：室(shi)內庭院式西餐廳在(zai)裝(zhuang)(zhuang)修裝(zhuang)(zhuang)飾設(she)計上來說，一般(ban)以園林建筑為藍本(ben)，同果結(jie)合著西餐廳所需各種元素等要求(qiu)來裝(zhuang)(zhuang)修裝(zhuang)(zhuang)飾，一般(ban)要設(she)有(you)亭臺樓閣(ge)、曲(qu)徑(jing)花叢(cong)、拱門回廊、小橋流水(shui)等。

仿(fang)古(gu)式(shi)茶餐(can)(can)廳：仿(fang)古(gu)式(shi)西餐(can)(can)廳在(zai)裝(zhuang)修、裝(zhuang)飾、布局及人物能在(zai)總體上展示古(gu)典文化的(de)面貌(mao)。這種手法注重古(gu)典氣氛的(de)營造，通(tong)常運用一些歐洲(zhou)建筑(zhu)的(de)典型元素，諸(zhu)如拱(gong)券、羅馬柱、夸張(zhang)的(de)木質(zhi)線條等來(lai)構成室內的(de)歐洲(zhou)古(gu)典風(feng)情。