芒果视频下载

象山蘿卜團的介紹

象山蘿(luo)卜團由糯米(mi)(mi)粉和(he)大(da)米(mi)(mi)粉做成(cheng)，餡子是咸的(de)蘿(luo)卜絲，與紅(hong)頭團的(de)區別(bie)是它外面沒有包裹一層(ceng)糯米(mi)(mi)，也沒有紅(hong)點。

象山蘿卜團的來歷

象山(shan)(shan)瀕(bin)海，水廣山(shan)(shan)多地少，是著名(ming)魚鄉和(he)漁港，象山(shan)(shan)人吃海鮮是順理成章(zhang)的事。

但(dan)是(shi)，天天吃海(hai)鮮(xian)，也會味(wei)(wei)覺疲勞，慢慢便產生別(bie)的(de)念想(xiang)，可是(shi)又不愿徹底摒棄海(hai)味(wei)(wei)，于(yu)是(shi)乎，海(hai)味(wei)(wei)的(de)象山蘿卜團應運(yun)而生。

蘿卜團還(huan)有一段故(gu)事，它最(zui)早是象山一戶人家的媳婦(fu)創(chuang)制的。

在(zai)一(yi)家子團(tuan)(tuan)圓之(zhi)(zhi)際，老大媳婦跑進(jin)灶間，想為一(yi)家子做(zuo)頓好吃(chi)的(de)。可是除了(le)米(mi)缸里有新打(da)的(de)晚稻米(mi)外(wai)，就是幾個蘿卜和小叔子們從灘涂上(shang)撿來的(de)一(yi)些(xie)小海(hai)鮮(xian)了(le)。情(qing)急之(zhi)(zhi)下(xia)，她靈(ling)機一(yi)動(dong)，巧妙地把這(zhe)(zhe)幾樣東西(xi)做(zuo)在(zai)一(yi)起，成一(yi)個個白(bai)圓的(de)團(tuan)(tuan)子，蒸(zheng)熟了(le)熱(re)騰騰上(shang)桌。不(bu)想兄弟幾個吃(chi)了(le)這(zhe)(zhe)新奇(qi)的(de)吃(chi)食，齊聲叫好，都道(dao)又(you)鮮(xian)又(you)香又(you)糯，自此，海(hai)味蘿卜團(tuan)(tuan)就慢(man)慢(man)在(zai)象山流傳開(kai)了(le)。

象山蘿卜團的做法

食材：白蘿卜、糯米(mi)粉、粳米(mi)粉、香干(gan)、肉、黃豆芽、蔥、雞蛋、鹽、雞精、醬油、黃酒。

制作步驟：

1、白(bai)蘿卜切絲，肉、香(xiang)干、蔥切碎，雞蛋攤好后切碎備(bei)用。

2、糯米粉和粳米粉2：3混合，邊(bian)倒沸水邊(bian)攪拌(ban)，揉成軟硬適(shi)中的面團備用。

3、油下鍋后(hou)放(fang)餡料炒(chao)，放(fang)好(hao)各種調料，鹽淡適口既可。

4、面團(tuan)做成窩窩頭狀后包入餡料，水(shui)開后上(shang)鍋蒸熟既可(ke)。