漢(han)中無花果是中國傳統(tong)的(de)水(shui)果之一,以其(qi)甜美的(de)味道和豐富的(de)營養成分而聞(wen)名。它不僅可以作為(wei)水(shui)果生(sheng)吃,還可以制成各種食(shi)品,如無花果醬(jiang)、無花果干等。
無花(hua)(hua)果(guo)一般(ban)8-9月份可以采收,無花(hua)(hua)果(guo)采收最佳(jia)等果(guo)實發紅成熟(shu),即食熟(shu)了(le)最好,運輸要稍硬一些。
漢中無花果繁(fan)殖容易(yi),結果早、病蟲害少(shao)、效益高,是一種高營養、高藥用、多(duo)利用的(de)水果。
漢中(zhong)無花果的營養成(cheng)分(fen)非常豐富(fu),含有豐富(fu)的維生素(su)C、鉀、鎂、鐵(tie)等礦物質,對人體有很多(duo)好處。它被證明可以降低血糖、降低血脂、健胃(wei)通便、抗(kang)氧化等。