芒果视频下载

石花酒是哪里生產的

石(shi)(shi)花(hua)酒(jiu)是(shi)湖(hu)北省谷城縣石(shi)(shi)花(hua)酒(jiu)廠生(sheng)產(chan)的，曾(ceng)多次(ci)被評為(wei)湖(hu)北省優(you)質酒(jiu)。石(shi)(shi)花(hua)大(da)曲是(shi)用石(shi)(shi)花(hua)泉(quan)水釀成，選(xuan)用優(you)質高粱、糯米為(wei)原料，以豌豆、大(da)麥制曲，采取地(di)缸發酵，分段取酒(jiu)，長(chang)期(qi)貯存(cun)，再精心勾(gou)兌而成。

石花大曲是什么香型

石花酒主要分(fen)為(wei)了清香型白酒、濃(nong)香型白酒和生(sheng)態(tai)三香型白酒。

1、清香型白(bai)酒可以(yi)用“清、正(zheng)、凈、長”四個字(zi)來形容；

2、濃香(xiang)型(xing)白酒窖香(xiang)濃郁、純正和諧、入口綿(mian)甜、余味凈爽；

3、生態三香型白酒將(jiang)濃香、清香、醬香三種(zhong)香味融合(he)在一起，豐滿圓潤、口(kou)感協調。

石花大曲怎么樣

石(shi)花大曲(qu)清(qing)香味(wei)(wei)純，無色(se)透明，綿甜柔(rou)和，余味(wei)(wei)爽(shuang)凈，回味(wei)(wei)悠長，具有進口(kou)軟、落肚甜、出口(kou)香的特點(dian)，屬清(qing)香型酒。本(ben)產品行銷全國25個省、市、自治區，很(hen)受消費者歡(huan)迎。

石花大曲釀造工藝

石花大(da)(da)曲(qu)在選料(liao)、制(zhi)曲(qu)、發(fa)(fa)酵、制(zhi)酒(jiu)、養酒(jiu)、勾(gou)兌等工(gong)序上有一(yi)套獨特的工(gong)藝。所謂“兩次投料(liao)，七次蒸餾取(qu)酒(jiu)，八次加曲(qu)下窖，分級儲(chu)存，陳釀五年，精(jing)心勾(gou)兌”，只是這一(yi)工(gong)藝的簡單概括。小缸發(fa)(fa)酵是石花大(da)(da)曲(qu)制(zhi)作的又一(yi)特技，經(jing)(jing)過小缸發(fa)(fa)酵的母糟(zao)，老熟生(sheng)香能(neng)夠達到(dao)最佳程度。石花大(da)(da)曲(qu)在出廠前(qian)，還(huan)要經(jing)(jing)過一(yi)段長時間的“地封養酒(jiu)”。

石花酒釀造歷史

石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)花(hua)酒廠坐落在(zai)鄂西(xi)北的(de)(de)重(zhong)鎮谷城縣石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)花(hua)街(jie)，酒以產地而得名，據史(shi)(shi)書記載：公(gong)元(yuan)前206年的(de)(de)西(xi)楚霸王項羽，攻打咸陽時(shi)路過谷城縣石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)花(hua)街(jie)，就放量(liang)痛飲石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)花(hua)酒，一(yi)醉(zui)方休(xiu)，連聲叫絕，揮毫寫下(xia)了“宿(su)營石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)溪，痛飲蒼潭(tan)”八個(ge)大(da)(da)字(zi)。自(zi)此，小(xiao)小(xiao)的(de)(de)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)花(hua)街(jie)，留下(xia)霸王名，得以傳千里。明(ming)代農民領袖(xiu)李自(zi)成和張獻忠，1642，在(zai)谷城會談喝的(de)(de)也是石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)花(hua)酒。傳說明(ming)末(mo)的(de)(de)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)花(hua)街(jie)，小(xiao)鋪林立，旗幌飄揚，熱鬧異常，一(yi)派繁(fan)榮景(jing)象。街(jie)上(shang)有一(yi)酒家——黃公(gong)順，以旗幌上(shang)寫著(zhu)(zhu)“石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)花(hua)曲(qu)酒”四(si)個(ge)大(da)(da)字(zi)，柜臺上(shang)酒壇排列，飲酒者甚多，買(mai)賣頗興隆。由(you)于(yu)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)花(hua)大(da)(da)曲(qu)與山(shan)西(xi)汾酒風格相(xiang)似，因此，明(ming)末(mo)湖北著(zhu)(zhu)名的(de)(de)學士何兆祥(xiang)書寫了“杏村(cun)深處”幾個(ge)金(jin)字(zi)大(da)(da)匾，贈給黃公(gong)順酒家，可見石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)花(hua)大(da)(da)曲(qu)在(zai)歷史(shi)(shi)上(shang)已久負盛(sheng)名。