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秦酥是什么

秦酥是陜(shan)西(xi)(xi)省西(xi)(xi)安(an)市(shi)的一種特色糕點，根據(ju)材料(liao)來說也(ye)叫紅棗核桃酥，陜(shan)拾叁的“秦酥”，被西(xi)(xi)安(an)市(shi)商務局評為首批(pi)“西(xi)(xi)安(an)名吃(chi)”。

秦酥怎么做

秦(qin)酥(su)的(de)(de)(de)(de)主要原料(liao)選用的(de)(de)(de)(de)是(shi)陜西佳縣(xian)的(de)(de)(de)(de)有機紅棗，秦(qin)嶺山(shan)脈的(de)(de)(de)(de)核桃。將紅棗做成(cheng)棗醬，核桃做成(cheng)餡料(liao)，每個秦(qin)酥(su)里大約有4個紅棗2個核桃。再配(pei)上國際優質食材(cai)：荷蘭進口小麥面粉和新(xin)西蘭安佳黃油等。用世(shi)界(jie)一線品牌食材(cai)配(pei)上陜西最(zui)好的(de)(de)(de)(de)物產，不含(han)任(ren)何添加劑。最(zui)后呈現(xian)出(chu)來的(de)(de)(de)(de)秦(qin)酥(su)，不僅吃著美味，還非常健(jian)康。

紅棗核桃酥的營養功效

1、補氣養血

吃紅棗(zao)核(he)(he)桃(tao)酥可以(yi)起到滋(zi)補身體以(yi)及(ji)滋(zi)潤氣血作用，紅棗(zao)以(yi)及(ji)核(he)(he)桃(tao)能讓元氣提(ti)升，讓免疫力(li)有(you)所增加，緩和藥性(xing)，紅棗(zao)在各種藥方當中都會(hui)添加，這(zhe)樣可以(yi)讓一些(xie)烈性(xing)藥物(wu)的副作用減少(shao)來達到保護腎氣作用。

2、健脾益胃

生活中很多人出現身體(ti)沒有(you)力(li)氣，拉肚子(zi)，脾胃(wei)虛(xu)弱問題(ti)，每天(tian)吃上一些紅紅棗(zao)核桃(tao)酥(su)就能達(da)到好的(de)調理效果，提(ti)高食欲，如果把紅棗(zao)，核桃(tao)，生姜(jiang)，半(ban)夏搭配在一起(qi)使用，能夠緩解嘔吐胃(wei)脹等問題(ti)。

3、滋補五臟

紅(hong)紅(hong)棗核桃酥里(li)面的油脂(zhi)含量比較(jiao)高，適(shi)當(dang)吃(chi)一些(xie)能(neng)(neng)(neng)夠(gou)達(da)到(dao)強(qiang)腎(shen)益脾，滋補五臟(zang)效果，還(huan)能(neng)(neng)(neng)滋潤(run)皮膚(fu)，讓皮膚(fu)抗氧化能(neng)(neng)(neng)力(li)以及(ji)抵抗衰老的能(neng)(neng)(neng)力(li)提高，達(da)到(dao)滋補頭發(fa)(fa)營養作用(yong)，讓頭發(fa)(fa)發(fa)(fa)質更好，也能(neng)(neng)(neng)讓頭發(fa)(fa)變得更加烏黑亮麗。

4、保護大腦

紅棗(zao)核桃酥里面的(de)磷脂(zhi)含(han)量豐富，能夠補充大腦所(suo)需要的(de)營養物(wu)質(zhi)，讓智力(li)發育更好(hao)，也能達到提高記憶(yi)力(li)效果(guo)。

5、降低膽固醇

紅棗核桃酥(su)里面含有不飽和脂肪(fang)酸，能(neng)夠讓(rang)血(xue)脂濃度控制好，讓(rang)高密度脂蛋白含量提(ti)高，適當吃一些(xie)能(neng)夠讓(rang)人體膽(dan)固醇得到控制，讓(rang)膽(dan)固醇水(shui)平(ping)平(ping)衡，預防動脈硬(ying)化(hua)高血(xue)壓(ya)疾病出現。