黃蓋鵝膏菌,夏、秋季在針闊混(hun)交林中地(di)上單獨生長或成(cheng)群生長,并與樹木形成(cheng)菌根,分布于我國(guo)東北、華(hua)北、西北、西南(nan)、華(hua)中和(he)華(hua)東地(di)區(qu),出(chu)現在夏秋季(6月中旬-10月上旬),整(zheng)體(ti)呈現從南(nan)到北的趨勢(shi)。
黃(huang)蓋(gai)鵝膏菌,子(zi)實體(ti)傘狀(zhuang),中等大。菌蓋(gai)初期近(jin)球形或半球形,后(hou)期近(jin)平展(zhan),直(zhi)徑3~10cm,黃(huang)色(se)(se)(se)或(huo)污黃(huang)色(se)(se)(se),表面光滑或(huo)附有污白(bai)色(se)(se)(se)不規則的小鱗片,濕潤時黏(nian),邊緣具條(tiao)紋(wen)。菌(jun)肉白(bai)黃(huang)色(se)(se)(se)。菌(jun)褶離生,較密,不等(deng)長,白(bai)色(se)(se)(se)帶黃(huang)色(se)(se)(se)。菌(jun)柄近圓柱形,長7~14cm,粗(cu)0.8~1cm,白(bai)色(se)帶奶(nai)油黃色(se),靠近基(ji)部膨大(da)成(cheng)近球形,表面光滑或(huo)稍有鱗片(pian)。菌(jun)(jun)環生菌(jun)(jun)柄(bing)(bing)的(de)上部,白(bai)色(se)或(huo)黃色(se),膜(mo)質(zhi),易消失。外菌(jun)(jun)幕(mu)破裂后成(cheng)小鱗片(pian)附于(yu)菌(jun)(jun)蓋表面或(huo)菌(jun)(jun)柄(bing)(bing)基(ji)部,或(huo)在菌(jun)(jun)柄(bing)(bing)基(ji)部形成(cheng)領口狀菌(jun)(jun)托。擔(dan)孢子寬橢圓形,8.7~11μm×5.5~3.5μm,無色,表面光滑,孢子(zi)印白(bai)色。
黃蓋(gai)鵝膏菌中的α-amanitin(鵝膏毒素)含量較高(gao),中毒后主要引起(qi)嘔吐(tu)、惡心(xin)、腹(fu)瀉等(deng),胃(wei)腸道病癥,誤(wu)食(shi)極(ji)易導致死(si)亡,且(qie)易于可食(shi)的黃蠟傘混淆,故在野外采食(shi)野生菌時要避免(mian)采食(shi)此類(lei)蘑菇。