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秦酥是什么

秦酥是陜西省西安(an)市的(de)一種特色糕點(dian)，根據材料(liao)來說也叫紅棗核(he)桃酥，陜拾叁(san)的(de)“秦酥”，被西安(an)市商(shang)務局評為首批(pi)“西安(an)名吃”。

秦酥怎么做

秦(qin)酥(su)的主要原料(liao)選用(yong)(yong)的是陜(shan)西(xi)佳縣的有機(ji)紅(hong)棗(zao)(zao)，秦(qin)嶺山脈的核桃。將紅(hong)棗(zao)(zao)做成(cheng)棗(zao)(zao)醬(jiang)，核桃做成(cheng)餡(xian)料(liao)，每個秦(qin)酥(su)里大(da)約有4個紅(hong)棗(zao)(zao)2個核桃。再配上國(guo)際優質食(shi)材(cai)：荷蘭進(jin)口(kou)小麥(mai)面(mian)粉和(he)新(xin)西(xi)蘭安(an)佳黃油等。用(yong)(yong)世界(jie)一線(xian)品牌食(shi)材(cai)配上陜(shan)西(xi)最好的物產(chan)，不含任(ren)何添加劑。最后呈現出來的秦(qin)酥(su)，不僅(jin)吃著美味(wei)，還非常健康(kang)。

紅棗核桃酥的營養功效

1、補氣養血

吃(chi)紅棗(zao)核桃(tao)酥可以(yi)起(qi)到滋(zi)補身體以(yi)及滋(zi)潤(run)氣(qi)血作(zuo)用(yong)，紅棗(zao)以(yi)及核桃(tao)能讓(rang)(rang)元氣(qi)提升，讓(rang)(rang)免疫力有所(suo)增加，緩(huan)和藥性，紅棗(zao)在各(ge)種藥方當中都會添加，這樣可以(yi)讓(rang)(rang)一些烈性藥物(wu)的副作(zuo)用(yong)減少來達到保護腎氣(qi)作(zuo)用(yong)。

2、健脾益胃

生活中很多人(ren)出現身(shen)體沒有力(li)氣，拉肚子，脾胃虛弱問題，每天吃(chi)上一些紅(hong)紅(hong)棗核(he)桃酥就(jiu)能(neng)(neng)達到好的調理(li)效(xiao)果，提高食欲，如果把紅(hong)棗，核(he)桃，生姜(jiang)，半(ban)夏搭配在一起使用，能(neng)(neng)夠緩解嘔吐胃脹等問題。

3、滋補五臟

紅紅棗(zao)核(he)桃(tao)酥里面的(de)油脂含量(liang)比(bi)較高，適當吃一(yi)些能(neng)夠達到強腎益脾，滋補(bu)五臟效果，還能(neng)滋潤皮膚(fu)，讓皮膚(fu)抗氧化能(neng)力(li)以(yi)及抵抗衰老的(de)能(neng)力(li)提高，達到滋補(bu)頭發(fa)營養作用，讓頭發(fa)發(fa)質更(geng)好，也能(neng)讓頭發(fa)變得更(geng)加烏黑(hei)亮麗。

4、保護大腦

紅(hong)棗核(he)桃酥(su)里面的磷脂(zhi)含量豐富(fu)，能夠(gou)補充大腦所需要(yao)的營養物(wu)質(zhi)，讓智力(li)發育(yu)更好，也能達到提高記憶(yi)力(li)效果(guo)。

5、降低膽固醇

紅棗核桃酥里(li)面含(han)有(you)不飽和脂(zhi)(zhi)肪酸，能(neng)(neng)夠(gou)讓(rang)(rang)血(xue)脂(zhi)(zhi)濃度控制好，讓(rang)(rang)高密度脂(zhi)(zhi)蛋白(bai)含(han)量提高，適當吃(chi)一些能(neng)(neng)夠(gou)讓(rang)(rang)人體膽固醇(chun)得到控制，讓(rang)(rang)膽固醇(chun)水平(ping)平(ping)衡，預防(fang)動脈硬化高血(xue)壓疾病(bing)出(chu)現(xian)。