鳳橋純糧酒(jiu)是由盤錦市唯(wei)一一家(jia)保留傳(chuan)統工藝的釀酒(jiu)廠(chang),這款酒(jiu)源自(zi)于田莊臺稻花(hua)香(xiang)老酒(jiu)廠(chang),歷史已經有近60年。
鳳橋純糧酒(jiu)售價(jia)在每市斤120元左右(you),這個價(jia)格被(bei)消費者所(suo)接受。
準備材料(liao):高(gao)粱(liang)粉(fen)、玉米、糯米、大(da)米、小麥。
制作方法:用(yong)小(xiao)麥(mai)、小(xiao)麥(mai)大(da)曲,在大(da)缸中(zhong)液(ye)體發酵,用(yong)回沙技術蒸(zheng)餾的酒(jiu),被稱為真正(zheng)的純糧酒(jiu),此酒(jiu)未加任何香精香料,蒸(zheng)餾出來(lai)即(ji)可(ke)飲用(yong)。