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黎族檳榔酒

#果酒# 0 0

黎族檳榔酒是一種新型的低度保健酒，也是海南特色名酒。海南是世界檳榔的黃金產區，海南島東南部的萬寧因盛產檳榔被稱為“中國檳榔之鄉”。因此海南有許多檳榔制品，這款檳榔酒以當地優質檳榔、黎族特產山蘭糯及人參等多味名貴中藥、優質礦泉水，經科學方法釀制而成。釀好的檳榔酒口味芳香醇厚，具有驅蟲固齒、提神醒腦、理精通脈、益精壯陽、行水下氣等功能。檳榔酒也是一款當地很流行的保健酒，已經成為了黎族的文化符號，黎族當地人過節、婚禮、入住新房、或者是宗教儀式等場合都少不了它。

詳細介紹(shao) PROFILE +

黎族檳榔酒是果子酒嗎

檳(bin)榔(lang)(lang)酒(jiu)是(shi)一種新(xin)型的低度保健酒(jiu)，主要用檳(bin)榔(lang)(lang)釀造(zao)，屬于果酒(jiu)。黎(li)族檳(bin)榔(lang)(lang)酒(jiu)是(shi)我國海南(nan)黎(li)族的特色酒(jiu)，以優質檳(bin)榔(lang)(lang)、黎(li)族特產山蘭糯及(ji)人參等多味名貴(gui)中(zhong)藥、優質礦泉水，經科學方法釀制(zhi)而成(cheng)，口味芳(fang)香醇(chun)厚。檳(bin)榔(lang)(lang)酒(jiu)既(ji)有藥用價值，又(you)可(ke)做(zuo)日常酒(jiu)飲。

黎族檳榔酒的營養價值

檳榔(lang)(lang)含(han)水分、蛋白質、脂肪、生物(wu)堿(jian)(jian)(jian)，其生物(wu)堿(jian)(jian)(jian)主(zhu)要為檳榔(lang)(lang)堿(jian)(jian)(jian)。檳榔(lang)(lang)次(ci)堿(jian)(jian)(jian)等；其脂肪106油(you)中含(han)月桂酸(suan)(suan)(suan)、棕(zong)櫚酸(suan)(suan)(suan)、硬脂酸(suan)(suan)(suan)、油(you)酸(suan)(suan)(suan)、亞油(you)酸(suan)(suan)(suan)等；此外，還(huan)含(han)有檳榔(lang)(lang)紅色素(su)、兒茶精、花白素(su)及其聚合物(wu)等。

檳榔酒的酒精成分高不高

檳榔酒(jiu)的酒(jiu)精度數不算高(gao)，一般(ban)在36%vol左右，酒(jiu)漿濃稠，酒(jiu)液呈乳白色(se)，味道甘醇(chun)甜美，入口非常有質感。

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海南十大名酒

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