黃蓋鵝膏菌,夏、秋季(ji)在針(zhen)闊混(hun)交林中地上單獨(du)生(sheng)長或成群(qun)生(sheng)長,并與樹木形成菌根(gen),分布于我國東北、華北、西北、西南、華中和華東地區,出現在夏秋季(ji)(6月中旬-10月上旬),整體(ti)呈(cheng)現從南到北(bei)的(de)趨勢(shi)。
黃(huang)蓋鵝膏菌,子實體傘狀,中(zhong)等大。菌蓋初(chu)期(qi)近球形或半球形,后(hou)期(qi)近平展,直徑3~10cm,黃(huang)色(se)或污黃(huang)色(se),表面(mian)光(guang)滑(hua)或附有污白色(se)不規(gui)則的小鱗片,濕(shi)潤時(shi)黏(nian),邊緣(yuan)具條紋(wen)。菌肉白黃(huang)色(se)。菌褶離生,較密,不等長,白色(se)帶黃(huang)色(se)。菌柄近圓柱形,長7~14cm,粗0.8~1cm,白色帶奶(nai)油黃色,靠近基部(bu)(bu)膨大成(cheng)近球形,表(biao)面光滑或(huo)稍有鱗片。菌(jun)(jun)環(huan)生菌(jun)(jun)柄的上部(bu)(bu),白色或(huo)黃色,膜(mo)質,易消失(shi)。外菌(jun)(jun)幕破裂后成(cheng)小鱗片附于菌(jun)(jun)蓋(gai)表(biao)面或(huo)菌(jun)(jun)柄基部(bu)(bu),或(huo)在菌(jun)(jun)柄基部(bu)(bu)形成(cheng)領口狀菌(jun)(jun)托。擔孢子寬橢圓形,8.7~11μm×5.5~3.5μm,無色(se),表面(mian)光滑,孢子(zi)印白(bai)色(se)。
黃蓋鵝膏菌中的α-amanitin(鵝膏毒(du)素)含量(liang)較高,中(zhong)毒(du)后(hou)主要引起嘔吐、惡心、腹瀉(xie)等,胃腸道(dao)病癥,誤食(shi)(shi)極易(yi)導致死亡,且易(yi)于可食(shi)(shi)的黃蠟傘混(hun)淆,故在野(ye)外采食(shi)(shi)野(ye)生菌時要避(bi)免采食(shi)(shi)此類蘑菇(gu)。