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茶餐廳行業簡介

茶餐廳種類有哪些

1、傳統茶餐廳：有著悠長且較為深厚的汗青文明配景作為依靠，得天獨厚的地區上風培養了其極富濃烈的傳統文明特點。

2、時髦性茶餐廳：傳統茶文明和當代時髦元素聯合之下的產品，范圍不一定大，焦點在于其文雅的文明格折衷特點。

3、藝能型茶餐廳：可以叫茶藝館，比起傳統型茶餐廳彷佛更像是茶社一些。

4、復合型茶餐廳：除根本的喝茶品茗外還參加了一些文娛設施，是將茶、飲食、文娛合三為一的情勢。

茶餐廳一般都有什么

茶餐廳的小吃十分多，主要分做飲品、小食、餐種、粉、面、飯等。選擇茶餐廳品牌可以更好的體驗(yan)到香港的市民(min)飲食文化。

茶餐廳設計原則

省外(wai)不省內：茶餐廳設計裝修中埋入墻內的電線(xian)和(he)水管要(yao)(yao)選擇(ze)品質(zhi)好的，因為一旦出(chu)了問題(ti)要(yao)(yao)修理代價很大。 而裝飾(shi)品、窗簾、燈具等可選擇(ze)相對便(bian)宜的。

省(sheng)立面不省(sheng)地面：地面的使用率(lv)要比墻(qiang)面高，所以選(xuan)擇(ze)地面材料(liao)(liao)尤其要關注品(pin)質，無(wu)論地板還是茶餐廳、衛生間的地磚(zhuan)都要選(xuan)擇(ze)知名(ming)品(pin)牌的產品(pin)。而墻(qiang)面的涂料(liao)(liao)和廚衛的墻(qiang)磚(zhuan)則可以選(xuan)擇(ze)一般(ban)品(pin)牌的。

省(sheng)插(cha)(cha)座不省(sheng)開關：買開關要買好的品(pin)牌(pai)，插(cha)(cha)座可以選擇普通品(pin)牌(pai)，因(yin)為開關的使用頻(pin)率高(gao)，對品(pin)質的要求也高(gao)，且開關一般安裝在茶餐廳顯眼的位置(zhi)，要求茶餐廳設計(ji)裝修效果也要出色，但是(shi)最重要的就(jiu)是(shi)耐(nai)用性能要好。

茶餐廳裝修風格有哪些

園林式(shi)(shi)茶餐廳(ting)：園林式(shi)(shi)茶餐廳(ting)通過獨(du)具匠心的(de)設計手法巧妙地將自(zi)然(ran)景(jing)物(wu)與建筑物(wu)緊(jin)密結(jie)合，創造豐(feng)富(fu)的(de)空(kong)(kong)間(jian)(jian)想象及采用曲折自(zi)由的(de)布局方法來劃(hua)分(fen)餐廳(ting)里的(de)空(kong)(kong)間(jian)(jian)，任(ren)何要素(su)的(de)塑(su)造，都會感染著整個餐飲空(kong)(kong)間(jian)(jian)。

室(shi)內(nei)現代(dai)化茶餐(can)廳：室(shi)內(nei)庭(ting)院式西(xi)(xi)餐(can)廳在裝(zhuang)修裝(zhuang)飾設計上來(lai)說，一(yi)(yi)般以(yi)園林建筑為(wei)藍本，同(tong)果結(jie)合著西(xi)(xi)餐(can)廳所(suo)需(xu)各種元素等要(yao)(yao)求來(lai)裝(zhuang)修裝(zhuang)飾，一(yi)(yi)般要(yao)(yao)設有亭臺樓閣、曲徑花叢、拱門回廊(lang)、小橋流水等。

仿古式(shi)茶餐廳(ting)：仿古式(shi)西餐廳(ting)在裝修(xiu)、裝飾、布局(ju)及人物能在總體上展(zhan)示古典(dian)文化(hua)的(de)(de)面貌。這(zhe)種手法(fa)注重古典(dian)氣氛的(de)(de)營(ying)造，通常(chang)運用(yong)一些歐洲建筑的(de)(de)典(dian)型元素，諸(zhu)如拱(gong)券、羅馬柱、夸(kua)張(zhang)的(de)(de)木(mu)質線條等(deng)來(lai)構成室內的(de)(de)歐洲古典(dian)風情。