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毛氏紅燒肉的做法 毛氏紅燒肉怎么做
毛家菜因毛主席故鄉而聞名,毛家紅燒肉主席贊不絕口。正宗的毛家飯店位于湘潭韶山沖,這里的紅燒肉選的是五花腩,把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先...
肉類
湘菜
紅燒
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【紅燒鯛魚的做法】紅燒鯛魚怎么做好吃 紅燒魚的家常做法
鯛魚又叫加吉魚,營養豐富,富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素,為人體補充豐富蛋白質及礦物質,具有補胃養脾、祛風、運食的功效。紅燒釣魚,肉質白嫩...
魚蝦蟹
家常菜
紅燒
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【蝦爆鱔背的做法】蝦爆鱔背杭州做法 正宗杭州蝦爆鱔的做法大全
爆鱔怎么做好吃?蝦爆鱔的家常菜做法有哪些?蝦爆鱔背是杭州的一道名菜。潔白如玉的河蝦仁,鮮嫩爽脆。金黃酥脆而不“斷背”的鱔背,裹著濃濃的醬汁。...
浙菜
魚肉
魚蝦蟹
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虎皮肉的家常做法 虎皮肉怎么做
虎皮肉是一道浙江省的漢族傳統名菜,屬于浙菜系。以五花豬肉、腌雪里紅為主材制作而成。下面小編就給大家分享虎皮肉的家常做法,包括所需要的烹制時間...
肉類
浙菜
豬肉
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【紅燒沙丁魚的做法】紅燒沙丁魚怎么做好吃 紅燒沙丁魚的家常做法
沙丁魚,香港人稱沙甸魚,又稱薩丁魚、鳁和鰯。小者長二寸,大者尺許,下顎較上顎略長,齒不顯,背蒼腹白,肉美,適合于不同年齡層的人。
魚蝦蟹
家常菜
紅燒
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紅燒茶樹菇的做法 紅燒茶樹菇怎么做好吃
紅燒茶樹菇是一道家常菜肴,茶樹菇韌韌的口感,非常有嚼頭,越嚼越香。讓茶樹菇與五花肉一起紅燒,茶樹菇吸收了肉特有的香味,變得更加的香,十分的美...
蔬菜
豬肉
家常菜
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【東坡肉的做法】東坡肉的家常做法 東坡肉怎么做
東坡肉的做法 東坡肉是江南地區漢族傳統名菜,屬浙菜系,以豬肉為主要食材。菜品薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。東坡肉...
浙菜
家常菜
紅燒
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【問答】紅燒排骨怎么做?
紅燒排骨味道香咸,排骨酥爛,色澤金紅,香氣被鎖在肉里,吮吸一下滿滿的都是肉骨頭的味道,讓人垂涎欲滴。那么紅燒排骨的做法是什么?下面一起來看看...
食材
紅燒
飲食常識
1983
紅燒獅子頭的做法 魯菜紅燒獅子頭怎么做
紅燒獅子頭是屬正宗魯菜系。有肥有瘦的肉紅潤油亮,配上翠綠青菜掩映,鮮艷的色彩加上撲鼻的香味,光看就引動食欲,醇香味濃的肉塊與汁液,是令人無法...
紅燒
魯菜
肉類
2.7萬
紅燒豬蹄的做法大全 紅燒豬蹄最正宗的做法
紅燒豬蹄是一道傳統的漢族名菜,屬于湘菜。本菜是以豬蹄為主要食材的家常菜,味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏的功效。下面小編就給大家分享紅燒...
紅燒
湘菜
肉類
2.6萬
【紅燒扒皮魚的做法】紅燒扒皮魚的家常做法 紅燒扒皮魚怎么做
紅燒扒皮魚的做法 扒皮魚的正式名字是綠鰭馬面鲀(革鲀科) Navodon septentrionalis,為我國重要的海產經濟魚類之一,其年...
紅燒
徽菜
魚肉
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家常紅燒鱘魚 紅燒鱘魚怎么做 紅燒鱘魚的做法
紅燒鱘魚怎么做?鱘魚的肉很嫩,很滑。鱘魚有很多種做法,做常見的就是紅燒。本次小編教會大家制作這道紅燒鱘魚,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制...
紅燒
魚蝦蟹
魚香
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【紅燒牛肉怎么做】紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉的家常做法
紅燒牛肉的做法 牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享...
紅燒
牛肉
春季食譜
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【蟹肉丸子的做法】蟹肉丸子家常做法 蟹肉丸子怎么做好吃
蟹肉丸子怎么做?蟹肉丸子的家常做法。傳統飯菜“蟹肉丸子”以炸、蒸兩技法烹出,其色彩素淡而美,質感松嫩細軟,蟹鮮濃厚不散,食后朵頤大快,余香悠...
紅燒
魚蝦蟹
豬肉
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【紅燒千葉豆腐的做法大全】紅燒千葉豆腐的家常做法 紅燒千葉豆腐怎么做
千頁豆腐,是一種源于臺灣,而后結合大陸研發人員的技術新開發出的一種美食,2007年左右面市,它以大豆精華“大豆蛋白”為主要原料輔以全新的生產...
紅燒
飲食健康
豆腐
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10道紅燒家常菜做法大全 美味又下飯
紅燒味的美食色澤紅潤,味道上咸中帶甜,烹飪出來的肉質酥爛適口、汁黃濃香,有著濃油赤醬的特點。同時也有著紅燒素菜讓素食主義者們也能品嘗紅燒的美...
紅燒
家常菜
口味
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紅燒鴨舌的做法竅門 紅燒鴨舌頭怎么做好吃
鴨舌非常好吃,而且鴨舌有著各種各樣的做法,其中紅燒的鴨舌特別的入味,而且下飯。喜歡吃辣的還可以放一些辣椒刺激食欲也是很好吃的。那么你知道紅燒...
鴨舌
紅燒
家常菜
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燒雞翅怎么燒才好吃 紅燒雞翅的做法竅門
雞翅是雞的一個部位,分為翅尖、翅中和翅根三個部位,很多朋友喜歡吃翅中,除了油炸以外,燒雞翅也是非常美味的。燒雞翅除了基本的紅燒雞翅以外,還可...
雞翅
燒雞
家常菜
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【紅燒羊排的做法】怎么做美味的紅燒羊排
紅燒羊排是一道特色的家常菜,主要原料是羊排;工藝是燒,制作簡單。羊肉性溫味甘,既可食補,又可食療,為優良的強壯祛疾食品,有益氣補虛,溫中暖下...
紅燒
羊肉
香辣
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【九轉大腸的做法】九轉大腸的正宗做法
九轉大腸原名為紅燒大腸,是山東省濟南市傳統名菜。清朝光緒初年,由濟南九華林酒樓店主首創。將豬大腸經水焯后油炸,再灌入十多種作料,用微火炮制而...
肉類
紅燒
香辣
7.1萬
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