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黎族檳榔酒

#果酒# 0 0

黎族檳榔酒是一種新型的低度保健酒，也是海南特色名酒。海南是世界檳榔的黃金產區，海南島東南部的萬寧因盛產檳榔被稱為“中國檳榔之鄉”。因此海南有許多檳榔制品，這款檳榔酒以當地優質檳榔、黎族特產山蘭糯及人參等多味名貴中藥、優質礦泉水，經科學方法釀制而成。釀好的檳榔酒口味芳香醇厚，具有驅蟲固齒、提神醒腦、理精通脈、益精壯陽、行水下氣等功能。檳榔酒也是一款當地很流行的保健酒，已經成為了黎族的文化符號，黎族當地人過節、婚禮、入住新房、或者是宗教儀式等場合都少不了它。

詳細介紹 PROFILE +

黎族檳榔酒是果子酒嗎

檳榔(lang)酒(jiu)(jiu)是一(yi)種新型的(de)低度保健酒(jiu)(jiu)，主(zhu)要(yao)用檳榔(lang)釀造，屬于(yu)果酒(jiu)(jiu)。黎(li)族(zu)(zu)檳榔(lang)酒(jiu)(jiu)是我國海(hai)南黎(li)族(zu)(zu)的(de)特色(se)酒(jiu)(jiu)，以優質檳榔(lang)、黎(li)族(zu)(zu)特產(chan)山(shan)蘭糯及(ji)人參等多味(wei)名貴中藥、優質礦(kuang)泉水，經科學方法(fa)釀制而成，口味(wei)芳香醇(chun)厚(hou)。檳榔(lang)酒(jiu)(jiu)既有藥用價值，又可做日常酒(jiu)(jiu)飲。

黎族檳榔酒的營養價值

檳(bin)(bin)榔(lang)(lang)含(han)(han)水分、蛋白質、脂(zhi)肪、生物堿(jian)(jian)，其生物堿(jian)(jian)主要為檳(bin)(bin)榔(lang)(lang)堿(jian)(jian)。檳(bin)(bin)榔(lang)(lang)次堿(jian)(jian)等(deng)；其脂(zhi)肪106油(you)(you)中含(han)(han)月桂酸(suan)、棕櫚酸(suan)、硬脂(zhi)酸(suan)、油(you)(you)酸(suan)、亞油(you)(you)酸(suan)等(deng)；此外，還含(han)(han)有檳(bin)(bin)榔(lang)(lang)紅(hong)色素、兒茶(cha)精、花白素及其聚合物等(deng)。

檳榔酒的酒精成分高不高

檳榔酒的酒精度(du)數不(bu)算高，一般在36%vol左右，酒漿(jiang)濃稠(chou)，酒液呈乳(ru)白(bai)色(se)，味道甘醇甜美，入(ru)口非(fei)常有質感。

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海南十大名酒

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