黃蓋鵝(e)膏菌,夏、秋季(ji)在針(zhen)闊混交林(lin)中地(di)上單獨生(sheng)長(chang)或成群(qun)生(sheng)長(chang),并(bing)與(yu)樹木形成菌根,分布于我(wo)國東北、華(hua)(hua)北、西(xi)北、西(xi)南(nan)、華(hua)(hua)中和(he)華(hua)(hua)東地(di)區,出現在夏秋季(ji)(6月中(zhong)旬-10月上旬),整體呈現從南到北的趨勢(shi)。
黃蓋鵝膏菌(jun)(jun),子實體傘狀,中等大。菌(jun)(jun)蓋初期近球(qiu)形或(huo)半球(qiu)形,后期近平展,直徑3~10cm,黃色(se)(se)或污黃色(se)(se),表面光滑(hua)或附有污白色(se)(se)不規則的小鱗片,濕潤時黏,邊緣具條紋。菌肉(rou)白黃色(se)(se)。菌褶離生,較密,不等長,白色(se)(se)帶黃色(se)(se)。菌柄近圓柱形,長7~14cm,粗0.8~1cm,白(bai)(bai)色帶奶油黃(huang)色,靠近(jin)基(ji)部(bu)膨大成近(jin)球形,表(biao)面(mian)光滑或(huo)稍有鱗片(pian)。菌(jun)環(huan)生菌(jun)柄的(de)上部(bu),白(bai)(bai)色或(huo)黃(huang)色,膜質,易消(xiao)失。外菌(jun)幕破裂后成小鱗片(pian)附于菌(jun)蓋表(biao)面(mian)或(huo)菌(jun)柄基(ji)部(bu),或(huo)在菌(jun)柄基(ji)部(bu)形成領口狀(zhuang)菌(jun)托。擔孢子寬橢圓形,8.7~11μm×5.5~3.5μm,無(wu)色,表面光滑(hua),孢子印白(bai)色。
黃蓋鵝膏菌中的α-amanitin(鵝(e)膏毒素)含量(liang)較高,中毒后主(zhu)要(yao)引起(qi)嘔吐、惡心、腹瀉等,胃腸(chang)道病癥(zheng),誤食(shi)(shi)極易導致(zhi)死(si)亡,且易于可食(shi)(shi)的黃(huang)蠟傘混淆,故在野外采(cai)食(shi)(shi)野生(sheng)菌時要(yao)避免采(cai)食(shi)(shi)此類蘑菇。