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茶餐廳行業簡介

茶餐廳種類有哪些

1、傳統茶餐廳：有著悠長且較為深厚的汗青文明配景作為依靠，得天獨厚的地區上風培養了其極富濃烈的傳統文明特點。

2、時髦性茶餐廳：傳統茶文明和當代時髦元素聯合之下的產品，范圍不一定大，焦點在于其文雅的文明格折衷特點。

3、藝能型茶餐廳：可以叫茶藝館，比起傳統型茶餐廳彷佛更像是茶社一些。

4、復合型茶餐廳：除根本的喝茶品茗外還參加了一些文娛設施，是將茶、飲食、文娛合三為一的情勢。

茶餐廳一般都有什么

茶餐廳的小吃十分多，主要分做飲品、小食、餐種、粉、面、飯等。選擇茶餐廳品牌可以更好的體(ti)驗到香港的市民飲食文化。

茶餐廳設計原則

省(sheng)外不(bu)省(sheng)內：茶餐廳(ting)設計裝修中(zhong)埋入(ru)墻內的(de)(de)電線和水管(guan)要選擇品質好的(de)(de)，因為一旦(dan)出(chu)了問題(ti)要修理代價很(hen)大(da)。 而裝飾(shi)品、窗簾、燈具等可選擇相對便宜的(de)(de)。

省立面(mian)(mian)不省地(di)面(mian)(mian)：地(di)面(mian)(mian)的(de)使用(yong)率要比墻(qiang)面(mian)(mian)高，所以選(xuan)(xuan)擇(ze)地(di)面(mian)(mian)材(cai)料尤其要關注品(pin)質，無論地(di)板(ban)還(huan)是茶餐廳、衛(wei)生間的(de)地(di)磚都要選(xuan)(xuan)擇(ze)知名(ming)品(pin)牌的(de)產品(pin)。而墻(qiang)面(mian)(mian)的(de)涂料和廚衛(wei)的(de)墻(qiang)磚則可以選(xuan)(xuan)擇(ze)一(yi)般品(pin)牌的(de)。

省(sheng)插(cha)座(zuo)不省(sheng)開關(guan)(guan)：買(mai)開關(guan)(guan)要(yao)買(mai)好的(de)(de)(de)品牌(pai)(pai)，插(cha)座(zuo)可以選擇普通品牌(pai)(pai)，因為開關(guan)(guan)的(de)(de)(de)使用頻率高，對品質的(de)(de)(de)要(yao)求也高，且開關(guan)(guan)一般安(an)裝在茶餐廳(ting)顯眼的(de)(de)(de)位置(zhi)，要(yao)求茶餐廳(ting)設計裝修效果也要(yao)出(chu)色，但是最重要(yao)的(de)(de)(de)就是耐用性(xing)能要(yao)好。

茶餐廳裝修風格有哪些

園(yuan)林式茶餐廳：園(yuan)林式茶餐廳通過(guo)獨具匠心的設計手法巧妙地(di)將(jiang)自然景物(wu)與(yu)建筑物(wu)緊密結(jie)合，創造豐富的空間想象及采(cai)用曲折(zhe)自由的布(bu)局方法來劃(hua)分餐廳里的空間，任(ren)何要素的塑造，都會感染著整個餐飲空間。

室內現(xian)代化茶餐廳：室內庭院式西(xi)餐廳在裝(zhuang)修(xiu)裝(zhuang)飾設(she)計上來說(shuo)，一般以(yi)園林建(jian)筑為藍本，同果結合著西(xi)餐廳所(suo)需各種元素等要求(qiu)來裝(zhuang)修(xiu)裝(zhuang)飾，一般要設(she)有亭(ting)臺(tai)樓閣、曲(qu)徑(jing)花(hua)叢、拱(gong)門回廊、小橋(qiao)流水等。

仿古(gu)式(shi)茶(cha)餐廳(ting)：仿古(gu)式(shi)西餐廳(ting)在裝修、裝飾、布局及人物能在總(zong)體上(shang)展示古(gu)典(dian)文化的(de)面(mian)貌。這種手法注重古(gu)典(dian)氣氛的(de)營造，通常運用一些歐洲(zhou)建筑(zhu)的(de)典(dian)型元素，諸如(ru)拱券、羅馬柱(zhu)、夸張的(de)木質線條(tiao)等來構成室內的(de)歐洲(zhou)古(gu)典(dian)風情(qing)。