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佛手酥的寓意

佛手(shou)(shou)(shou)酥象(xiang)征財富，佛于福諧音，佛手(shou)(shou)(shou)就是福手(shou)(shou)(shou)，該產品寓意著佛緣善果。

佛手酥的做法

食材：暗(an)酥(su)劑子、餡(xian)料、食用紅色素。

步驟：

1、將劑子(zi)(zi)撳匾(bian)成(cheng)皮子(zi)(zi)，包(bao)入餡料，捏成(cheng)雞(ji)蛋形。

2、將坯子大的一頭按匾，用刀(dao)切出五(wu)個(ge)手(shou)指，并將其四個(ge)手(shou)指彎回，留下一個(ge)。

3、將坯子中間略向回收攏，捏成手形，最后在手掌上點(dian)一個紅點(dian)。

4、將生坯放入(ru)烤箱(xiang)烘(hong)烤，上火(huo)200度，下火(huo)180度，烤至表面起(qi)硬殼(ke)，呈淡黃(huang)色(se)即(ji)好(hao)。